Yeşil çay Oolong çayı: yararlı özellikleri ve hazırlama yöntemi

Tayvan'da Qing Hanedanı hala erken 18. yüzyılda çaylar hazırlamak başladı, ancak birçok çay ağaçları çoğunluğu çok daha erken orada büyüdü inanıyoruz, ama bu mükemmel içecek çeşitlerinin getirildi Ming Hanedanı.

Adada elverişli iklim nedeniyle, ağaçlar hatta kışın büyümek için izin verir Yılın her zaman sıcak ve nemli. Büyük bir konsantrasyon çay plantasyonları dağlık alanlarda yer almaktadır. Bugün geleneksel Oolong yeşil çay hakkında konuşmak. Adını orada Fujian, il kentinde gerçekleşir ve bu çeşitlerin çok sayıda üretmek nehir Uluntszyan (Black Dragon), geliyor.

Yeşil çay Oolong zenginliğini birleştiren kırmızı çay ve taze yeşil. Çay her yeni kaynak sonrası lezzetini değiştirir. En ünlü Oolong çeşitleri Dahunpao, Tieguanyin Wang Mao Ce, Alişan, Ginseng, Tieguanyin, Dundin Si Ji Chun Gui Hua Oolong Shan Lin Xi.

Oolong çaylar hepsi sıkıca yaprakları, şeffaflık, doygunluk ve altın-kırmızı bükülür. Nedeniyle karmaşık işlenmiş yaprakları neredeyse kendi bütünlüğünü korur. Sadece uygun çay yaprakları ile yeşil çay Oolong benzersiz veya eşsiz sütlü krem tat ve çok güçlü bir çiçek kokusu vardır. Onun yararları daha sonra ele ama şimdilik edilecektir tarifi.

Geleneksel gümrük yeşil çay Oolong çay demlemek için, çanak çömlek gerekecektir. kaynar su ile durulanmış toprak çaydanlık, al, sonra 1/3 hacime onun kuru yapraklar uyumak ve sıcak su (yaklaşık 80 derece sıcaklığı) ile doldurun ve neredeyse hemen aşılamak izin vermeyerek bu sıvı birleştirme. İkinci kez doldurun ve birkaç dakika bekletin. Sonra özel bir toprak kapta dökün. Tüm çay şeker, süt, krema ile sarhoş olabilir, hazırdır.

Bazı Oolong 40 kata kadar demlenmiş, ancak bu sınıf için ortalama oran 10-15 kat olarak kabul edilir. mükemmel tat ve zengin renklerle Niteliksel yeşil Oolong. Düzgün demlenmiş olup olmadığı, tabii ki, diğer çay ile karıştırılmamalıdır olamaz. o sıcak günlerde serinletici, canlandırıcı olduğu gibi Yeşil çay Oolong çayı, cesaret verici bir içki bu susuzluğunu giderir ve diş minesini güçlendirir.

Oolong çayı: özellikleri ve kompozisyon

Oolong çayı 400'den fazla yararlı kimyasal elementleri içerir. temel olanlar: kafein, fosfor, demir, selenyum, mangan, iyot, kalsiyum, çinko, magnezyum, polifenol bileşikler, D vitaminleri, C, K, E, çeşitli B3, B6, B1 ve B12. Bu bolluk, vitamin kompleksi trombozu engeller ve kan damarlarını güçlendirir.

Oolong sürekli kullanımı yağ ayrıldı kanıtladı metabolizma ve düşük ağırlık normalleştirir edilir. Birçok beslenme obezite ile bu içki tavsiye ve kilolarını kontrol edenler. Ayrıca, bazı çalışmalarda yeşil çayın düzenli tüketimi nedeniyle antioksidan ve vitaminler M'ye, kanser ve kardiyovasküler hastalıkların riskini azalttığını bulmuşlardır

Yeşil çay Oolong çayı - Bileşiminde hiçbir boyalar, koruyucular ve tat yerine içinde bulunmayan bir doğal üründür. çay yaprakları bizim dişler, kemikler ve tırnak kalitesini artırmak için yardımcı olur, florür içerir. faydaları ve yeşil çay avantajları defalarca doğruladı. O, serbest radikalleri savaşır ateroskleroz ve hipertansiyon gelişimini önlediği de kurulmuştur.

Günde Oolong çayı en az 5 bardak İçme kolesterol düşürücü olasılığını artırır. Sinir sistemi üzerinde yatıştırıcı bir etkiye sahip olduğu amino asit L-Theanine içerir. Biz Lancer sürekli kullanımından görebilirsiniz. Ama, çünkü özellikle hamile kadınlar, emziren kadınlar, yaşlılar ve uykusuzluk muzdarip olanlar bunları kötüye kullanmayın Bir kafein vardır.