Geleneksel Rus balık pasta

Çok lezzetli kek her zaman Rus balıkçılık çıkıyor. bir nehir, deniz, yağlı, kuru: O balık ile yapılmış nasıl fark etmez. Ve hamur farklı olabilir: maya veya puf. Çoğu zaman, hatta karşılayabilir kurabiye hamuru.

Tuzlu balık ile balık pasta

hazırlanışı 2 bardak un, 4 yemek kaşığı tereyağı, 2 yumurta, kuru maya, bir paket, bir tutam tuz, süt çeyrek fincan, tuz balık (çaça, ringa), pişirilmiş pirinç 300 gram, 2 soğan ve karabiber olması için eğer orijinal, kek açmak . İlk olarak, hamur hazırlayın.

ılık süt ilk maya çözülür gerekir. Sonra yumurta, tuz ve un ekleyin. Şimdi hamur yoğurun. sert, elastik kütle sonra, bir yağ ilave edildi ve yine her karıştırınız. o gül ki Yaklaşık yarım saat hamur, sıcak bir yerde dinlenmeye bırakılır.

Gibi kıymalı Bu durumda kullanılan, sadece tuzlu balık. O tuzlu olması arzu edilir. Aksi takdirde, 2 saat boyunca emmek için her zaman mümkündür. balık eti kemiklerinden ayrılır ve parçalar halinde kesilmiş olması gerekir. Önceden haşlanmış pirinç ve soğan ince halkalar kesti. Ve şimdi, doldurma hazırdır. Biz sadece bir pasta oluşturabilir.

Hamur ikiye bölünür hazne yapılmalıdır. Bir kısım tavada veya fırınlama aktarılır. Balık parçalarını ancak o zaman pirinç, soğan üstüne koydu ve. Tüm lezzet biber güzel olurdu. Son olarak, test karşılamak için gereken doldurma ikinci yarısında, pasta kenarlarını zaschipnuv. Ve böyle bir tabak propechetsya ve kahverengi kadar fırına konulur.

konserve balık pasta. Hızlı tarifi

misafirler henüz hazır sadece gelmek üzere, ama bir şey özgün ve lezzetli ise, her zaman 6 yumurta hazırlamak zorunda olduğu için balık pasta, mayonez, yarım teneke, ekşi krema yarım fincan, soda yarım küçük kaşık un bir buçuk bardak yapabilirsiniz. İçi için, mayonez, soğan yarım teneke ve pişmiş pirinç yarım fincan banka saury almalıdır.

İlk pirinç haşlanmış. Bu arada, hamur yoğurmak yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, yumurta, mayonez ve ekşi krema yendi. Bu aynı zamanda soda ve unu ekleyin. Hamur sulu çıkıyor. kütlenin yarısı bir tepsiye dökülür. pirinç üzerine yığılmış. Ayrı bir kap yoğrulur kutular olarak, ince doğranmış soğan ve mayonez ile bağlamak. Bu kıyılmış balık pilav üstü yayıldı. hamur kalan yarısı tekrar doldurulur. Yani o alır fırına. Kek çok ihale ve sıradışı çıkıyor.

kefir balık köftesi

Için lezzetli bir pasta balık sen yoğurt ile eklerseniz, kolay hazırlanan hava hamur gerekir. Yani, balıklar için bir pasta için size testi yoğurt 2 bardak, 2 yumurta, 3 yemek kaşığı mayonez, 3 su bardağı un, kabartma tozu ve tuz (bir çay kaşığı) almak gerekir. oluşturmak için Topingler 2 kutu ihtiyacım konserve balık, bir soğan ve haşlanmış pirinç.

tuzu ile ilk karıştırıcı kamçı yumurta. yoğurt, kabartma tozu ve unu ve sonra mayonez ekleyin. Tüm iyice karıştırılır. Bu vurucu çıkıyor.

doldurma çok sade bir şekilde pişirilir. Kuru soğan ince doğranır. Bu aynı zamanda konserve tereyağı ve haşlanmış pirinç koyun. Tüm iyi karıştırılır. yağlanmış formda ortaya koydu testin yarısı ve kapağının onların tüm dolum ve hamur kalıntıları üstüne koydu. 30 dakika sonra, kek hazır!

Balık katman kek

Milföy kek gibi harika yemekler, elde etti. Börek paketinin hazırlanması alınır için, balık filetolar, 2 soğan, patates 4, zeytin yağı, tuzlu ve biber ve 1 yumurta 300 g.

kek montaj önce doldurma hazırlamanız gerekir. Bu ayrı ince kesilmiş balık filetosu yapmak. yarım halkalar halinde doğranmış soğan, ama patates - ince plastik.

Hamur 2 parçalara bölünür ve haddelenir. Bir kısmı bir fırın tepsisine yerleştirilir. tuzlanmış ve biber olan balık, üst üste yığılmış. İkinci katman yayı. Son olarak, ayrıca tuzlu ve biber olan patates, uygun. Testin ikinci yarı dolum Softtopun kapsar. pastanın kenarlarını sabitlemek için gereğini unutmayın. Patty bu fırında güçlü kararmış olacak şekilde, dayak yumurta yağlamak için arzu edilir. çanak Bake yaklaşık 40 dakika gerekir.

Pies her zaman Rus halkı arasında favori incelik olmuştur. Ve bugün onlar balık değil, aynı zamanda tatlı, et, hafif ve hatta egzotik değil sadece olabilir.