Özellikle pişirme ve öneriler: lezzetli ve doğru mantı haşlayın nasıl

Ve mantı kaynamaya biliyorum, bu yüzden onların juiciness ve iştah açıcı kaybetmek yok? Değilse, makaleyi okumalısınız. Bu yararlı ipuçları, püf noktaları ve tarifler içeriyor. Size mutfak alanında başarılar diliyoruz!

tavada köfte kaynatın nasıl

ürün listesi

• Dondurulmuş köfte 0,5 kg;
• Lavrushka - broşür çifti;
• Tavuk küp (isteğe bağlı);
• normal su - 1.2 litre.

Ayrıntılı talimatlar

1. Sen mantı kaynamaya nasıl bilmiyorum? Üzülmeyin, şimdi öğretmek. su veya et suyu (1.2 L yeterli olacaktır) tavayı doldurun, başlamak için. tuz ile Sezon. lavrushku, tavuk küp veya favori baharatlar ekleniyor. Bütün bu çanak rakipsiz aroma ve lezzet verecektir. ortalama değer ateşe, ocakta tava koyun.
2. En kısa sürede kaynama süreci olarak, köfte ile takımını açın. Biz pota teker teker atmak. Ama bu mümkün olduğunca çabuk yapılmalıdır. yemekler altına ya da birbirlerine yapışmalarını önlemek için, köfte karıştırın emin olun. onlar yüzeye yükselir, bu pişmiş demektir. Bu, genellikle su içinde çökme köfte sonra 5-7 dakika oluşur.
3. Bizim kokulu çanak hazırdır. Mantı kepçe ya da kepçe kullanılarak hasat. Onlar çorba olarak hizmet vermiş ve onsuz edilebilir. köfte itibaren mükemmel aşağıdaki sos birleştirir: mayonez, domates sosu, ekşi krema, yarı yağsız. Size tüm afiyet olsun diliyoruz!

köfte tarifi tencereye

maddeler:

• tavuk suyu;
• baharatlar;
• 600 gram dondurulmuş mantı;
• Lavrushka - 1 yaprak;
• bir havuç;
• Orta soğan;
• Biraz yeşillik.

hazırlık

Adım №1. Biz suyu almak gerekir. Bunu yapmak için, bir tencere kemikli tavuk parçaları gönderirler. Ayrıca soyulmuş soğan ve havuç (bütün), maydanoz kökü, yabani havuç, lavrushku ve birkaç tane biber Orada koydu.

Adım №2. Kil kaplar (aile üyeleri sayısına bağlı olarak) bir fırında ısıtılır. Derhal uyardı: soğuk olması gerekmez. Aksi takdirde, bir sıcak fırında tencere sadece patlamış. Oda sıcaklığında onları birkaç saat tutmak için arzu edilir.

Adım №3. Biz Fırından tencere çıkardı. Hemen onlara hacminin 2/3 doldurun Börek. Her bir kapta sıcak suyu dökün. tuz ile Sezon. En sevdiğiniz baharatlar serpin. kapak örtün. Fırında zaman mantı Pişirme - 30 dakika. Biz kapağını açmak, tencere çıkardı. Bunların her birinde ekşi krema bir kaşık koydu. kıyılmış dereotu veya maydanoz serpin. Köfte tencerede doğrudan servis edilebilir. soğutmak ve harika lezzet korumak için çanak Çok uzun.

Bir mikrodalga fırında mantı haşlayın nasıl

Gerekli bileşenler (1 porsiyon için):

• ¾ (daha az mevcuttur) su bardağı;
• Lavrushka - 1 yaprak;
• köfte -15-20 adet.;
• favori baharat - tutam bir çift.

