Kuru üzüm ile mayalı hamur ekmeği. Reçete kuru üzüm ile çörekler

mayalı hamur çörekler ailenizin tüm üyelerine hitap emin çok lezzetli ve yüksek kalorili kek, - kuru üzüm ile. Bu tatlı tatlı bir şeyler yemek istediğinizde iyi pişirmek ve hiçbir arzusu yoktur mağazasına gidin.

Bugün kuru üzüm ile mayalı hamur kendi çörekler yapmak için nasıl iki farklı yol sunuyoruz. Hangisi masaya sunulmak üzere seçim için - bu size kalmış.

için adım tarifi adım kekler kuru üzüm

Kesinlikle böyle bir ev kadınları, börek yoğurmak için nasıl bilmez kim. Sonuçta, sırf o evde lezzetli ve hassas hamur işleri yapabilirsiniz. Önce Ama her şey.

Yani, biz gerekir:

• ortalama yağ içeriği süt - 2 su bardağı;
• sıcak su kaynatılır - dolu bir cam;
• Kalite margarin - 120 g;
• beyaz şeker - sürgü 2 büyük kaşık;
• granüle maya - 4 g;
• Tuz - küçük tutam;
• beyaz un - 5 kap;
• hiçbir tat bitkisel yağ - hamur haddelenmesi için;
• küçük yumurta - 1 adet. (Yağlanması için);
• siyah veya kahverengi kuru üzüm - 200

hamur Mesim ve kuru üzüm tedavi

Tereyağı çörekler için hamur oldukça kolay yoğrulur. Önce bir kap süt, sıcak birleştirmek gerek , kaynamış su daha sonra beyaz şeker bunları çözmek ve öğütülmüş mayayı dökün. Bir kez sıvı oluşan köpüğün yüzeyi üzerinde, terkip maddeleri bir tuz tutam ve yumuşatılmış margarin kalitesini eklenmelidir. bileşenlerini karıştırınız, beyaz un dökün ve yumuşak bir hamur yoğurmak gerekir. O sadece biraz olmak ellere yapışır olmalıdır.

bisküvi için pasta karışır sonra, bir bezle örtülmüş ve 80 dakika boyunca sıcak bir odada terk edilmelidir. Bu süre boyunca, vakıf gür olmalıdır.

kuru üzüm gelince, o zaman geçmesi gerektiğini ve daha sonra kaynar su ile haşlanmış ve 35 dakika kadar bekletin. Gelecekte, kurutulmuş meyve yıkanmalıdır ve eleğin kuru, güçlü sarsıntı.

tatlı ürünlerin oluşumu

üzüm maya hamur çörekler kolayca oluşturulabilir. Bu amaçla, temel bitkisel yağ ile fırçaladıktan sonra, büyük bir rezervuar içine yuvarlanmaya hazır olmalıdır. Daha sonra, test yüzeyi yarım kaynatılmış üzüm hazırlamak için gereklidir. Bu temel sonra sıkı bir rulo halinde sarılmış olması ve 4 cm kalınlığında parçalar halinde kesilir. Onlar yukarı ve aşağı pişirme kağıt keser ile tavada konulmalıdır. dayak yumurta yağlamak için gerekli olan tüm yarı mamul ürünlerin sonunda.

fırında pişirme süreci

kuru üzüm ile çörekler fırında hazırlanan çok uzun değil. Bir kez dolu tava fırına konur, bunlar 55 dakika pişirin gerekir. Aynı zamanda, tüm ürünler en gür ve kahrolası haline gelmelidir.

Uygun besleme tabloya rulolar

kuru üzüm ile maya çörekler hazır olduğunda, onlar kağıttan çıkarılır ve büyük bir tepside düzenlemek gerekir. Tabloya makaleler sıcak çikolata, çay veya bir fincan kahve ile birlikte ısı şeklinde önerilmektedir gönderin. Afiyet olsun!

fırında kuru üzüm ile çörekler nasıl hazırlanacağını ilgili ayrıntılar

bisküvi tabanını kullanarak lezzetli kek yapmak nasıl epeyce yolu vardır. En yaygın varyantı yukarıda sunulmuştur. Uzun bir zaman ürünü oluşturmak üzere istemiyorsanız Ama, size aşağıdaki özel tarifi kullanmanız önerilir.

