Gut gibi önemli bir gıda

ürik asidin kan düzeylerinde artar çünkü burada tipik ihlal gut purin metabolizması için, enflamasyona yol açan hastaların eklemlerde ürat birikmesini (ürik asit tuzlan) meydana gelir. Bu durumda, bu tür böbrek taşları ve böbrek gibi nadir komplikasyonların tanı.

Gıda gut hastaları Özellikleri

Bu hastalığın tedavisinde önemli bir önleyici rol asıl amacı gıdalarda pürin sınırlamaktır gut, için özel bir yol inşa gıda oynar. Pürinler de balık gibi gıdaların temsil edilir, et (özellikle karaciğer, beyin, dil ve böbrekler). Ayrıca, pürin oldukça büyük bir yüzdesi ringa, havyar, ve konserve balık (sardalye ve çaça) bulundu. Dahası, gut için yiyecek dikkate içinde, aklınızda tutmalısınız genç hayvanların etlerinde bu maddelerin çoğu söyledi.

Eğer vejetaryen yemekleri yandaşları açısından gut için yiyecek almak, bunlar fıstık, fasulye, mantar, ıspanak, karnabahar, kuzukulağı önerebilir. Tatlı bir bitki incelik - ahududu ve incir. çay, kahve, çikolata, kakao içinde bu maddelerin birçoğu. Tabii ki, bu hastaların ayrıca bu maddelerin sıkıntısı olan ürünler bilmemiz gerekir. Bu yumurta, süt ürünleri, ekmek, tahıllar, hemen hemen tüm meyveler, çilek ve sebze olduğunu. Bu nedenle, bu hastalıktan muzdarip olanlar için gut hastalığı için yemek yapma, bunların pahalıya onları seviyorum bile, bu ürünlerin çoğu ortadan kaldırmak için gereklidir.

menüsünü çizim kuralları

hastalığı (alevlenme olmadan) remisyonda bu tanısı almış hastalar, iyice menü olmalıdır. Doktorların tavsiyelerine göre, gut diyet için menü proteinlerinin sayısında hafif bir azalma ile 6 numaralı uymalıdır. Bu baklagiller, et ve balık tüketiminin miktarını azaltmak için gerektirecektir. Ayrıca, önemli ölçüde yüksek bir erime noktasına sahip yağlı (domuz, koyun, sığır, pişirme) sayısını azaltmak için gereklidir. Gerçekten de, bunların arasında ürik asit böbrekler tarafından daha yavaş serbest bıraktı. Bunun yerine, manda yağı ve tereyağı kullanımını sağladı. Buna ek olarak,% 30 yağ, hastanın bitkisel yağlar nedeniyle elde edilmelidir. Onların yağ asitleri, bu hastalıkta metabolizması üzerinde olumlu bir etkiye sahip olduğunu da obezite, ateroskleroz ve hipertansiyon ile kombine edildiğinde Herhangi beslenme uzmanı özellikle bu durumlarda, size söyleyecektir.

, Diyet danışmanlığı sağlanmıştır bu hastalıktan muzdarip herkes bu yiyecekleri pişirme sırasında en az% 50 pürin et suyu geçirir çünkü o, balık, et ve mantar brotlarının vazgeçmek gerektiğini öğrenir. Ama zaten et haşlama ve balık sessizce yiyebilirsiniz.

daha fazla sıvı

Yapımı sağlıklı yemek 2 litre günde (tabii ki, hasta böbreklerde sorunlar ve kardiyovasküler sistem nedeniyle kontrendike değilse) kadar - gut tedavisinde, sen sıvı alımı çok sayıda unutmamalıyız. Herhangi doktor mükemmel bir seçenek meyveler, meyve ve sebze suları tüketimi olacağını söyleyecektir. Özellikle yararlı narenciye içeceklerdir. Ayrıca, daha çok süt ve içmeliyiz fermente süt içecekleri, çay (oldukça zayıf okunur). (Bakılmaksızın hastanın ağırlığı) suları ve haftada 1 kez deşarj gün yapmalıdır içecekler yardımıyla. Hiçbir koşulda bir açlık tedavi için çalışmalısınız. Bu teşhisi çok tehlikeli ise - sebebiyle protein yıkımı seviyesine oruç nedeniyle kandaki ürik asit ölçüde yükselir.

büyük bir özenle tatil tablo için bu tanı olan hastalara davranmaya. Hatta bir et veya balık yiyecek tek, ama çok bol başvuru yanı sıra alkollü içecekler hastalığın muhtemelen en güçlü alevlenmesi olan.