Hindistan cevizi macun: açıklama, hazırlama yöntemleri ve ürün özellikleri

pişirme bilinen birçok tatlılar arasında, son zamanlarda Hindistan cevizi hamur aldı. doğal malzemelerle, ihale ve çok lezzetli yapılmış, bu harika bir günlük diyet takviyesi olabilir.

ürün Açıklaması

Hindistan cevizi macun - bu dünya çapında birçok gıda şirketlerin üretim yapan bir ürünüdür. Hoş, hafif tatlı tadı ile bir krem maddedir. Ve bu, Bileşiminde şeker dahil değildir olmasına rağmen. Tipik olarak, hindistan cevizi macun doğal meyve hamurundan yapılmış.

Bazen de tereyağı veya yayılmış olarak bilinir. Bu yapılan macun, gerçeği nedeniyle hindistan cevizi, genellikle çok yağlı. çevre sıcaklığında depolama sırasında bile, kağıt hamuru ve yağ pul olabilir. Burada birinci tabaka düşürdü ve ikinci bir - üzerinde döner. Bu nedenle, bu ürünü kullanmadan önce ilk karıştırın emin olun. Bu en iyi su banyosunda, örneğin, ısıtma sonra yapılır. ürün farklı şekillerde kullanılabilir doğal ceviz hamuru yapılır:

1. Batı fıstık ezmesi zaten bilinen benzer ve popüler sandviç için.
2. Bir kokulu salata meyve salataları gibi.
3. Çeşitli tatlılar (dondurma veya kek) imal edilmesi için.

minimum düzeyde pişirme maruz kaldığında özelliği bitmiş ürün olmasıdır.

Beslenme Bilgi

Hindistan cevizi macun - lezzetli, aynı zamanda oldukça kullanışlı bir ürün ibaret değildir. Bu içerir:

1. amino asitler (kaproik, palmitik, stearik, ve diğerleri) çok sayıda. Bunlar arasında, temel değer olan laurik asit. Yarı işlenmiş ceviz ek olarak, aynı zamanda anne sütünde de bulunur. Bu asidin benzersizliği çeşitli virüs ve enfeksiyonların zararlı etkilerinden insan vücudu korur olmasıdır.
2. Mineraller (demir, magnezyum, fosfor, potasyum ve çinko).
3. Vitaminler (C, B1, B2 ve E).
4. Monosakaritler (glikoz ve fruktoz).
5. Bitkisel yağlar ve protein.

Böyle bir ürün, doktorlar arıza, kronik yorgunluk ve mevsimsel vitamin eksikliği kullanmak için tavsiye edilir. Bu ağır depresyon çıkmaya çalışıyoruz olanlar, hem de ciddi nörolojik hastalıklardan muzdarip kişiler için tavsiye edilir. Araştırma bilim adamları macun içinde yer alan bu hindistancevizi suyu göstermiştir, beyin aktivitesi üzerinde yararlı etkileri vardır. Buna ek olarak, vücut temizlemek ve kişi bazı ürolojik hastalıklar ile baş yardımcı yapabiliyor. hamur İçinde bulunduğu doğal yağlar birçok organ ve sistemlerin çalışması normalleştirmek.

"Hawaiian Makarna"

Ürünün benzersizliğini fark eden herhangi hostes, tabii ki, hindistan cevizi macunu yemek yapmayı öğrenmek isteyecek? tarifi ne malzemeler mevcuttur bağlı olacaktır. kolay seçenek - bir "Hawaii yapıştırın." Onun için, olduğu gibi, ilk parçalar gerekir: Hindistancevizi krem peynir üçte fincan 250 gram ve ananas reçel iki çorba kaşığı.

Bu tatlı hazırlanması bir saat dörtte birinden azdır:

1. Tüm malzemeyi derin bir kapta (tava veya kase) içinde birleştirin.
2. bir halo ya da pürüzsüz olana kadar geleneksel bir çatal ile yendi. İstenirse, blender kullanabilirsiniz.
3. Elde edilen karışım, bir kapak veya plastik film ile bulaşıkları kapsayan sonra, bir buçuk saat süre ile buzdolabında gönderildi.

