Evde likör tarifi

Asla hayatında kiraz likörü deneyin vermedi bir adam bulmak zordur. Bu içecek tarifi, kural olarak, her sahibin konuşmak acelesi olmadığını. yemek pişirmek için birçok seçenek vardır. Ve bunlardan biri, zamanın yaklaşık bir saat yapılması gerekir.

O neredeyse tüm yaklaşık pişirme likör prensip aynı unutulmamalıdır. İlk olarak, bileşenler sıvı, gerekli sıcaklığa getirilmektedir belli bir aşamada karıştırılır, daha sonra soğutuldu ve ısrar edildi. işlemlerin sırası biraz değişebilir, ama öz aynı kalır.

Kiraz likörü. tarifi ilk

meyve (yaklaşık 500 gram), şeker 1 kg, 2 litre votka, su, limon suyu ya da bir toz, yarım çay kaşığı, 1 L: Gerekli içecek hazırlamak.

Hazırlık aşamasında organizmayı zehirlenmesi neden olabilir zehirli madde içerdiği gibi kemik kaldırmak için zorunlu olmalıdır. Kirazlar da dikkatle geçmesi ve durulayın edilmelidir. Aynı genellikle bu tür içeceklerde kullanılan yaprakları ile yapılmalıdır. Onlar alkol özel aroma sulanacak.

demleme sıvısı

Daha fazla tarif pişirme sıvı maddesi şurubu içerir. Bu amaç için, kap bir litre su ile doldurulur ve daha sonra yaprak, yaklaşık 170 adet ilave edildi ve kemik meyveleri arındırılır. Pan, ateşe yerleştirilir, kaynama noktasına getirilmiş ve daha sonra bir saat yaklaşık dörtte sürüncemede edilir. Daha sonra karışım, drenaj ve içine şeker bir kilo dökmek gerekir. O saksı kez daha ateşe gönderilen sonra bir kaynama noktasına geldi ve kapatın. Her bir numune uzaklaştırıldıktan sonra şeker onun tam miktarını belirler. bazıları daha tatlı aşk sonra başkaları ise - daha az şekerli içecekler.

şeker şurubu tamamen soğuduktan sonra, üç litrelik bir şişeye döküldü ve yüksek kaliteli sıvının en az iki litre eklemek gerekmektedir. Sıradan votka ve ev demlemek olarak olabilir. Tercih edilen kale - 40 derece. Bu gerekli değildir, ancak, yarım çay kaşığı limon suyu ya da asit ilave alkol koku etkisiz hale getirir.

Deneyin!

Bu aşamada evde kiraz likörü denemek için zaten mümkündür. tarifi biraz ısrar gerektirir. o memnun olduğunda likör dengeli bir tat, zengin lezzet kazanır ve bir pus bırakır. Uzmanlar kalite geliştirilmiş için içki en az bir ay ısrar öneriyoruz. Ancak, tat ve gerekli maruziyetin son oluşumunun aroma maksimum açıklanması için tüm yıl için ayrılmış olması. Bu yöntem esas olarak Uzmanlara bu alkollü içecek kullanılır.

ikinci seçenek

İkinci tarifi ev yapımı sıvı biraz farklı kiraz. Gerekli kiraz ve şeker 2 kilo yanı sıra votka 1.5-2 litre hazırlamak. içki özel bir lezzet vermek için, zemin tarçın ve portakal kabuğu bir çay kaşığı kullanabilirsiniz. Meyveler geçmesi ve akan su altında durulayın gerekir. Sonra kemiklerden bunları kaldırmak için emin olun. Sonra düz üç litrelik kavanoz gidip şeker bir kilogram doldurdu. Bundan sonra, votka şişe yarı hacmine veya demlemek döküldü. direk güneş ışığından uzak kapalı ve altı haftaya kadar bu formda infüze kapasitesi.

yaşlanma sırasında sıcaklık 25 dereceyi geçmemelidir. Bu sıvının boşaltılması gerekir sonra. içki şeffaflık almazsınız kadar Belki de, gerekli birkaç kez prodelyvat edilecektir. Daha sonra, şeker alkol ve geri kalan miktarda kapasitesinde. Bundan sonra ön form bir fırınına transfer edilir ve kaynama olmadan düşük ateşte ısıtılır.

