Lezzetli ve çok sağlıklı yemekler sığır karaciğeri

Şüphesiz hepimiz sığır karaciğeri sadece çok lezzetli ama aynı zamanda çok yararlı olduğunu biliyoruz. Sonuçta, insan vücudu için gerekli proteinin yeterli bir miktarda içerir. Buna ek olarak, sığır karaciğeri vitaminler ve amino asitler bakımından çok zengindir. Bu metabolik süreçlerin düzgün kurs için gerekli yanı sıra iç organları ve beynin normal çalışması için iz elementlerin doludur. potasyum, magnezyum ve demir, fosfor, yeterli bir miktarda bulunmaktadır.

Biraz pişirelim karaciğerden yemekler sığır. karaciğer pate ile başlayalım. Biz sığır karaciğer kiloluk gerekir. Bunu yıkayın folyoyu çıkarın ve çok büyük değil parçalar halinde kesin. un ayçiçek yağı, rulo bazı tuz karaciğer ve yavru ekleyin. Bu ona büyük halkalar halinde kesilmiş iki soğan, eklemek ve pişene kadar kızartın devam etmek neredeyse sonunda. Kuru almaz böylece Karaciğer, kızartmak gerekir. Bu sulu olmalıdır.

Şu anda başka bir tavada sen yıkanmış ve saflaştırılmış bir kaba rende havuç rendelenmiş bir kilogram kızartmak gerekir. tadı Podsolite.

Her şey hazır olduğunda, bir kıyma makinesi ile karaciğer, soğan ve havuç bükmek. Biraz tereyağı ekleyin ve sıcak pate o çözünür hale getirmek için karıştırın. o tuz değilse, tat yapıştırmak için deneyin ardından buna tuz ekleyin. Pate çok sulu ve lezzetli çıkıyor.

yemek yapabilirsin başka hangi sığır karaciğeri yemekler? Örneğin, lezzetli bir aperatif kek. İçi için size karaciğer 500 gram gerekir. Biz yarım büyük soğan ile birlikte bir kıyma makinesine bükün. Şimdi rendelenmiş havuç ovmak ve soğan ile bükülmüş karaciğer ile bir karıştırın. Soğan kalan yarısı ince on beş dakika boyunca bizim kıyılmış karaciğer ile birlikte tavada doğrayın ve kızartın. Tuz ve karabiber. Pişirme sırasında sığır karaciğeri doldurma Bu yemeğin hazırlanması sırasında periyodik karıştırma gerekir.

Bizim aperatif kek hamuru hazırlamak ekşi krema bir fincan, mayonez beş çorba kaşığı ve iki dövülmüş yumurta karıştırmak için. Tüm Podsolite. bir kase un bir buçuk bardak ve sirke söndürmek soda bir çay kaşığı dökün. Yani hamur gevşetin. Pişirilmiş un karışımı ilave edin. Kişisel hamur kalın krem gibi olmalıdır. kalıba hamurun yarısını koyun ve dolgu üzerine koydu. hamur kalıntıları, dolgu kapsamaktadır. Kırk dakika boyunca pişirmeye fırında bizim kek koyun. Eğer kahrolası kabuk gördüğünüzde, kek hazırdır.

To tablo karaciğer pasta servis edilmelidir soğumuş. Güzel ve hoş kokulu, kesinlikle tüm misafirler tadı zorunda kalacaktır. Sığır karaciğer bu yemeğin uzun zaman alır, ama buna değer. Bir pasta sonra sadece muhteşem. onun mutfak başyapıtı onlara kimin, ailen pişirmek yeteneği şaşırtın.

Şimdi hazırlayalım gulaş karaciğer sığır. Bu hızlı ve kolay hazırlanır. doğranmış soğan bitkisel yağda, sığır karaciğeri üç yüz gram, şeritler halinde kesilmiş ekleyin. soğan ile karaciğer Fry. Sonra su bir bardak ekleyin.

Sos ayrı hazırlanmaktadır. Sıcak bir bardak su içinde un bir çorba kaşığı ekleyin ve sos ile karıştırılır. Sonra tuz, biber ve beğeninize baharatları ekleyin. Karışım karaciğerde ve soğan tavaya dökün. Daha sonra, yaklaşık otuz dakika sos içinde karaciğer pişirin. Bu gulaş patates, patates püresi veya makarna, hem de buğday çok lezzetli kombinasyonu ile temin edilebilir.

Çok lezzetli Elde sos karaciğer sığır. hazırlanması için yıkandı ve 400 gram ağırlığında sığır karaciğeri bir parça kaynatılması gerekir. Pişirme için su, ihtiyaç tuz. Karaciğer hazır olduğunda, bir kıyma makinesi ile bükmek için gereklidir. İki ampul ve ince şeritler halinde kesilir bitkisel yağda kızartma. Soğan sonra soyulmuş tava dört domates, eklemek ve küpler halinde kesilmiş, yumuşak olmalıdır. Tüm tuz ve biber, daha sonra on dakika kaynamaya tava kapağı kapatılır. Sonunda, soğan, domates, bükülmüş karaciğer, tüm heyecan karışımı eklenir ve iki dakika yangın sonra söner. Sos biraz infüzyon edelim. Bundan sonra, bu buğday ya da pirinç tabloya beslenebilir.