havuç börek - Vejetaryen beslenme severler kesinlikle lezzetli ve en önemlisi, sağlıklı yemeğin pişirme fırsatı verecek tarifi keyfine varacaksınız. münhasıran vejetaryen düşünülmemelidir ederken et ürünleri için mükemmel bir garnitür olarak hizmet verebilir çünkü eşsiz bileşimine ek olarak, bu gıda, diyette belli bir çeşitlilik yapacaktır. çocuklardır, prensipte anneler için harika bir fikir, çok havuç büyümesi için gerekli yemek istemiyorum - Ayrıca havuç kekler unutulmamalıdır. Havuç besin değerini kaybetmez iken gıda, gerçekten lezzetli dönüşler olduğunu.
Havuç krep ürün çeşitleri bir sayıda kullanarak, ancak için dayanak oluşturan aynı bileşen kendisi doğrudan havuç olduğunu. Bunu Seçimi seyirci bir tabak hazırlayacak hangi amaç bağlıdır. Sadece bu sebze gerekli tüm vitaminler ve elementler içerir çünkü Örneğin, çocuk menüsü için tasarlanmış krep havuç, orta büyüklükte boyut ve genç olmak. Bu durumda, hazırlık tarifi aşağıda Genç anneler için özellikle önemlidir çok fazla zaman metresi sürmez göre.
Aşağıdaki maddeler gereklidir:
- küçük, havuç, maksimum miktarda ihtiva edilmektedir E vitamini, - 200-250 gram;
- Un - beş büyük kaşık;
- Bir yumurta ham olduğu;
- şeker ve bir çay kaşığı tuz;
- test kabartma tozu, yarım tatlı kaşığı;
- sarımsak karanfil etti;
- karabiber.
Prensip olarak, tercihinize bağlı bileşenlerin varyasyonları olabilir. Örneğin, çocuk menüsü havuç börek hamur içinde biber ve sarımsak ve onların yerini içermez için rendelenmiş elma ve şeker bir çorba kaşığı eklenebilir.
Ilk şey krep pişirmek için yapılacak - turuncu sebzeler küçük bir rende üzerinde ovmak. Ayrı bir kapta bir test olması malzemeyi karıştırın: Yumurta, tuz ve şeker ve kabartma tozu. Ortaya çıkan katı madde, belirli bir açıklık kadar arzu çırpma olup. istenildiği gibi, bu karışım daha sonra havuç bağlanır, daha sonra sarımsak, un ve biber ekleyin. Prensip olarak, havuç börek ve biber ilavesi olmadan (dikkate sarımsak bunların bileşimi varlığını alarak) çok sulu ve lezzetli elde edilir. Elde edilen hamur küçük krep formunda çamurdan oluşturulması için uygundur. krem ya da yağ karıştırılması ile iyi tavada için onların ihtiyaç, kızartın. Kızartma işlemi kendisi düşük ısı gerçekleştirilebilir ve her iki tarafta altın renkli bir ton oluncaya kadar devam eder.
Serve krep havuç herhangi atıştırmalıklar ile kombine edilebilir. onlar da öğle yemeğinde örneğin ayrı bir çanak, veya gün boyunca herhangi bir aperatif olarak oldukça uygundur. Bu yemeğin Kalori içeriği süt veya yoğurt ile hamur hazırlanır geleneksel yassı ekmek kıyasla sırasıyla, o ince beline zarar vermeden farklı bir diyet menülerinde dahil etmeyi sağlar minimumdur.