Lezzetli bir makarna pişirmek için nasıl

Makarna herkes tarafından sevilen. Bu gerçekten lezzetli ve bir sağlıklı yiyecek. Biz onlara çeşitli maddeler eklerseniz, makarna yemek enfes ve özel dönüştürülebilir. İtalyanlar makarna onları iyi hazırlamak için çok daha zor, kolay pişirmek olduğunu söylüyorlar. Nasıl lezzetli makarna pişirmek için? Bunu yapmak için, bazı küçük sırları kendi gerekiyor.

Lezzetli bir makarna pişirmek için nasıl

İlk mağaza "doğru" makarna seçin. onlar durum buğdayından yapılırsa, bir pürüzsüz olması kremsi renk ardından seçim doğruysa, bir mola ve camsı. "10-100- 1000", belki kim bilir, her İtalyan metresi: Artık Altın Kural bakmak. Bu makarna 100 g pişirmek için araçlar, 1 litre su ve 10 g tuz kullanmak gereklidir. Bu oranlar ideal olarak kabul edilmektedir.

Tuz her durumda değil haşlama veya pişmiş makarna, için, zaten kaynayan suya eklenir. makarna çeşitleri bir doldurma yöntemi sağlar. bir araya yapışmaması için Kısa erişte yavaş dökülür. Ürünler büyük ahşap çatal çözülmeye gereklidir, glomerate. Spagetti ezilme yarısı, bunlar tamamen suya koymak bir yelpaze gibi yayılmış buna değer değildir ve onlar yumuşatmak zaman, nazikçe toplam daldırma için bastırır.

makarna yavaş kaynatın ve çıplak daha iyidir kaynatın. Su ile yıkanır, kaynar sonra, önerilmez: sıcaklığındaki değişimler üründe kullanışlı vitamin içeriğini azaltacaktır. Çok sık makarna karıştırmayın, bunları zarar verebilir veya kırılmış ve viskoz lapa sonucunda almamayı şekilde, sindirilmiş edilemez olsun. Biz bir süzgeçten makarna geri çekti sonra, sadece onları biraz sallamak ve sıcak plakalı transfer.

Lezzetli bir makarna pişirmek için nasıl biz zaten biliyoruz, şimdi soslar veya diğer ürünler ekleyerek onları daha da iyi yapabilir. Sos (makarna "ruh") onların tadı zenginleştirmek, ürüne emilir lütfen unutmayın. Önceden hazırlanmış soslu yemeğin ısınmak için gereklidir.

severler için lezzetli makarna tarifi

diğer malzemeyi ekleyin lezzetli bir makarna nasıl: tema üzerinde çok sayıda değişiklikler yapılmıştır. Toss sebzeli makarna, biz vitaminler, demir ve kalsiyum ile tabak sulanacak. Sulama boynuzları haşlanmış et sosu - çabalar esansiyel amino asitler ve proteinler, vitaminler B6 ve B12 var. meyve ile makarna güveç hazırlanması - diyet lifi kullanımı ile ilgili planını yerine getirmek için. yüksek kalsiyum içeriği ile ve azaltılmış kalori almak, ama doyurucu yemeğin - düşük yağlı peynir ile Karışık. İşte mantar, peynir ve soğan sosu ile lezzetli makarna hazırlamak için bazı ipuçları.

Makarna "Fransızca"

Bu çanak hızlı ve kolay hazırlanır. Birincisi, soğan orta büyüklüktedir doğrayın ve sıcak bitkisel yağ tavada hazırlamak. Bir kez kızartılmış soğan, domuz pastırması yayılması (300 g), doğranmış veya şeritler, mantar (400 g) ekleyin. Tuz ve karabiber ekleyin, tavaya kremayı dökün. makarna kaynatma, bir tabak koyun pişmiş Fransız sosu dökün.

soğan soslu makarna

Lezzetli soğan sosu bu yemeğin özgünlük yapar. bir yağ (6 yemek kaşığı) Fry soğan (700 gr), krem (2 çorba kaşığı) ekleyin. sos tuz ve baharatlar ile lezzetlendirilmiş sonra, 200-250 g eklemek peynir DURUM, bir kaba rende rendelenmiş. Peynir tamamen çözülür, makarna sosu hazır dökün.

Makarna ve peynir

Eğer peynir büyük bir hayranı iseniz, bu yemeğin size göre. Peynir sosu hazırlamak için, bir tencerede tereyağını eritmek için gereklidir. Daha sonra küçük kısımlar halinde, tuz un dökün. İyice karıştırın ve süt dökün. Homojen bir kütle haline gelene kadar ısı elde edilen karışımın çıkarılması, karıştırın, bu peynir rendelenmiş ekleyin. şeklinde koymak Pişmiş makarna, üstüne peyniri rendeleyin olabilir, baharat serpin, sos dökün. Yaklaşık 30 dakika önceden ısıtılmış fırında pişirin. çanak ihtiyacı üzerinde: makarna 150 gr yağı 400 g, peynir, 50 g, 0.5 bardak, baharat 1 fincan un.

Lezzetli birçok farklı tarifler arasında makarna yemekleri, herhangi bir kişinin kendim için bir favori bulabilirsiniz. Cook, eğlenmek ve emeklerinin lezzetli meyve tadını çıkarın! Afiyet olsun!