En iyi çay

en ülkemizde içeceğin içinde çok sevilen bahsedelim. Güçlü, taze öğütülmüş, aromatik, bu kahve daha kötü canlandırır. Konunun ne bil Tabii ki, çay hakkında. Ve biz Çinli değildir ve çok zaman ayırmaya gelmez içki içme töreni, ama yine de ... Ve en iyi çay nedir bile? Her kişi kendi tadı vardır çünkü bu soruya üzerinde, bir cevap bulamazsınız. yeşil ve hatta bitkisel kullanmayı tercih - siyah, birisi gibi biri.

çaylar nelerdir?

Dünya çapında, ürünlerin yüzden fazla türü vardır. Çaylar tabaka, hasat zamanı, ve enzimler süre maruz kalma seviyesinin kalitesi değişir. Bazı ülkelerde çok popüler ve diğerlerinde oldukça kabul edilemez bazı türler vardır. Genellikle insanlar genellikle iyi çay bir not, ve belli bir atmosfer ve çevre ile değil ilişkilidir edilir. Örneğin, bir fark vardır, Katılıyorum ... ateşe bir tencerede (kokulu, Dumanlı) veya çay töreni için restoranda açık havada pişirilir.

Bu nedenle, bir kez daha mantıklı notlarının bölerek ve bir hangisinin en iyi olduğunu bahsetmek. Chai çayı çekişmeler, ve emin olduklarını. Öyleyse ...

Oolong

Çay Oolong - Çince çeşitliliği. O ortalama enzim seviyesi vardır. O ancak ayrı bir çiçek tadı ile, taze yeşil çay aroması. Çeşitli bağlı olarak, Oolong yedi onbeş katı arasında demlenmiş edilebilir. Ve her zaman bir kez daha; aroması ve tadı keyfine varacaksınız. tatlı bir çiçek kokusu ve bal tat olduğu gibi demlenmiş ve renk turuncu-kırmızı zümrüt yeşile kadar değişebilir.

çay fazla iki yüz elli çeşidi vardır. Onları denemek için gerçekten güzel ve en az bir defa layık. Ama aralarında dünya çapında iyi değerlendirmeleri büyük miktarda almış bir tane var. Bu kategoride en iyi çay - Belki de o olduğunu söyleyebiliriz. Bu süt Oolong. Bu özel çeşitlilik Tayvan'da başlatılan ve "altın çiçek" olarak anılmıştır. onun üretim teknolojisi oldukça karmaşık, ama ilginç. Bush'un çay koleksiyonunda sayfa zaten tatlı, sütlü lezzet vardır neden şeker kamışı sulanan süt tatlı çözümünü tozlanan.

İyi yeşil çay

yeşil çay dünyasında tüm sınıflar arasında en popüler. onun tür ve çeşitler geniş vardır. ayırt edici özelliği fermantasyon sürecine hammaddeyi göstermiyor işleme teknolojisidir. Yeşil çaylar sınıflara göre sınıflandırılır çay çalı, imalat teknolojisi, büyüme, yerine bir yaprak şekilli kalitesi.

Mucizevi gücüne sahip. Tabii ki, çay - iyi bir içecektir, susuzluk söndürme, harika bir tadı vardır kalın ve zengin aroması vardır yorgunluğu azaltır. Çin, bu içki belki de en büyük bilenler. Ve ilginç olan nedir: sevdikleri sadece yasemin yeşil çaydır. Bu içeceğin içinde, yasemin lezzet çıkıyor - Çinli bir buluşu. Bu içecek çok ferahlatıcı ve canlandırıcı olduğunu güç verir. yasemin çok koku vücudun enerji dengesi istikrar katkıda temiz ve taze. kullanımı sonrasında bazı tazelik ve hafiflik, önemli miktarda enerji geri kazanımı bir duyum var.

En iyi çay - Puer

Pu-erh çay Yunnan eyaletinde aynı adlı köyün doğduğu kabul edilir. Bu bölgede bazı ağaçlar, neredeyse bin yıl yetişir. En iyi sınıflarda, yapraklarından elde edilen ağaçlar değil, çalılar onu koparılır. Ve yaşlı o, hazırlanan içeceğin enfes tadı.

Bunun özelliği çayın cinsine sürekli fermantasyon olmasıdır. Her yıl onun poz ona yeni tat ve renk verir. Genç pu erh tadı, ve diğerleri gibi biri - yaşlı. Demlenmiş, bir koyu kırmızı renk, yoğun lezzet dayanıklı, uzun ömürlü tat vardır. Puer - Yüksek kaliteli çeşitlerin bilenler için en iyi çay.

İyi çay nasıl seçilir?

çay deneyimsiz bir acemi hayranı olarak iyi bir not seçilir? Onun takdir ürünün özelliklerini bilmek gerekir.

En iyi çay - dağı. modern teknoloji yerde büyüyebilir, ancak dağlarda yetiştirilen en lezzetli yeşil çeşitli olarak kabul edilir iken. doğanın bitkiler için ideal koşulları yarattı nerede olduğu için.

Japonya'da nedeniyle çok az yetiştirilen arazinin dağlık çeşitlerinin eksikliği. En iyi, iyi ve Tayvan Çin çayıdır.

Bu ürünün bir sonraki avantajı fiyatıdır. Bu yüksek dereceli hatırla oldukça pahalıdır. bir ülkede kilogram başına iki yüz yirmi dolar minimum fiyat büyüyor. Nadir ve eşsiz çeşitleri genellikle büyük bir fiyat var.

Herhangi çayın en önemli özelliği onun tazelik olduğunu. Uzun bir süre saklanırsa, o (bazı pahalı çeşitleri hariç) özelliklerini kaybeder.

Çok iyi çay tek bir renge sahip olmalıdır, ancak beyazımsı veya yeşil yapraklar rastlamak eğer, bunun farklı rekoltelerden bir karışımıdır söylüyor. Ve bu kabul edilemez.

Genellikle, sizinle bir pakette mühürlenir sağ çay. fabrikasında Ambalajlı, yıllarca saklanabilir muhtemeldir. Tabii ki, modern ambalaj onu kendi özelliklerin tümünü kaybetmesine izin vermez, ama yine de taze olmayacak.

İyi bir çay tutmak için, bir porselen kabı kullanmak en iyisidir. Birkaç yaprakları dökün konteyner kapağını kapatın. Sonra çay hızla kokuları emer. Evet, ve bu zararlı hava ile temasa geçin. porselen bir kutu içinde hammadde buzdolabında ve oda koşullarında saklanabilir.

yerine epilogue

Genel olarak, iyi çay - Eğer tadı var biridir. Bu içecek özelliklerinde tektir. Buna ek olarak, aynı zamanda görme üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, rahatlatır ve gevşetir. Böyle vitamin B2 olarak, kuruluk ve pullanma karşı cildi korur ve vitamin P kardiyovasküler sistem olduğunu destekleyen, kan damarlarını güçlendirir. Çay kolesterolü düşürür ve yağ yıkmak için yardımcı olur. Uzun bir süre bu içki avantajlarını aktarabilirsiniz. Eğer çay içme bağımlısı değil nedenle, kendisine tutumlarını yeniden gözden tavsiye edilir. Belki lezzet ve aroması için sizi yenecek çeşitli bulamadı.