Evde Kokteyl: hayal göstermek için orijinal bir yolu

Kokteyl uzmanlar en fazla beş maddelerin kuralları ile karıştırılır içecekler, küçük dozlarda birçok ek bileşenler hariç diyoruz. Kokteyl - yaratıcı bir özgürlük ve fantezi uçuş sadece profesyonel barmenler, ama lezzetli ve özgün çanak ailenizi veya arkadaşlarınızı memnun etmek isteyen her şef.

Evde kokteyller oluşturmak için, onların kompozisyon hiçbir barmen yaşam için mevcut tüm tarifleri tekrarlamayın böylece farklı olduğunu unutmamak gerekir. Ancak, hemen hemen her zaman orijinal içecek parçası olan birkaç ürün vardır - ilk etapta arıtılmış su veya gazsız, şeffaf, kabarcık içermeyen, kötü lezzet ve koku yapılan buz olduğunu. İkinci bileşen kokteyller çok sayıda hazırlamak için kullanılır, uzmanlar şeker şurubu demek - herkes, bunun kendi hazırlamak şeker bir kilo kaynar su bir litre eriyebilir.

Profesyonel bir çubuk donanımları kadar karmaşık, ama yine de rahat ve kullanışlı değil - Evde kokteyller hazırlamak öğrenmek ve özel ekipman kullanmak zorunda isteyen herkese ürünlerin yanı sıra. nane veya diğer otlar ve basın püre için çeşitli boyut ve şekillerde, kaşık, kaşık, panoları, meyve kesme ve temizleme bıçak gözlük, ahşap Havaneli - Sen konteyner ve çubuk süzgeç ve iyi yemekler ölçme, bir mikser ve çalkalayıcısını gerekecektir makine veya buz kıracağı.

Basit - bara Yeni gelenler gerçekten alkollü kokteyller evde hazırlanan inanıyoruz. Aslında bu süreç ölçümler ve karıştırma içinde çabalarında doğruluk oranlarını anlamak, elbette, karmaşık değildir, ama bazı beceriler gerektirir. Bu nedenle en sevdiği barda ayakta görmedim virtüözü çok katmanlı yapısı, derhal alınması: Daha iyi daha basit bir şey ile başlamak: örneğin, bir kokteyl "Cosmopolitan" ile. Bu içecek basit ama son derece özgün ve böylece kazanılan dünya çapında popülerlik olduğunu. Birçok haber çekici bir görünüm - in "Cosmopolitan" hizmet , bir martini cam birçok - çarpıcı tadı, ancak biri değerlendirmek veya diğer yalnızca kendi başlarına bir kokteyl yapabilirsiniz. Bu yüzden, bir içecek hazırlanması için gerekli olan: sitrik votka, İçki «Cointreau» (20 mi.), (50 mi.) Limon suyu (10 mi.) Ve kızılcık suyu (30 mi.). karıştırılmalıdır Tüm malzemeyi bir dilim limon ile cam ve garnitür içine dökün.

Özgün ve lezzetli bir şey ile arkadaşlarınızı şaşırtmak istiyorsanız, örneğin, bilindiği ünlü «Vesper Martini» James Bond kahraman döngüsü Romanov Yana tercih edilecek, evde herhangi tanınmış kokteyl ile hazırlanabilir Fleminga. İçecek gerektirdiği: martini (50 mi.), Votka (50 mi.), Cin (150 mi.) Ve sıvı «Lillet» (50 mL) eklenmiştir. Tüm bileşenler ezilmiş buz ile doldurun ve (karışmaz) sallamak, çalkalayıcı döner akıtılır. Bond bitmiş içki şarap cam veya bir bardağa dökülür ve limon spiral bezenmiştir.

Bu gibi büyük bir popülerlik ve bir ürün zevk milk shake evde. Sen lezzetli bir şey istiyorsanız, kendiniz pişirin, ya da çocuklar için günlük kahvaltı çeşitlendirmek, hem de herhangi bir benzersiz doğum yapmak. Böyle bir içecek için (100 ml.) (. 30 ml) taze meyve (muz, portakal, limon), yoğurt özen Ve süt olmalıdır. İki muz nazik birkaç parçaya ve buzdolabına halinde kesilmiş, temizlemek için talep edilmektedir. Blender süt, yoğurt, taze sıkılmış limon suyu (1 saat. L.) dökün ve muz soğutulmuştur. Bitmiş karışım, kalın bir köpüğe çırpılır, gözlük içine döküldü küçük taster tercihlerine uygun olarak portakal dilimleri ya da dondurma topu dekore edilebilir. evdeki diğer tüm kokteyller gibi Bu içecek, bir saman ile takviye edilmelidir.