Fırın veya multivarka Sebze güveç

Birçok sağlıklı gıda inanıyoruz ve rakamları kaydetmek - bu çok tatsız. Aslında, o uzakta! vitaminler ve aynı zamanda lezzetli yemekler bir çok ihtiva eden bu gibi bir düşük kalorili bir örneği, bir sebze güveç olarak görev yapabilir.

Bu yemek hazırlamak için, multivarka gibi modern mutfak aletleri böyle bir modelin yararlanmak, özellikle zor değildir. Eğer kalori alımını azaltmak istiyorsanız bu durumda, yağsız tamamen yapabileceği, sebze onların çürümeye olacaktır. hazırlanması temel avantajı yemekler "bitkisel ve ücretsiz - multivarka içinde güveç" Tüm sebze, aynı zamanda kaba konur, yani temizlenmiş, dilimlenmiş sebze görmüş olmasıdır. o kaynaşmak değil iken Multivarka, güveç kendisi hazırlayacak ve sebze parçaları şekillerini korumaları.

pişirmek için sebze güveç multivarka içinde, sen mevsime bağlı olarak sebze çeşitli kullanabilirsiniz. patates, lahana, havuç ve soğan - güveç için sebze basit kümesi. Hatta bir sebze yahnisi bu dört maddelerin kullanımı ile bir çok lezzetli olsun multivarka. Ancak, daha önce de belirtildiği gibi, dondurulmuş ve alınabilir karışımı gibi sebzeler, çeşitli bir kümesini kullanmak için gereklidir. karnabahar - bu renkli sebze gittiğinde Çok güzel güveç bakılırsa lahana, brokoli, farklı renkler, patlıcan, kabak, domates, kabak dolmalık biber. Taze dondurulmuş veya konserve eklemek mümkündür bezelye veya mısır. Bazı sebze güveç mantar eklemek ister. sebze oranları keyfi olabilir. Sen birebir oranında bileşenlerinin tüm alabilir, ancak en cazip gibi görünüyor bir sebze tat daha fazla sürebilir.

Örneğin, aşağıdaki tarifi kullanarak multivarka içinde sebze yahni pişirebilirsiniz. bir dolmalık biber (tercihen kırmızı), patates birkaç üç havuç, lahana yarım küçük baş, yeşil bezelye küçük kavanoz ve tuz çay kaşığı alın.

Tüm sebzeler temizlenip durulanmalıdır. Daha sonra, lahana ve biber julienne shinkuem. Havuç ve patates küpler halinde kesin. Bütün bunlar herhangi bir su veya yağ eklemeden bir kapta Multivarki konur. Biz 40 dakika için bir "söndürme" moduna. Zamanlayıcı sinyalden sonra, bir kapak açma, yeşil bezelye, tuz, biber ve tadımı ekleyin. lahanası nemli görünüyorsa, hazırsan o zaman, 15 dakika "su verme" geri koymak sonra kapağı kapalı olan "ısıtma" 10 dakika bekletin. Tüm yararlı ve lezzetli sebze güveç hazırdır.

Hiç Multivarki var? Hiçbir şey! Sen fırında sebze güveç yemek yapabilir ve daha az lezzetli olacaktır. Örneğin, burada patlıcan ile tarifi kızartma güveç olduğunu. Şekil ya da küçük kabartma bitkisel yağ ile biraz yağ ihtiyacı vardır ve ön-kabuğu ve şeritler veya küçük küpler halinde kesilmiş olmalıdır sebze katmanları, yayıldı. ince yarı halkalar halinde doğranmış soğan, - birinci tabaka patlıcan, daha sonra kabak, vb.dir. Sonraki katman - soyulmuş ve doğranmış domates semicircles. Son kat - havuç, ince bir rende ile rendelenmiş ve ezilmiş sarımsak ve küçük bir mayonez ile karıştırılır. sebze katmanları Döşeme, tuz onları unutmayın ve bu yenibahar olarak baharat serpin. 180 derecelik işaretine termostat ayarı, fırın güveç kırk dakika içinde pişirin.

fırın veya mikrodalga fırında tencerede sebze güveç pişirebilirsiniz. Bu yemek sadece lezzetli değil ama aynı zamanda güzel görünüyor.

, Pota sebze güveç pişirmek üç patates, iki Bulgar biber, havuç, küçük soğan bir çift, karnabahar iki yüz gram yağ ve tereyağı biraz almak. Sebzeler temizlenip küçük çiçeği içine demonte küpler, karnabahar, içine kesilmelidir. Soğan ve havuç yumuşayıncaya kadar bitkisel yağda kızartılır. Şimdi engel saksı sebzede ve pişmiş zazharku. tuzlu kaynatma kabında bir yarı hacmine dökün, fırın kapasitesine bağlı olarak, 15-20 dakika, 30-40 dakika boyunca veya bir mikro dalga fırında fırın içinde yağ ve gemi tencere bir parça koydu.

istenirse taze otlar ile serpilir sebze yahni ihtiyacını Serve, sen ekşi krema ekleyebilirsiniz.