Pratik kısmı:

1. Nasıl kaynatın için bir mikrodalga fırında mantı? Başlamak için mikrodalga için herhangi yemekler alır. o yüksek taraf olduğu ana şey. Bu durumda, geri akışta su fırının alt kısmına boşalıncaya. Bazı kadınlar bir çömlek kullanın.
2. Seçilen yemekler köfte koydu. Ayrıca kaynar su arzu edilen miktarda mevcuttur dökün. tuz ile Sezon. favori baharat ekleyin. mikrodalgada onların gemi ile Yemekler birlikte. korunma için onu plaka altına koymak için önerilir.
3. Biz mikrodalga operasyonunun bir başlangıç veriyoruz. 7-8 dakika - mantı hazırlarken. pişer, biz bir plaka bunları kaydırmaya. kokulu ve doyurucu keyfini çıkarın.

multivarka yemek pişirmek mantı

Yöntem №1 - "Bir çift«

Eğer sağlıklı bir diyet sopa, o zaman bu tarifi sizin için mükemmel doğru. Biz buhara için tasarlanmış bir plastik sepet, gerekecektir.

multichashu olarak 1.5 litre su dökülmesi. tuz ile Sezon. baharatları dökün. Plastik bir sepet kurun. yağ ile daubed. onlar birbirlerine yapışmamış böylece köfte koyun. Onlar da tuz olabilir. Kapağı kapatın. Menü ve çalışma modunda "Birkaç". Biz ses sinyaline kadar bekleyin. Cihazınız yarı mamul ürünlerin birkaç pişirme içermiyorsa, otomatik çekim 30-40 dakika boyunca ayarlanır. Hazır köfte sepet özel kürek özeti. Genellikle dahildir.

Yöntem №2 - "çorba" içinde

Nasıl bir plastik sepet ve bir çift kullanılmadan multivarka içinde mantı haşlayın için? Talimatlar aşağıda sunulmuştur:

1. (1.5 L yeterli olacaktır) su multichashu içine dökün. tuz ile Sezon. favori baharat ekleyin. "Çorba" programını ortaya. Su kaynamaya başlayana kadar bekleyeceğiz. Bu 6-7 dakika sonra gerçekleşir.
2. 20-30 adet - Dikkatlice multivarku köfte dökün. Karıştırınız. Kapağı kapatın.
3. Bu modda, köfte yarım saat kaynatılır. Birbirine yapışmış olarak değil sürecinin ortasında, bu kadar karıştırılmalıdır. En kısa sürede bir bip gibi kapağı açın. Bir kaşık veya kepçe ile köfte çıkar. otlar ile serpin, tabaklarda yayıldı. Ve onun seçeceği her dolum.

önemli tavsiyeler

mantı kaynatın nasıl, biz anlattı. Şimdi uzmanlar ve deneyimli ev hanımlarının öneriler inceleyelim:

1. Köfte pişirme hemen sonra yenmelidir. Hiçbir durumda buzdolabında bunları kaldırmayın. Sonuçta, bulaşık lezzetini kaybeder. Ayrıca, pişirildikten sonra hemen yanı iştah açıcı olmayacaktır.
2. köfte su değil, aynı zamanda suyu (sebze, et) içinde sadece olabilir kaynatın. Bu mamasının lezzetini artırır.
3. köfte pişirilir sonra, hemen sudan onları. Aksi halde şişebilir. Ve daha iyi bir yemeğin tadını etkileyebilir ve olmayacaktır.
4. hizmet veren köfte önce birçok ev kadınları tereyağı ve doğranmış maydanoz bir parça eklenir. Ve haklı. Yağ onları birbirine yapışmasına izin vermez, ve otlar lezzet ekleyin.
5. pişirme köfte birer döküm ve aynı anda değil edilmelidir sırasında.
6. Ürünün raf ömrü dikkate emin olun. mantı mağazanın bir paket üzerinde o belirtti. Ancak iç yarı işlenmiş (- -10 ° C ve altındaki negatif sıcaklıklarda) bir aydan fazla bir süre muhafaza edilebilir.

Sonuç olarak

Şimdi farklı şekillerde köfte haşlanmış nasıl lezzetli biliyoruz (bir tencerede, mikrodalga ve multivarka Normal tava). Sen bir şey söyleyebilirim: bıkmak asla geleneksel Rus yemektir. Bizim çocuk ve torun yemeye mutlu olurdu.