Kompozit bileşen soya ürünleri. soya, fayda ve sağlığı için zararlı olan nedir

Ne soya nedir ve neden yararlıdır? Bu soru hemen hemen herkes ilgileniyor. sebebi nedir? Aslında son zamanlarda her zamanki gıda daha ve söz konusu içeriğin daha eklemek için başlamış olması. Böylece, o yavaş yavaş et ve diğer malzemeyi yerini almaya başladı.

Yani soya nedir ve neden yararlıdır? Ürünün ve özelliklerinin fotoğraflar aşağıda sunulacaktır.

genel bakış

Soya - bu nedir? Bu mensup bir yıllık otsu bitkidir Bean ailesi. Kültür soya aktif Kuzey ve Güney Amerika, Güney ve yanı sıra, güney Avrupa, Avustralya ve Asya'da yetiştirilen , Orta Afrika'da Hint ve Pasifik Okyanusu adalarında.

ürün Özellikleri

Soya - bu nedir? Bu bitkinin tohumları oldukça yaygın gıdalardır. Uzmanlara göre, bu meyvalar şu özelliklere sahiptir:

• yüksek protein içeriği (% 50);
• Yüksek verimlilik;
• kalp-damar hastalığı ve osteoporoz önlenmesi olasılığı;
• B vitaminleri, kalsiyum, demir, poli-doymamış yağlı asitler ve potasyum büyük miktarlarının varlığı.

Nasıl kullanılır?

Soya - nedir ve hangi özellikleri meyve olarak kabul edilir? Onların eşsiz özellikleri sayesinde farklı ürünlerin geniş bir yelpazede üretmek için yapmak.

biz zararlı soya fasulyesi ne olduğu hakkında size önce, genellikle et ve süt ürünleri için ucuz bir yedek olarak kullanıldığını söyledi edilmelidir. Ayrıca, bu baklagiller meyve çiftlik hayvanları için yem dahildir.

ürün faydaları

Ne soya özellikleri? Yararları ve bu ürünün (sağlık) zararları sık anlaşmazlıklar pek çok uzman tabidir. Bunların çoğunluğu bu tür faydalar göstergelerin bir dizi benzersiz olduğuna inanıyoruz.

Bilim adamları, söz konusu ürünün büyük miktarda genesteina, fitik asit ve isoflavonoidler içerdiğini tespit etmiştir. Onlar kadınlık hormonu, östrojen etkisine benzer bir etkiye sahiptir. Bu özellik soya iyileştirici özelliklerinin, kanser riskini azaltmak yani yeteneği bazı neden olur.

Ayrıca belirtmek gerekir ki , fitik asit , iyi huylu ve kötü huylu tümörlerin gelişimini inhibe eder ve genestein kanser tümörlerinin büyümesini geciktirici eşsiz bir maddedir.

Anahtar özellikler

Soya - nedir ve özellikleri nelerdir? Soya gıdalar, fermentasyon ile elde edilmiş, genellikle yetişkin ve ergen günlük diyette dahildir. Böyle yemekler kullanılır sadece önleyici bir araç olarak değil, aynı zamanda zayıflık, diyabet, çeşitli alerjileri, urolitiazis ve safra kesesi taşı tedavisi için. Ayrıca, soya kalp-damar sistemi ve karaciğer hastalıklarında göstermiştir.

Kısa bir süre önce, uzmanlar söz konusu ürünün bileşiminde lesitin, fosfatidilkolin ve asetilkolin içerdiğini buldular. Bu maddeler etkin bir şekilde azalır ve beyin hücreleri ve sinir dokusu, ve öğrenme kabiliyetini yeteneği ve bellek düşünme üzerinde olumlu bir etkisi yeni model vardır.

Yukarıda elemanların tüm cinsel fonksiyon ve üreme sistemini desteklemede önemli bir rol oynadığını söyleyemeyiz. Buna ek olarak, onlar zihinsel ve ahlaki gerginlik sonrasında yeniden güç, hem de hastanın motor aktivitesinin desteklemektedir.

