Lezzetli ve sağlıklı kiraz jöle. tatlı tarifleri

Doğal kiraz jöle - Ürün lezzetli ve sağlıklı, ama aynı zamanda çok güzel ibaret değildir. ayırt edici yakut rengi suya yaygın pişirme kullanılan hangi nedeniyle bir tedavi yüksek dekoratif özellikleri verir.

Son derece değerli ve tatlı-ekşi tat Sahiplenmişti kiraz jöle doymuş. A, avantajlı olarak çok sayıda insalubrious bileşenleri içeren, satın alınan ara-farklıdır, hazırlanan malzemeler doğal. Dolayısıyla kiraz jöle ev yapımı kolay bayram ve çocuklar ve annelerinin çocuklarının favori sağlığının güvenliği için sessiz olacak olabilir.

Jöle kiraz

kiraz toplamaya devam ederken Bu yemek, bütün sezon pişirilebilir. kiraz jöle yapmak için, en asit gelen tatlı için, hemen hemen tüm çeşitleri uygun. Seçilen çilek sadece şeker miktarına bağlıdır. Ve bu nasıl çanak farklı büyük kombinasyon kiraz çeşitleri! çilek bir karışımı, jöle, doymuş tadı yapar ve lezzet vermektedir.

kiraz yapmak için jöle tarifi bir ürün yelpazesi gerektirir, jelatin içerir:

• taze ya da dondurulmuş çukurlu kiraz, - 200 gr;
• Su - Cam;
• jelatin - 20 g;
• şeker - bir bütün bardağa yarım, çilek tatlılık bağlı.

kalın ve zengin kaynatılırken vişne kompostosu az miktarda jelatin, suda çözünebilir şeker. Birkaç dakika kaynatılır kompostosu kaynatın çilek suyu, izin ve sonra sadece katı pıhtıları alamadım kiraz jöle te gazlı kullandığınızdan emin olun, jelatin şişmiş dökün ocaktan alın ve 70 ° ^C'ye soğuması için. Daha sıcak sıvı, oda sıcaklığına kadar soğumaya bırakıldı ve buzdolabında donmak çıkarmasına izin kalıplara dökülür. Bu ayrı bir kapta bir tatlı olarak görev yaptı. Ve ondan biz, örneğin, pişirebilirsiniz bir pasta "Kırık cam" sandviç bisküvi, rulo için dolgu yapmak kek süslemek için.

Gelecek için hasat

Sen kışın kiraz jöle pişirebilirsiniz. Tarifi jelatin ve ikame (pektin, agar-agar) yokluğunda farklı olması dikkat çekicidir.

Yani, biz gerekir:

• kiraz (taşlı, yıkanmış) - 2 kg;
• Su - 300 mi;
• şeker - 700

Iyice çilek, bir emaye tencere kadar ekleyin pişirmek için küçük bir ateşe koyun, su ile doldurun yıkanır. Bu tarif kiraz jöle pişirmek edenler, neredeyse hemen çok az su gereklidir merak olmaktan. Ve olay çilek kokulu suyu izin başlamasıdır. İçinde kiraz tamamen boğuldu sonra, yumuşaklık için onları kontrol başlayın. Farklı çeşitleri ısıl işlem için farklı zaman gerektirir. Kiraz kaynaşmak ve outdoor? Yani, yeter. dört katlanmış gazlı bezden demleme filtre, meyve suyu drenaj sağlar. Oluşan sıvı yine şeker ekleyin karıştırmaya durmadan aşağı kaynamaya başlar, küçük bir ateşe konur.

Kütle iki kez Uvar gerekir. Sonra steril kavanoz ve mantar içine genişletilebilir.

yemeklerde kullanılır

Kiraz jöle ayrı yemek olarak masaya servis - tatlı. Ayrıca bu tür kiraz pasta veya krep gibi yiyecekleri pişirmek için bir dolgu olarak kullanılabilir. dondurma ve peynir yemekleri ile mükemmel kombine kiraz jöle.