Yani, biz gerekir:

• ortalama yağ içeriği süt - 2 su bardağı;
• beyaz şeker - bir slayt 3 büyük kaşık;
• kaynamış su sıcak - dolu bir cam;
• Doğal yağ - 140 g;
• granüle maya - 4 g;
• Tuz - küçük tutam;
• beyaz un - 5 kap;
• küçük yumurta - 1 adet;.
• kahverengi veya siyah kuru üzüm - 200

Bir hamur bazlar hazırlanması

Eğer kuru üzüm, bir sonraki toplu esasına ile mayalı hamur basit çörekler yapar önce. Bunu yapmak için, ılık kaynar suya şeker çözülür ve sonra süt yağı orta ekleyebilir ve mayayı dökün. vzbuhaniya geçen madde sonra tabak yemek tuzu, dövülmüş yumurta ve eritilmiş tereyağı ekleyin.

Ayrıca nazik kuru meyve tedavi. Onlar geçmesi ve yarım saat kaynar suda hayatta gerekir. Ardından kuru üzüm yine soğuk suda durulanır ve şiddetle bir elek içinde sarsılmış gerekli.

kuru üzüm İşlenmiş, içinden dökmek ve sonra hafif bir yemek eklemek gerekir. ürün bir karışım, meyve kurutuldu görünen katılımların sahip homojen bir bisküvi bir kütle elde etmek gerekir. Bunun gibi, derin bir kapta yerleştirilmelidir, bir kapak ve Polotenchik ile kapatın ve daha sonra sıcak bir yere kaldırın. Yarım saat sonra vakıf döküm ruloları için tamamen uygun olacaktır.

Bu arada, hamur mayası temelleri sınırları dışına gitmedi, periyodik yumruğunu "dayak" tavsiye edilir.

Nasıl bir topuz oluşturmak için?

Bir hamur tabanı ve ısı maruz bırakın pişirildikten hemen sonra rulo oluşturma başlamalıdır. Bunu yapmak için, bitkisel yağ ile derin şekil ve ceket götürün. Bir testten Coming büyük bir parça çimdiklemek ve bir top şekline getirin gerekmektedir. Nedenle, ayçiçeği yağı, eller ıslak arzu edilir. vakıf avuç yapışmayacak beri.

Derin bir formda prefabrik Döşeme, başka modelleme ele almalıdır. Sonuç olarak, "papatya" bir tür oluşturulmalıdır var. pişirme ekmek sürecinde birlikte sopa ve birbirinden ayrılamaz olduğu, endişe etmeyin. yağ ile bunların şekli, daha sonra da yemekler ve duvarlardan ve birbirlerinden uzaklaşarak ise.

fırında pişirin

tatlı pişirme önce, yarı mamuller saat ¼ hakkında (taslaklar olmadan) oda sıcaklığında tutulmalıdır. Dahası, önceden ısıtılmış fırında yerleştirilmelidir. hamur Bake rulo 48-55 dakika için önerilir. tam pişmiş Bu süre boyunca, yumuşak gür ve kahrolası bulunmaktadır.

masaya doğru biçimde tatlı

lezzetli pişmiş hazır olduktan sonra, dikkatli derin şeklinden çıkartılmış ve bir düz plaka üzerinde konumlandırılmalıdır. Tabloya ev yapımı tatlı Serve bile ısı şeklinde önerilmektedir. Soğutma sonrasında rağmen çok ihale ve lezzetli.

Tabloya kuru üzüm ile Günümüze sıcak çörekler bir fincan ile birlikte tavsiye edilir güçlü çay, çikolata içeceği veya kahve.

özetlemek gerekirse

Bilindiği gibi, zengin ürünler daima yüksek kalorili içeriğe sahip. Bu bağlamda, düzenli obezite ile diyet oturuyor olanlar, hem de insanları kullanmak tavsiye edilmez.

lezzetli bir yemek nasıl tek bir yolu yoktur tatlı rulo evde. Bu ana şey - maya tabanını yoğurun sonra Fırında hakkı.