Mısır unu: yararları ve zararları. mısır unu kullanımı

Mısır büyük bir yıllık tahıl ve 7-12000 yıl önce insanoğlu ekili eski ürünlerden biri olarak kabul edilir. Bugün mısır bitkileri yaklaşık 450 milyon ton yıllık hasat ile, yaklaşık 132 milyon hektar işgal eder.

Küresel hasat yaklaşık yarısı yerel çiftçilerin ev otlaklar için mısırın yetiştirilmesi ABD'de yetişir. Bu kültürün tahıl sadece kişinin gıda ihtiyaçları için değil geliyordu. Ayrıca hayvancılık ve kümes hayvanları için ana yemdir. Bu yazıda, bu tür sorulara olarak dikkate alacaktır:

• Mısır unu, faydaları ve erkek için bunu zarar verir.
• Uygulamalar mısır unu.
• Özellikleri.

Mısır unu: yararları ve zararları

Taze mısır birçok insanın sevdiği yemekler biridir. Bu mükemmel tane tahıl pişirilmiş ya da (mısır), kurutuldu yenebilir. Ayrıca çok popüler konserve mısır, birçok yemek ev pişirme önemli bir bileşendir. Mısır parçacıkları aynı zamanda iyi ve lezzetli püresi hazırlanması için amaçlanan, imal edilmektedir. Hiçbir az popüler ürün yaygın hamur işleri çeşitli pişirmek için birçok aşçılar tarafından kullanılan mısır unu vardır.

mısır unu kullanımı, yüksek besin değeri yatmaktadır. Bu tür bir bileşenden yapılan ürünlerin çeşitli vücut tarafından absorbe edilir, sindirim ve metabolizmasını iyileştirmek.

Sık sık bu soruyu duyabiliyorum: Bu soruyu cevaplamak için "Buna değer mısır unu mı", daha detaylı bir şekilde kimyasal bileşimini ve ürünün besin değerini dikkate alınması gerekmektedir. un bileşimi kalsiyum, magnezyum, potasyum, fosfor, gibi bir çok mineraller içeren demir, vitaminler grup B (B1, B2), PP ve E vitaminleri, nişasta ve beta-karoten.

Ürün, yeterince yüksek kalori içeriğini (331, 100 gram kcal) farklı olduğu gerçeğine rağmen, bundan ekmeğin bazı türleri, diyet olarak kullanılır ve kilo kaybı teşvik edilebilir.

mısır unu kullanımı uzun halk hekimliğinde bilinmektedir. Bu harika ürün kullanılır epilepsi tedavisinde ve çocuk felci, kan damarları, kalp normalleştirme, güçlendirir safra atılımını uyarır, hemoglobin artar ve gençlik uzatır bile. Tüberküloz ve sindirim sisteminin kronik bozukluklar gibi hastalıklarda, mısır unu da vazgeçilmez bir besindir.

mısır unu özellikleri nelerdir? Çeşitli inflamatuar süreçler, safra kesesi, hipertansiyon ve böbrek hastalığında ürünün kullanışlı özellik vardır. Birçok sporcu yüksek olması nedeniyle besin değerine mısır ununu kullanılarak yapılan diyet yemekleri dahil etmeye çalışıyoruz.

Ürün glüten (glüten) içermez unutulmamalıdır - (. Buğday, çavdar, ve diğerleri) beyaz taneler bulunan proteinli madde. çölyak hastalığı gibi hastalıklardan muzdarip kişiler, yeme glyutensoderzhaschih ürünleri yasaktır. Bu durumda, bir diyet ile hastaların mısır unu, buğday ya da çavdar alternatif olarak kullanılabilir. Yine de, ondan yapılmış ürünler, eğer yemiş olamaz:

• Kan pıhtılaşması artırdı. Mısır unu kullanımı en aza düşürülmesi gerekmektedir, ancak bu hastalığa, kan pıhtıları teşvik etmektedir.
• gastrointestinal sistemin herhangi bir hastalık var mı. Bu durumda, gastrointestinal sistemin kronik hastalıkların alevlenme önlemek için dikkatli mısır unundan yapılmış gıdalardan sakınılmalı.

uygulama

Ya diğer özellikler mısır unu yapar? Ürünün kullanımı ve hasar yukarıda tarif edilmiştir. mısır unu kapsamını daha da düşünün.

