Nasıl bir pasta karaciğer pişirmek için?

Bazı ev kadınları ve karaciğerinden hazırlanan edilebileceğini fark yoktur. yemeklerin listesi oldukça etkileyici. İçinde lider yerlerden biri dışında pasta alır karaciğer. tarifi hazırlanmasının çok karmaşık ve hatta bir acemi yemek güç değildir.

Gerek reçete sonraki yarım kilogram için sığır karaciğer. Bu çok iyi bir durulama olmalı ve filmi çıkarmanız gerekir. Sonra parçaları ve kıyma kesti. Ortaya çıkan kitle olarak iki tavuk çiğ yumurta ekleyin. Daha sonra süt 100 ml dökme. Elde edilen kütle iyice karıştırılır. Tuz tatmaya. Ayrıca opsiyonel zemin karabiber ekleyin. Şimdi ortaya çıkan hamurdan krep pişirmek gerekir. Çok kalın tutarlılık olmamalıdır. tavayı alın ve krep karaciğer geleneksel şekilde pişir.

kek dolgusu için biz soğana gerek. Onun temiz ve küçük parçalar halinde kesilmiş. Havuç temizlenmiş ve ince ince doğrayın veya rendeleyin edilmelidir. bitkisel yağ ile tava soğanı koyun ve şeffaf renge kadar kızartın. Daha sonra bir havuç buna ekleyin.

Sonra pastadan oluşumuna geçin. karaciğerden gözleme alın ve dolum kısmında yayıldı. Sonra başka bir gözleme ile örtün ve tekrar üst doldurma yayıldı. Biz katmanı tarafından bu operasyon katmanı gerçekleştirin. Kek karaciğer üzerine mayonez dökün ve bir pirinç odasında gönderin. pişirme süresi n ısıtma olan koşuluyla, 15 dakikadır.

Sen bir pasta yapabilirsiniz tavuk ciğeri. Bu yemek çok yararlı ve besleyici çıkıyor. pişirin için, yaklaşık 800 gram gerekecektir tavuk ciğeri. Biz değirmeni veya blender ile öğütmek. Orada da iki diş sarımsak ekleyin. Kitle pürüzsüz bir kez o iki tavuk yumurta sürmek için gereklidir. Tüm dikkatlice karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin tadı için. Sonra un yarım fincan ekleyin. Bir kez daha pişirilir kütleyi karıştırın. Şimdi bir tavada krep pişirirler. mümkün olduğunca ince şekilde hazırlayın. Pişirme tekniği sıradan krep aynıdır. Bir tarafta Fry. Sonra diğer tarafa çevirin.

İçi hazırlamak. Biz rendelenmiş havuç ve doğranmış soğan kullanıyoruz. Biz bir tavada kızartın ve sonra otlar, tuz ve su az miktarda ekleyin. beş dakika kaynatın. Ayrı ayrı, ekşi krema karıştırın ve bir sarımsak basın yoluyla sıktı. ekşi krema ve sarımsak ile üstüne bir karaciğer doldurma kek ve gres üzerine yayıldı. tabaka tabaka tekrar yana. En gres ekşi krema ve sarımsak sosu.

karaciğerden kek domuz, sığır, tavuk veya başka bir yan ürünü kullanılarak hazırlanabilir. Gıda teknolojisi karaciğer türüne bağlı değildir. Her şey zevkinize göre karar verilir.

yaklaşık 600-700 gram sığır karaciğeri atın. Bir kıyma makinesi ile geçirir. onun iki tavuk yumurta ve un üç çorba kaşığı ekleme. baharat ve tuz tat koyun. Şimdi çok ince krep pişirmek gerekir. onlar daha ince, daha yumuşak karaciğerden kek olacak.

Ayrı olarak, mayonez ve ezilmiş sarımsak karıştırın. Bir havanda pound edebilir ve özel bir basın yararlanabilir. Bu karışım, otlar, tuz ve biber (karabiber) ekleme. Sen eşit parçaya ekşi krema ve mayonez de alabilir.
Biz bir tabakta ilk gözleme koydu ve bu sos yağlar. Daha sonra bir sonraki gözleme yine sos yağlar koydu. Bu krep sonuna kadar tekrarlanır. gres ve sarımsak mayonez sos üst katman ve otlar ile serpin. sarımsak hafif bir kokusu ile kombinasyon halinde karaciğer hassas lezzet alışılmadık lezzetli bir yemek olun.

Karaciğer ile Pie geleneksel bir şekilde pişirilebilir. Fakat tarifleri daha özgün ve sıradışı sundu. kek porsiyonlara dilim kesme ve karşılık vermektedir. Misafirler kokulu ve hassas tadı ile mutluluk olacaktır.