Söz konusu daha kullanışlı ürün mü? Bileşiminde dahil Lesitin, kandaki kolesterol seviyesini kontrol edebilen, adipoz dokusunun metabolizmasını güçlendirmek ve vücudun diğer metabolik süreçlerde yer. Ayrıca, bu bileşen, doku bozulmasını ve yaşlanmayı inhibe eden arteryoskleroz semptomları tedavi etmek, hafıza kaybı, kas dejenerasyonu, glokom azaltır.

Gıdalarda zararlı soya?

Söz konusu ürünün kullanışlı özelliklerinin etkileyici bir listeye ek olarak, o da zararlı özelliklerin çok sayıda vardır. Bu arada, ikincisi kolayca günlük diyette kullanımı tüm avantajlarını negate.

Yerel piyasada çoğu soya ürünleri, sağlık, gıda zararlıdır. Bunun tek istisnası, fermentasyon ile elde edilmiş olduğunu besindir.

soya fasulyesi genetik olarak değiştirilmiş için en tehlikeli şeydir. Uzmanlar bu tür bir bileşen herbisit kalıntıları ile kirlenmiş ve normal sağlığını korumak için yardımcı olmuyor demek.

Nasıl GM soya alınır?

Neden bu kadar tehlikeli genetiği değiştirilmiş soya fasulyesi nedir? Aslında yetiştirme sürecinde, çiftçiler plantasyonları Roundup gibi bu tür yüksek derecede toksik herbisitin çok sayıda tedavi olmasıdır. ikinci yabani otları kontrol etmek için, aynı zamanda önemli ölçüde verimi artırmak için sadece tasarlanmıştır.

insan sağlığı yansıdığı üzere?

Çeşitli çalışmalar uzmanlar soya gıdaların düzenli tüketimi sindirim sistemi hastalıkları, tiroid bezi fonksiyon bozukluğu, bağışıklık sistemi hastalıkları, üreme fonksiyonu ve bozukluklarının gelişmesine neden olduğunu bulduk bilişsel yetenekleri, hem de kısırlık, kalp sorunları ve hatta kansere.

Burada soya ve soya ürünlerin tüketimi ile ilişkili bulunmuştur sonuçlarından bazıları şunlardır:

• Meme kanseri;
• böbrek taşları;
• beyin hasarı;
• gıda alerjileri (ciddi formları);
• Tiroid bezinin arıza;
• bağışıklık sistemi hastalıkları;
• Kadınlarda cinsel alanda bozuklukları.

Aynı zamanda ABD bilim adamları uzun süre soya gıdalar haftada 3 kez tüketen erkeklerin olanlar, Alzheimer hastalığına yakalanma riski yaklaşık 2 kat artmış olduğunu bulduk unutulmamalıdır. Ayrıca, bu gıda kötüye sıklıkla bellek, beyin ağırlığı ve düşünce süreçlerinin bozulması azaltılması zayıflamasına yol açtı.

insan üzerinde negatif bir etkisi

Yukarıda da belirtildiği gibi, soya fitik asit içerir. Yüksek dereceli çinko, aşırı emme kalsiyum, demir ve magnezyum asimilasyon bloke katkıda bulunur. Buna ek olarak, soya ürünleri kullanarak, bilim adamları laboratuvar hayvanlarında verim düzeyini kontrol etmeyi öğrendim. phytoestrogen büyük miktarlarda vücut üreme fonksiyonunu bastırmak ve büyük ölçüde gebe yeteneğini azaltmak mümkün olması.

Ayrıca birçok üretici soya bebek formülü eklemek belirtmeliyiz. Bu genellikle erkeklerde (fiziksel) gelişiminde ergenlik kız ve rahatsızlıklar erken yol açar. Bu bağlamda, bebek maması soya ürünlerinin tanıtımı kesinlikle kabul edilemez.