Limonlu reçel kavun pişirmek için nasıl

Olgun kavun lezzetli ve son derece yararlıdır. Sadece şimdi sadece ağustos ve eylül aylarında o mevcuttur. Çok kısa sezon, hafif bal tadını ve vitaminler ve mineraller ile vücudun doyurmak için zamanında. Ve orijinal ev hazırlık yapmak ve kış için yaz ısı ve lezzet bir parça tasarruf edelim! Reçel kavun limon - tatlar mükemmel uyumu. Aşırı tatlılık, hatta tiksindirici kavun meyve enfes tatlı tazeliğini vermek turunçgiller, asitlik ile dengelenmiştir.

börek ve krep reçel için mükemmeldir. Onlar bal ile değiştirilebilir. diğer tatlı meyve ile kavun tarifleri vardır. Özellikle onun muz ile uyum içinde. yarıya My kavun, tohum kaldırmak ve lifler soyulur. Geri kalan hamur parçaları halinde kesilmiş ve hatta bir karıştırıcıda pyurirovat edilebilir. Kaynatın şeker (kilogram kavun kum tatlı 2 kg çıkarlar). Sonra pyurirovannye muz ekleyin, yangın üzerinde duruyor. Geçen atmak sırasında kabuğu kıyılmış limon ile birlikte kaydırılan kaynar.

Reçel kavun ve portakal limon daha tatlıdır döner. O da güzel bir pembe rengi vardır. kemikler, damarlar ve kabuklarından polutorakilogrammovuyu dut temizleyin. küçük parçalar halinde kesilmiş et, şeker 500 gram dökün. iki saat boyunca suyu için kenara ayarlayın. şeker iki kilo su üç bardak bir şurup hazırlanması. Bir havlu ile onları kavun, kapak kabı doldurun bir gün için bırakın. Şurup süzerek tekrar kaynatılır ve daha kavun parçaları ile doldurun. Bu zamanda, sıvı 10-12 saat aşılamak gerekir. , Temizlenmiş İki turuncu kemiklerden geçerken alma, küçük dilimler halinde kesin. kavun ekleme ve kaynamaya koyun. pestil şeffaf olduğunda, bir battaniye altında serin vererek altüst, metal kapaklar tıkanma, steril kavanoz içine döküldü.

limon kavun ile Jam çeşitli şekillerde hazırlanabilir. Bunlardan ilki, meyve küspesi küpler halinde kesilmiş olmasıdır. şeker ile doldurun, yavaşça karıştırın ve beş saat boyunca kapağını açık bırakın. Sonra limon suyu ekleyin. Biz ateşe reçel koyup sürekli karıştırarak, bir beş dakika daha tutun, sonra bir taşım kaynatın. Yine on saat kaynama demlenmeye ve on dakika kaynamaya bırakın. Sonra tekrar, biz sekiz saat dinlenmeye bırakın. Bir 15 dakika daha vanilya şekeri kaynatın bir paket ekleyin. Sterilize kavanozlarda sıkıca limon gerekli mantarla kavun Bu reçel.

Ve burada amber lezzetli bir tatlı başka tarifi. Büyük bir limon kabuğu ateş ile ince şeritler halinde kesmek. Kap şeker 700 g doldurulmuştur. o limon suyu ve sıcak su çeyrek fincan dökün. doğranmış kabuğu rendesini ekleyin ve küçük bir yangın koydu. tamamen çözülene şeker kristalleri eriyene kadar kaynatılmış şurubu. kavun dilimleri ekleyin. 10-12 saat boyunca bırakın, kaynama noktasına getirin. Bu prosedür üç kez tekrarlandı. Bundan sonra bankalar tarafından sterilize reçel kavun limon dökmek ve kapaklarını yukarı döndürün.