Karamelize süt veya beyaz muhallebi ile çocukluk tarifi ev waffle gelen Tatlılar

hemen her hazır hamur işleri mağazasında satın alınabilir bir zamanda, bir kaç bir tatlı pişirmek için mutfakta vakit geçirmek. Fakat her kadın bir kek, kurabiye veya diğer benzeri çanak mağaza meslektaşlarının daha çok daha lezzetli, evde yapılan bilir. Yakın gelecekte özellikle çocuklar için tatil, planlanan nedenle, bu makalede gösterilen tarifi ev gofret almak ve çocukluktan beri arkadaşlar ve misafirler tatlılar, arkadaşlar eğlendirmek. Bu incelik gibi herhangi dolguları ile yapılabilir muhallebi veya pişmiş yoğunlaştırılmış süt ve kolay pişmiş. Yani, yemek tarifi ev gofret , çocukluk hatırlatır özellikle Sovyet zamanlarında tuttu ve sadece çağdaş çocuk, hatta biraz şımarık bolluk şeker dükkanı tatmak zorunda olanlar. Önemli olan - o zaman, en az 12 saat kutlamaları öncesinde önceden biraz batırılmış hamur işleri hazırlamak ve krem bile daha lezzetli olacaktır.

Tarif ev gofret

Büyük porsiyon için bir basit ve uygun fiyatlı ürünler gerekir:

• iyi (daha iyi bitkisel yağlar eklenmeden çekmek için) bir yağı 200 g;
• 5 yumurta;
• Sıradan şeker 300 g;
• 250 g un.

İlk olarak, bir su banyosu içinde tereyağı erimesi, çok sıcak olmaz emin olun. yumurta ekleyin ve iyice karıştırın. Sonra, şeker serpin pürüzsüz kadar çırpma veya elektrik karıştırıcı fırçalamak. parça parça sonra tekrar iyi karıştırma, un ekleyin. Hamur kalın krem gibi olmalıdır. o kalınsa, su birkaç kaşık ekleyin, kolaylıkla bu tarifi itiraf ediyor. , Sen sandviç için özel bir elektrik kızartma tavası (Sandviç) kullanabilir değilse evde waffle iyi, özel bir gözleme demir pişirilir. büyüklüğüne bağlı olarak, çift kaşığı ısıtılmış waffle demir hamur ve 2-4 dakika pişirin yatıyordu. Gofret hazır olduğunda, hemen bir tüp içine sarmak için. Eğer doğru yaparsanız sürece sıcak pişirme gibi, çok açık hale getirmiştir. Eğer bir bütün toplu pişmiş sonra, ürünün biraz kuru ve gevrek haline hafifçe ısıtılmış fırında 5-10 dakika taktı. Ev yapımı waffle için temel bir tarifi oldu. dökümü tüp, okumaya devam edin.

tatlı lezzetli krem hazırlamak

Bir dolgu olarak Geleneksel olarak kullanılan yoğunlaştırılmış süt haşlanmış - bu bir dükkanda satın veya kendiniz pişirin edilecek. Bu durumda, doldurma şekilde yapılır: Sadece pişmiş gözleme hızla gerekli süt miktarını yağlamak ve bir tüp içine döndürün. Eğer beyaz dolgu gibi eğer, muhallebi hazırlamak mümkündür. o süt yarım litre, tavuk yumurtası 4 veya 5 tam yumurta sarısı, 1 su bardağı şeker, 2 çorba kaşığı almak. kaşığı un, küçük bir vanilya şekeri (isteğe bağlı).

Yumurta ya da sadece sarısı, şeker ile öğütmek tüm unu ekleyin. Elde edilen kütle orta ateşte soğuk süt ve yer seyreltin. kalınlaşmış kadar pişirin, bizim pişirme kütlesi için sıvı olmalıdır. vanilyayı ekleyin. Bu krem zaten tüplerin içine sarılmakta gofret ile doldurulabilir. Bu durumda bu bir kullanmak en iyisidir pasta şırınga. muhallebi talebi üzerine, biraz kakao veya çikolata, gıda boyası (dolgu renk olacak ise) veya sevme diğer aromalı ekleyebilir. Yani bir ev yapımı yemek ne kadar kolay olduğunu gözleme demir waffle. için Reçete hamur ve dolgu oldukça basit, ama tadı kesinlikle çocukları hem de yetişkinleri tadını çıkarın.