Ürünün en beklenmedik yerlerde kullanılır bilinmektedir. Örneğin, un yaygın beyaz balıklar için yem olarak balıkçılık sektöründe kullanılır. daha uzun bir raf ömrü muhafaza böyle bir bileşenin ilavesi ile, bu nedenle ürünler karbonhidrat fermantasyon yavaşlaması ve -. Buna ek olarak, bir başka önemli özelliği onun bir sosis çeşitli bira yapımı, vs üretiminde bağlayıcı madde olarak kullanılır.

mısır unu kullanımı insan etkinliğinin çeşitli alanlarda bilinmektedir. Çoğu zaman bu yemeklerde kullanılır. çeşitli hamur işleri yanı sıra, bu ürünün üretiminde kullanılan tahıllar, çağdaş çocukların çok sevilmektedir. Un kaba öncelikle pişirme ekmek ve pasta için de kullanılır. ince öğütülmüş ürünü kullanmadan en gür ve hava bugünkü haline imalatı için. Mısır unu gibi üzerine krep, kekler, ekmek, kek, bisküvi ve çeşitli pastalar, tatlılar, çorbalar, ana yemek ve aynı yemekler yaptı. D.

Aynı zamanda, kozmetik olarak mısır unu kullanılmıştır. Bu ürünün kullanımı ile yapılan yüz ve eller için çeşitli maskeler, bilinen tarifler.

Gençleştirici maske kırışıklıkları için

2 çorba kaşığı. kaşığı mısır unu, bir köpük oluşturmak üzere 1 yumurta proteini ile karıştırılmalıdır. Bir pamuklu çubuk, yüz veya ellerde ince bir tabaka uygulayın. 20 dakika sonra, maske yıkanmalıdır veya nemli bir bez ile yüz silin. Daha sonra yüz soğuk su ile durulanır ve daralması etkisini elde etmek için besleyici krem uygulayın edilmelidir.

Edici maske

bal bir çorba kaşığı sanatı ile karıştırılmalıdır. mısır unu kaşık. kese veya maske olarak olabilir oluşan kütlenin kullanın. Dairesel bir hareketle kitle uygulamak arzu edilir. 10 dakika sonra, kalıntı yıkanmalıdır.

sıkılaştırıcı maske

1 çorba kaşığı. beyaz kil bir kaşık 1 çorba kaşığı ile karıştırılmalıdır. Unu kaşıkla. 2 yemek kaşığı ekleyin. kaşığı güçlü siyah çay ve taze limon suyu 1 saat. kaşık demlenmiş sonra homojen bir kitle kıvamda kadar karıştırın. Kuru cilt için, demlenmiş çay yoğurt ile değiştirilebilir.

Yüzünde maske uygulayın, 20 dakika bekleyin. usul kalıntılarından olduktan sonra yıkanmalıdır.

mısır unu ile akne karşı Maske

2 çorba kaşığı. kaşığı mısır unu 2 çorba kaşığı ile karıştırılmalıdır. kaşık sıvı sabun. 2 yemek kaşığı ekleyin. Kıyılmış badem tozu ve 1-2 yk. elma sirkesi kaşığı.

Bu maske yağlı cilt durumuna çok yararlı etki, aynı zamanda akne ve çeşitli cilt iltihaplarının kurtulmak yardımcı olur. akne için bu çare tamamen kuruyana kadar yüzünü bırakarak günlük olarak kullanılabilir.

Ne mısır unu yerine

Çoğu zaman, ev kadınları üretiminde, örneğin mısır unu gibi maddeler ile mutfak tarifleri içerisinde yer almaktadırlar. Çoğu zaman, bu ürünün yerli stoklarındaki değildir. soru ortaya çıkıyor: "mısır ununu yerine nasıl?"

ev böyle madde ise, kendinizi hazırlamak mümkündür. Bu yaygın bir mısır irmik ve kahve değirmeni gerektirir. Dikkatli un oluşumu öncesinde kuru tahıl promolot gerekir.

tahıl kalabilirler un öğütme sonra. Böyle bir durumda, bir elek aracılığıyla elekten geçirilebilir ve kaba parçacıklar öğütülmemiş kaldırın.

Sonuç

Yani, biz özellikler mısır unu, kullanımı ve ne de onun zarar ne var baktı. Biraz dikkat genetiği değiştirilmiş ürünlerin sayısında ödenir, 21. yüzyılda iç sayaçlarını doldurdu.

Son yıllarda, genetiği değiştirilmiş mısır tohumunun ekimi büyüyen ve her yıl büyüyor. GDO'ların tehlikesi nedir?

onlara yeni özellikler vermek için yapı "hedef gen" bitkilere bir gen dahil edilen GMO ürünleri. Böylece evrim yapay ivme üretti.

En mısır tahıl bu teknoloji için yetiştirilir olarak, bu bölgedeki araştırma eksikliği herhangi mısır üretimini yeme aşırı korkulacak.