Fırında alabalık nasıl pişirilir

Hemen hemen her birimiz hiç alabalık duydum ve harika bir muamele tadı vardır. aile Salmonidae ait olan bu harika balık, mükemmel lezzete ve kullanışlı özelliklere sahiptir.

Ama alabalık hazırlama sürecinde ürünlerin çoğu gibi onlara önemli bir kısmını kaybeder. Maksimum yarar kaydetmek istiyorsanız Yani, balık pişirme doğru yöntemi seçin. fırında alabalık pişirme - en yaygın ve çoğu kullanışlı birini deneyin.

fırında alabalık nasıl pişirilir

Eğer nasıl bilmiyorsanız bir fırında alabalık hazırlamak, her şeyden önce, balığın büyüklüğüne bak. En iyi pişmiş dilimler çoğu, ama küçük - bir bütün olarak. Bu durumda, bütün balık tamamen folyo büyük bir zarfla sarmalanmış ve her biri ayrı ayrı küçük parçalar sarılmalıdır.

Alabalık oldukça pahalı balık çağrılabilir, bu nedenle sık sık herhangi bir tatil masaya ana yemek servis edilir. Bu balık baharat nefis aromalı, emprenye kavurma terbiye edilmesi sırasında ve çok yumuşak et vardır. Bu limon, zencefil, portakal, ekşi krema, krem ve beyaz şarap kokusu ile tadı harika uyum yaratır.

kekik veya biberiye posypetsya alabalık yaprakları, balık ilahi koku elde edin.

hafif lezzet doyurarak mükemmel marine et ve daha ihale ve lezzetli yapar - Tüm ürünler yukarıda listelenen. Ne zaman pişirme balık olan çok baharat deneylerin her türlü edilir. nasıl şüphe nedenle, fırında alabalık pişirmek için, sadece kendi zevkinize güvenmek ve inanılmaz bir mutfak başyapıt oluşturun.

birkaç tarifleri

kendisi başlangıçta alabalık eti bunun büyük miktarda içerdiğinden Çok nadiren, alabalık yağların yemek pişirmek için kullanılan. Ve buna taze balık, dondurma almaya hazırlamak için en iyisidir. Yani etin tadı çok daha iyi olacaktır.

krema soslu alabalık bütün pişmiş

alabalık ağırlığı fazla bir buçuk kilogram değilse, bütünü pişmiş edilebilir. Bunu yapmak için, tuz ile iç ve kabukları, karabiber ve ovmak gelen temizlenmiş balık, daha sonra bir fırın kabına koyun. Şimdi, balık onları melisa, maydanoz, defne yaprağı ve nane doğranmış dobavlennoyv ile krem iki fincan dökün gerekir. Fırın 180 dereceye ısıtılmış ve içinde balık yerleştirmek gerekir.

Yarım saat hakkında olmalıdır pişirin. Balık düzgünce bir ısındı çanak koymak gerekir pişirilir ve sos ısı şeklinde sol ve bir sos tekne ayrı dosyaya aşağı kaynatın sonra.

marine alabalık

fırında alabalık nasıl hazırlanacağı için başka büyük tarifi:

gün masaya besleme alabalık düşünerek önce, marine hazırlamak. Onun bileşenleri şunlardır:

- kefir yarım litre;

- krem 2 çorba kaşığı;

- Küçük bir tuz ve baharatlar;

- sarımsak, soğan halkaları, dilimlenmiş defne yaprağı (isteğe bağlı).

Balık tüm gece boyunca marine konulmalıdır. Eğer fırında alabalık yemek varmadan, bu folyo paketlenmiş olmalıdır. fırında alabalık hazırlamak için yaklaşık 30-35 dakikadır.

Mükemmel beyaz şaraptan sebze veya pilav ve içecekler ile uyum içinde bitmiş balıkların en iyisi.

kendi suyunda Alabalık

Bu tarif mikrodalgada alabalık nasıl hazırlanacağını bilmiyorum olanlar için uygundur.

Aslında temiz olduğunu başlayın ve iyice balık yıkayın. o batırılmış bir bez boşaltın. Şimdi baharat ovmak ve hafifçe limon suyu serpin için, tuz ve karabiberi ve alabalık eklemeniz gerekir.

, Sopa bitkisel yağ ile yağlamak için hiçbir şey bozmak amacıyla. Şimdi folyo üzerine, haşlanmış patates dilimleri yarı bir katman yer ve zaten balık düzenlendiği ve mayonez tüm dökün etmiştir. Üst balık - soğan halkaları. suyu akmaz, böylece folyo kenarları birbirine çok yakın olmalıdır.

yaklaşık 30-35 dakika önceden ısıtılmış fırında pişirin. Hazırlayın balık pişmiş patates ile hizmet vermektedir. örneğin domates, havuç veya tatlı biber,: o Ayrıca, herhangi bir sebze kullanabilirsiniz.