Biz farklı şekillerde süt pudingler yapmak

İlk bakışta göründüğü gibi hazırlanır Süt pudingler gibi zor değildir. Yani bu incelik hemen hemen her gün ailesini şımartabilirsiniz nedeni budur.

Bugün, size birkaç tarifleri sunmak hızlı ve bir lezzetli kokulu ve hassas süt pudingler yapmak için herhangi bir nakit harcama yapmadan olabilir böylece. Bu tatlının adı olarak ana bileşen taze inek sütü davranır. Lezzetli ev yapımı hediyeler yapmak stok gerekir onlardır. Önce Ama her şey.

Lezzetli ve süt hazırlamak kolay puding (tarifi fotoğraflarla)

en hassas tatlı yapmak için şunlar gerekir:

• kırsal maksimum tazelik süt - 500 mi;
• yumurta sarısı - 2 adet;.
• şeker - Büyük 2 çorba kaşığı;
• patates nişastası - 2 tam büyük kaşık;
• vanilya şekeri - (tat uygulanan) bir kaç tutam;
• Mevcut jelatin - tam çay kaşığı ;
• İçme suyu - 50 mi;
• Hindistancevizi talaşı - isteğe bağlı ekleyin;
• kakao tozu - bir tat almak.

Proses aşaması hazırlanması

Hemen hemen tüm süt pudingler jelatin kullanılmasını gerektirmektedir. Her şeyden önce, bu bileşenin tatlı sayesinde ona sormak ve kullanımı o kadar tutmaya karar verebilir olduğunu. Bu nedenle, ürün kaynar su ile doldurulur ve 40-55 dakika boyunca şişmesi için bırakılmalıdır söyledi.

jelatin şişer ederken, puding geleceği toplu hazırlamaya başlamalıdır. Bu amaç için, küçük bir kap taze süt köy yaklaşık 400 ml dökmek ve sonra ince toz şeker dökmek için gereklidir. Ayrıca vanilya ve jelatin vzbuhshy eklemek gerekli ürünlere. Tüm malzemeyi bir kaşıkla karıştırılır ve çok kısık ateşte konulmalıdır. Bir kaynamaya ısı için arzu edilir, ve o zamana kadar, şeker tamamen eriyene kadar.

Kalan süt içecekleri Bu işlemlerden sonra eklenmelidir patates nişastası ve iyice yumurta sarısı dayak. Daha sonra, elde edilen kütle süt ve jelatin bir kap içine ince akımının dökmek için gereklidir. Tüm malzemeyi 3 dakika kısık ateşte kaynatın gerekir. Aynı zamanda, düzenli olması gereken bir kaşıkla karıştırın.

son aşama

pudingler lezzetli ve ihale, ama aynı zamanda güzel, deneyimli şefler kabartma formları kullanarak bunları yapıyor tavsiye sadece elde edildi süt. Bunlar hafif bitkisel yağ ile yağlanmış olmalıdır, daha sonra önceden hazırlanmış kütle dökün. Daha sonra süt tatlı gıda filmi kapsayacak şekilde gerekli ve iki saat için bir soğutucu olarak koyun.

Düzgün tablo ev yapımı hediyeler sunulan

dikkatle çevirerek, düz tabak üzerine konması düşünün bu sefer, süt puding, yemek tarifi sonra baş aşağı şekil kabartmalı. ailesi üyelerinin böyle bir ihale incelik Gönder arzu edilir, serpilir hindistan cevizi, talaşı kakao tozu veya kıyılmış fındık. Afiyet olsun!

Puding süt: çikolatalı tatlılar tarifi

Ama yine de denemek istiyorum ve her zamanki beyaz puding ve siyah çikolata değil hizmet ise yukarıda açıklanan yerine, biraz farklı o yapmalıdır. Bu amaçla, aşağıdaki bileşenler bizi isteyebilir:

• rustik maksimum tazeliğini süt - 3 su bardağı;
• Kum-ince şeker - 4 büyük kaşık;
• mısır nişastası - Büyük tam 4 çorba kaşığı;
• Sütlü çikolata - Büyük fayans veya 100 g;
• Mevcut jelatin - tam çay kaşığı;
• kakao tozu - Büyük tam 4 çorba kaşığı;
• vanilya şekeri - (tat uygulanan) bir kaç tutam;
• kalın krem yüksek yağ - 2,5 bardak.

hazırlama yöntemi

Önceki tarifi olduğu gibi, bir jelatin işleme olmalıdır tatlı yemek hazırlamak başlar. Dökmek için gereklidir yönlü cam ve kaynama suyu çok sıcak değil dökün. Bu durumda, ürün, 30 dakika boyunca tutulmalıdır.

jelatin şişer ise, orta boy tencere küçük şeker, mısır nişastası, kakao tozu ve vanilya bağlamak gerekir. Taze ülke süt ve kalın çift krem demlenmeye gerekli malzemelerle yanında. Tüm malzemeleri karıştırın, onlar soba koymak ve yavaş yavaş kaynatın gerekir.

Çocuklar için puding süt için daha lezzetli ve aromatik, sıcak baz pişirme üç dakikada plaka kaldırılmalıdır edilmiş, sonra dilimler halinde doğranmış, çikolata buna ekleyin. Ayrıca tencerede vanilya dökün olmalı ve pürüzsüz kadar tüm ürünleri karıştırın.

Biz tatlı oluşturmak ve masaya servis

Şimdi çikolata ile muhallebi pişirmeyi biliyorum. Eğer koyu sıvı ve homojen bir kütle üretilen sonra, şişirilmiş jelatin ile bağlanmak ve daha sonra bir karıştırıcı ile iyice karıştırın ve bitkisel yağ ile önceden yağlanmış gerektiren güzel kalıplar içine dökün gereklidir.

tüm konteynerler kabartma dolacak sonra, buzdolabına koymak ve yaklaşık iki ila üç saat boyunca orada bekletin edilmelidir. Daha hızlı bunun üstüne puding dökün için sıkı pişirme folyo kapatmak için tavsiye edilir.

Yukarıda sözü edilen zaman sonra tatlı kalıp çevrilmesi ile bir tabağa koyun ve daha sonra krem şanti dükkan dekore edilmelidir. İstenirse, bir güzel ve lezzetli bir hayvan muamele serpin veya çikolatalı düşer. Tabloya pişmiş puding Serve sadece buzdolabında saklanmalıdır.