Bu macun itibaren mükemmel sandviç dışarı dönecek. Ve temel olarak kıtır bir hal ve gözenekli bir hamuru ile beyaz ekmek kullanmak en iyisidir. ciabatta - Bunun için örnek, İtalyan için, mükemmel uyum.

antik tarifleri

Dağıstan'da çok popüler ulusal çanak "urbech" çağrısında bulundu. somun ya da farklı tohumlarının öğütülmesi ile elde edilir Bu macun. Antik çağda, bu öğütme değirmen taşları kullanılarak hazırlandı. Bugün, modern teknoloji her şeyin varlığında çok daha kolay yapılır. Ile bu teknoloji güzel hindistan cevizi macunu çıkıyor. Evde tarifi tekrarlamak çok kolaydır. Bu hindistancevizi sadece meyve gerektirecektir. Bunun ardından devam:

1. fındık açın ve dikkatlice bütün hamuru çıkarın.
2. hamur hazırlamak için yaygın olarak özel değirmen kullanılır. Evde, onlar bir gıda işlemcisi tarafından değiştirilebilir. Hammadde bir kap içine yüklenir ve bir macuna ovmak gerekir.

Bu sürecin özelliği kırma cihazının dönme hızını seçmek için ihtiyaçtır. Bu, bu anda ayrılabilir yağ ile hemen karıştırılmıştır öğütme esnasında oluşan pasta için gereklidir. Sonuç olarak, yapışkan ve oldukça yoğun bir kütle almalısınız.

tüketici düşüncelerine

Son zamanlarda, marketler raflarında sıklıkla doğal hindistan cevizi macunu karşılamaya başladı. Bu ürün hakkında Müşteri yorumları ağırlıklı pozitiftir. Daha önce yalnızca yabancı yapımı malları vardı, ama raflarda son yıllarda, yerli üretim oldu. o markalar gerçekleştirmek mümkündür İçin "Teşekkür" ve Nutbutter. Kullanıcıların olumlu nitelikleri arasında ürünün münhasıran doğal bileşimini bildirmektedir. Gerçekten de, her iki hamurun herhangi bir koruyucu ve başka kimyasal maddeler eklenmeden cevizi hamuru sadece üretilmektedir.

Yumuşak kremsi dokusu ve hoş tat gibi Alıcılar. Ancak, bazı endişeler ürünün yüksek kalori içeriğidir. Yeterli sadece bir iki kaşık günlük gereksinimi için. Büyük miktarlar sadece zarar verirler. Bu obeziteye yatkın insanların özellikle doğrudur. Ayrıca, bazı tüketiciler satın kaçınmaları zorunda kalan başka bir nedeni yoktur. Bu ürünün oldukça yüksek bir fiyat. Ancak, tüketimin minimum günlük oranı göz önüne aldığımızda, tutar o büyük görünmeyebilir.

tatlı diş için reçete

Evde Hindistan cevizi macun tatlı tatlı olarak hazırlanabilir. çok pudra şekeri olarak hindistan cevizi kırpıntısı 60 gram ve herhangi bir bitkisel yağ 10 gram: Sen ürünlerin aşağıdaki paketi gerekir.

Hazırlık malzemelerle iyice karıştırıldıktan aşağı gelir. Bu bir blender veya kahve değirmeni gerektirebilir. Tüm süreç iki aşamadan oluşur:

1. İlk ürünler karıştırılır.
2. Sonra bir kaseye kayması gerekir.
3. Karışım, mümkün olduğu kadar homojen olacak kadar kışkırtan, bir kapakla kapatıldı.

Bu tipik olarak yaklaşık 10-15 dakika sürer. Birleştirilen tüm başlangıç bileşenlerinin sayısına bağlıdır. Sonuç daha sonra başka amaçlar için kullanılabilecek bir yumuşak, kremsi ağırlığı şöyledir:

• meyve smoothies, şekerleme ve milk shake hazırlamak için;
• ekmek yaymak;
• doğal biçiminde bir kaşık kullanın.

Bazı etnik mutfakları bazen uygulanmaktadır böyle macun düzgün bize oldukça tanıdık değil. Örneğin, Tayland'da o kızartma esnasında tavuk dökülür veya çorbaya ekledi. Ruslar için, gerçek bir egzotik ve yerel halk uzun zamandır bu tadı alışık olması.