Fırında patlıcan bir fan Pişirme

patlıcan bir yelpaze - çok çaba ya da zaman ne gerektirmez yemek pişirmek için sıradışı ve çok lezzetli yemek.

Çoğu ev kadınları yumurta söyledi sebze, atıştırmalıklar, salatalar ve daha çeşitli eklemek için kullanılır. aşçılar böyle bir ürünün çok lezzetli ve ikinci çanak elde edilir, çünkü, fırında iddia Ancak. pişirin nasıl sunulan makalede ele alınacaktır. Bana inanın, bu seçenek sizi hayal kırıklığına uğratmayacak sebze kullanılmasıdır.

onun dolum anlamlı hostes ve onun tadı hayal bağlı olarak değişebilir gerçeğiyle olağanüstü patlıcan Fan. Bu yemeğin hazırlanması için gerekli olacak Hangi ürünler, artık açıklar.

Patlıcan fan bir tarif

biz evde yemeğin düşünmeye hazırız seçeneklerini aşağıda bulunmaktadır. Biz sadece tuhaf ve pahalı bileşenlerin bir sürü gerektirmez hangi gerçekleşmesi için en basit ve ulaşılabilir bir yöntem tarif etmeye karar verdi.

Bu yüzden bir patlıcan fan yapmak gerekir maddeler nelerdir? Bunun tarifi sıradışı çanak kullanılmasını gerektirir:

• patlıcan mavi büyük - 3 adet;.
• Mayonez zeytin - yaklaşık 150 g;
• rafine ayçiçek yağı - yaklaşık 20 mi;
• karabiber - Birkaç schepotochek;
• Büyük olgun domates - 3 adet;.
• Bir kaba sodyum tuzu - daha schepotochek;
• Peynir "Rus" Katı - yaklaşık 100 g;
• Taze sarımsak - Birkaç karanfil (tat ve istenilen kadar).

işleme bileşenleri

Eğer festival masaya patlıcan bir fan yapmadan önce, sebze iyice ele alınmalıdır. Ana bileşen ılık suyla iyice yıkandı ve daha sonra çıkarılır ve boyuna ikiye bölünmüş kuyrukları. Bu yarıda sonra patlıcan dilimleri bir gemide yayıldı ve sebze fan tür ortaya çıktı ki aşağı kesti. Diğer bir deyişle, bir ürün değildir yaklaşık 1 cm dorezayut sonuna kadar.

mavi sebze işleme alındıktan sonra, bu cömertçe tuz ile tatlandırılmış ve 25-35 dakika boyunca gibi bırakın. Bu prosedür onların doğasında acı patlıcan tümünü kaldırmak için gereklidir.

Bu süreden sonra, sebze su ile iyice yıkanmış ve daha sonra iyice kağıt havlu ile kurutuldu.

diğer bileşenler gelince, onlar da kabul edilir. Domates iyice yıkandı ve ince dilimler halinde kesilir. domates çok büyük iseler, ikiye ayrılır.

Ayrıca ayrı ayrı diş sarımsak doğranmış ve dilimleri Rus kesti.

Bir bayram yemek oluşturulması işlemi

Nasıl patlıcan bir fan üretmek için? Bu süreç hızlı ve kolay bir yürütülür. Dilimlenmiş sebze pişirme folyo ile bir fırın tepsisine yayılır veya yağlı ve daha sonra insizyon tüm doldurma yerleştirilir. Bu, domates, peynir tabağı ve kıyılmış sarımsak alternatif dilimleri yapmak.

sadece lezzetli değil, aynı zamanda patlıcan güzel yelpaze elde etmek için, tuz ve karabiber ve sonra mayonez kapak gözlü küçük bir miktar serpin. Böyle bir tedavi, esmerleşme yemekleri kolaylaştırmak daha iştah açıcı hale getirecektir.

fırında ısıl işlem

patlıcan fanı oluşmuş ve pişirme dışarı atılır sonra, hemen Önceden ısıtılmış fırın gönderir. Böyle sıradışı yemeklerin hızlı pişirme için 180-190 derecelik bir sıcaklıkta pişirmeye arzu edilir.

Süre pişirme akşam yemeği partisi patlıcan kullanımı yanı sıra Topingler bağlıdır. Genellikle peynir patlıcan fan zaten 40-50 dakika sonra kullanıma uygundur.

Fırından lezzetli ve güzel yemek çıkarmadan önce, kullanılabilirlik için kontrol etmeyi unutmayın olmalıdır. Bunu yapmak için, bir tahta sopa veya kürdan ile patlıcan delmek. nesne kolayca olan ürünün iç kısmına geçerse, bulaşık güvenli bir şekilde fırından çıkarılabilir.

Nasıl tabloya uygulamak?

Şimdi yemek nasıl farkındayız patlıcan, pişmiş fan. ısıl işlem sebze gerçekleştirilmesinden sonra dikkatli bir şekilde fırından çıkarılır ve hemen düz bir plaka üzerine yayıldı. Böyle bir çanak içinde ekmek veya tost dilim kızarmış konuklara öğretir.

Bazı kadınlar ete garnitür olarak bu yemeği kullanmak unutulmamalıdır. mükemmel domuz eti, sığır eti ve kümes hayvanları ile Patlıcan karışımları. Onlar da kızarmış veya salamura mantar ile birlikte kullanılabilir.

Söz değil, ve dosya hemen ısıl işlem sonrasında akşam yemeği ya da arzu için tabloya bir yemektir buna. Bu durursan o gerçeği nedeniyle pişmiş patlıcan, tarafında bir yelpaze gibi, hızla çanak sulu ve çok lezzetli değil yapım meyve suyunu belirleyebilir.

özetlemek gerekirse

Bize büyük bir olay değil önce yemek hazırlanmasında, görebileceğiniz gibi. Bu nedenle, açıklanan tarifi uygulamak için yeterli mutfak deneyimi olmayan hatta metresi can. Bu arada onun aşçılar bazı önemli ölçüde değiştirebilir. Örneğin, patlıcan bir yelpaze içine domates ve peynir yanı sıra bunlar ilaveten ince kabak dilimleri, soğan halkaları, çeşitli otlar, havuç ve diğer sebzeler yerleştirilir.

Eğer bir et yemeği yapmak istiyorsanız, bir dolum kıyma, pastırma, jambon, sosis ya da sucuk, rendelenmiş dilim ince dilim kullanılması önerilir. Bu bileşenler, daha sağlıklı ve aromatik bir öğle yemeği elde katkıda bulunacaktır.