Sonraki likör tarifi içki için süzme tekrarlanan mükemmel şeffaf ve güzel bir rengi vardı içerir. Bundan sonra, şişe ve dikkatlice kapatılmalı olmalıdır. Yaklaşık 30 gün boyunca tamamen hazır olana kadar içki basın önerilir, ancak daha önce kullanabilirsiniz.

kemikleri kaldırma veya terk?

içki pişirme hemen sonra yemeye gerekiyorduysa, kiraz olmak ve hatta çukurları bırakmak gerekir edebilirsiniz. Onlar başlıyor olması özellikle alkol, sadece uzun süreli infüzyon sonrası toksik madde tahsis etmek. Dolayısıyla, elbette reçel hadde, komposto ve, için likörler kuvvetle tohumların kurtulmak için tavsiye edilir. Ürün neredeyse pişirme sonrasında kullanılacak Ama eğer, deneyim buna değer değildi. Gerçekten de, bu durumda, kemik sadece likör badem tart notlar verip, tat ve aroma zenginleştirmek edilir.

ayaküstü

davet bayanlar ile bir festivale burnu, mükemmel seçenek alkol will cherry likörü seçerek arada,. Geleneksel infüzyon gerektirmeyen içecek, tarifi, yarım litre, yumuşak votka, kiraz berry 500 gram, yaklaşık olarak aynı şeker miktarı ve 100 ml su ihtiva eder.

yemek pişirme

Ön iki litre daha az olmayan bir demlik kapasitesi hazırlamalıdır. Kiraz çok iyi kök ve yaprak ayrılması, yıkanması gerekir. O taşı kaldırmak için gerekli olmadığı unutulmamalıdır. Meyveler şeker ile doldurmak, bir tavada dalmış ve su ile doldurulur. Kapasite yavaş bir yangın koymak gerekir. sıcaklığı altında şeker erimeye başlar. Önemli olan - bir raddeye sıvı getirmek için değil. şurup serbest başladığında buharlar ısı kapatın ve doğal olarak soğumaya bırakın gerekiyor. Bu ve bunu takiben filtre edilir. Bu amaçla bir ikincil ekranı veya temiz bir gazlı bez kullanmak daha uygun olur. Soğuduktan sonra, şurup, birkaç kez süzülür. Ve kalan kiraz suyunu sıkmak gerekir. Onun daha sonra da iyice boşaltın ve temel şurubu eklemek gerekir.

son aşama

Bundan başka tarifi sıvı bir sıcaklıkta en az 60 derece için, ortaya çıkan sıvı yeniden ısıtılmasını içerir. değer bir şey tarafından ölçülen varsa, duyumlara odaklanması gerekiyor. sıvı sıcak olabilir, ancak kaynar su gerekir. Bundan başka, şurup sıcaklığı gerekli alkol dökmek için sözü geçen. o masaya getirecek olan kapasiteyi can sadece serin içki ve doldurmaya Sonra neredeyse hazır.

Misafirler, özellikle kadın konuklar, evde kiraz likörü seveceksiniz. Reçete, tabii ki, en azından kısa vadeli bir infüzyon varsayar. Ancak, durumda sonradan edinilmiş renk doygunluğunu içmek gereklidir. Aksi takdirde, aroma sıvısı reçeteye göre hazırlanmıştır, yeterli oluşturulur.

Başka fast-food seçeneği

Bu seçenek çok zaman gerektirmez acele içindedir. likör tarifi ve çok büyük ve çok olgun kiraz içerir. Bu en fazla üç kilogram gerektirecektir. Geleneksel olarak, seçilen bütün dokunulmamış çilek sapından ayrılmış ve dikkatle yıkanmıştır. özellikle kokulu kiraz likörü (ev) olacak - Kemikler kaldırılacak gerekmez.

Bir sonraki için Reçete. Bu şeker başka bir 2 kg ve votka bir litre gerekmektedir. en az üç litrelik bir tencerede meyveleri batar. kiraz üzerine şeker miktarının yarısını doldurmak gerekir. dut suyu izin verilmesi, çok yavaş bir yangın dahil etmek gereklidir. Şeker yavaş yavaş eriyen ve sıvı daha oluşturulacaktır. Böylece ev yapımı likör hazırlar.

Tarif votka 0.5 L ile elde edilen şurup karıştırma gerektirir. Ama bundan önce, sıvı meyveleri ayrılmalıdır, onları ve biraz serin ondan suyunu sıkın. likör kalındı istediğiniz takdirde, percolate değil preform mümkündür. Bir vakada da elek veya tülbent kullanmak zorunda. Sonra, şeffaf ve yumuşak will cherry likörü (ev).

Şurup önce alkol ile karıştırma yeniden ısıtma tarifi içerir. düşük ısı ikinci zaman tava yerleştirilmesi, iş parçası kalan şeker dökün gerekir. içmek istiyorsanız çok sonra votka yarım litrelik bu noktada eklenir alkol verdi. Güçlü alkol likörler severler için zaten soğutulmuş sıvı haline dökmek gerekir. Isıtma sırasında, şeker tamamen eritilir. Kaynar değil, ısı kiraz likörü kaldırmak. Bu içecek tarifi çok basit ve sonuç; aroması ve tadı takdir edecektir.

Sonuç

Kiraz likörü - gerçekten lezzetli çağrılabilir alkollü içecek. o insanlığın adil yarısının bu kadar düşkün olmasının nedeni budur.