En lezzetli domuz kaburga tarifi nedir?

Domuz kaburga gerçekten bir incelik olarak kabul edilebilir. Ve onlar yararlıdır, ancak bunlar çok lezzetli olduğu için çünkü çok değil. onlar da sağlıklı bir yemek olarak hazırlanabilir rağmen, domuz kaburga için doğru tarifi seçmek yeterli olacaktır.

İşte bazı şaşırtıcı için tarifler bu ürün.

tarifi 1

folyo Cook domuz kaburga zor değildir, ama bir orada domuz kaburga tarifi ancak her parça sarma gereksiz sorunsuz, folyo ile.

Bu yemeğin için ihtiyacınız olacak: Domuz kaburga - 1 kg, 1 soğan, 1-3 diş sarımsak, 1 çorba domates, ketçap, sirke, ve soya sosu, 1 çay kaşığı hardal, tuz, baharat domuz (1-2 yemek kaşığı), 2 çorba kaşığı bitkisel yağ.

Hazırlanması: soğan, sarımsak, suyunu sıkın kesin ve yumuşayana kadar ağır ağır kaynayan sıcak yağda koydu. Bu aynı zamanda hardal, sirke, tuz, soya sosu ve baharat ekleyin. kaynayan getirin ve kısık ateşte başka rezerv için birkaç dakika kaynatın. Bu en iyi tencereye yapılır. Sonra kaburga tava geri koymak ve hepsi sos vardı ki, bu sosu, kaburga biraz büküm dökün. Bu sıkıca 200 dereceye kadar ısıtılmış fırında folyo ve yer ile tavada izlemektedir. 45 dakika sonra, folyo ve bir başka 15-20 dakika kaldırmak bazen kaburga üstünde sos dökme, fırın olarak kaldırın. Kaburga çok yumuşak almalısınız.

tarifi 2

Ayrıca domuz kaburga çok lezzetli kızarmış. Bu hazırlama yöntemleri çoktur. İşte bunlardan biri.

Malzemeler: 0,5 kg domuz kaburga, tuz ve karabiberi

Sosu için: 3 yemek kaşığı bitkisel yağ, 0.5 çay kaşığı biber, 1 çorba kaşığı hazır hardal ve 0.5 çay kaşığı bal.

Hazırlanması: İlk olarak, sos yapalım. Bunu yapmak için, homojen bir kitle kadar tüm bileşenleri taşıyın. Bir kremsi kitle almalısınız. Sonra, her yönden onları almak için sos ile iyi bir kaburga ve ceket almak gerekir. Sonra yaklaşık 3 saat marine etmek onları bu forma bırakın. Et kızartma için hazır olduğunda, bu tava ısınmak bitkisel yağ dökün ve orta ateşte her iki tarafta kaburga kızartma gerekir. Çok lezzetli çıkıyor.

tarifi 3

Ve burada domuz kaburga başka tarifi. Eğer kırmızı şaraba ihtiyacımız pişirin belirleyin. Bu oldukça basit domuz kaburga tarifi, ama tadı bile gurme takdir edecektir.

Malzemeler: domuz kaburga 0.5 kg, su, tuz, biber, 400 ml, Khmeli suneli, bitkisel yağ, orta havuç bir çift, soğan 1, 3-4 diş sarımsak, biber 1 (tercihen sarı), kırmızı şarap - 300 mi, 2-3 orta domates, biber (yaklaşık 10 gr.), dekorasyon için biber ve havuç.

hazırlanması:

Yapmanız gereken ilk şey, ürünlerini hazırlanmasıdır. Domuz kaburga doğru yıkanır ve doğranmış sarımsak ve temiz ve halkalara havuç dilimleri, kırmızı biber ve soğan kesmek, domates düzgün daireler halinde kesilir ve biber , küçük küpler halinde parçalanır.

Şimdi yemek hazırlama geçin. Bir tencereye alıp yukarı, bir bitkisel yağda iyi sıcak dökün ve pişmiş sebze ve et koydu. Yüksek sıcaklıkta de kahverengi oluncaya kadar elde edilen karışımın yavru. Ana karıştırma sürekli yanmış önlemek için, ama yine de biraz pişmiş eğer - bir sorun değil, ama bunu önlemek için deneyin. Bu prosedür, en fazla 8 dakika harcanacak zaman. Sonra bütün baharatlar, tuz ekleyin ve su ile kaplayın. çanak daha iyi protomai düşük ısı, sote tavası kapağı üzerinde bir saat güveç çanağı için açık değil kez daha deneyin. Su yarıya buharlaştığı zaman, şarap ilave edildi ve daha sonra 40 dakika daha kaynatmaya devam edilebilir. Bunlar karanlık soslu harika kaburga ile sonuçlanır.

Ve bu bütün örnekler değil. Ürünün ana gösteri hayal hazırlanması pek çok seçenek vardır. Afiyet olsun!