Nasıl doğru kırmızı Borş pişirmeye

Rus mutfağının en geleneksel yemekleri kabul edilir çünkü kesinlikle bu tarifi, birçok ev kadınları tarafından iyi bilinir. Bu doğru, biz yemek pişirmeyi bahsedeceğiz bugün kırmızı çorba lezzetli ve aydınlık, sevdiklerinize harika bir puding sürpriz. uzun zaman önce Rusya'da ortaya çıktı Dish. O Rus köylerde ve yüceltilmiş yerel şefler de uydurulmuş ilk seçenek pişirme çorba oldu, muhtemeldir. Bu yemeğin tarifi değişti ve hesabına tüm özellikleri ve eksiklikler dikkate alarak, yüzyıllar boyunca geliştirilmiş. Sonuç olarak, yüzyıllar boyunca, çorba sadece güncel değil, ama tersine, kendilerini fanlar ve severler kazanıyor, popülaritesi artıyor. Bugün insanlar ünlü yemeklerin reçete hazırlık yapmadan Rus mutfağından düşünemiyorum.

Bu nedir

ve nasıl kırmızı çorba lezzetli ve doyurucu yemek bu yemeğin nedir? etli çeşitli sebze malzemelerle Bu çorba karışımı. Düzgün pişmiş çorba sadece güzel renk olduğunu, ancak sebzeler birçok vitamin ve mineral içerdiğinden ayrıca, mükemmel tat ve yarar vardır yüksek.

Ne gerek

Bunun için gerek unsurlarıdır öğrenmek, kırmızı pancar çorbası pişirmek için nasıl açıklayan önce. Tabii ki, et (tercihen sığır) küçük bir parça, tek bir pancarı, üç patates, üç havuç, bir soğan, lahana yarım baş suyu almak ve. her aile kendine özgü bir tarifi vardır gibi bu maddeler, kısmi bir listesi vardır. Ancak, hazırlık geleneksel seçenek bu kümesi temelinde.

İpuçları

onun lezzet çok iyi sebze karışımı ile birleştirilir, çünkü sığır almak tavsiye edilir. Bu yüzden kırmızı Borş pişirmeyi açıklamaya devam edin. Gerçekten lezzetli yemek almak için, değil bir küp "Maggi" hazırlamak, ancak et suyu temelinde gereklidir. Bu gerçeği göz önüne alındığında, doğrudan Borş pişirmeden önce birkaç saat önceden pişirmek için eti koyun. sığır tamamen piştikten sonra ayrı bir tabakta et suyundan çıkartma. Bu da o kaynaşmak değil hazırlama sürecinde sağlamak için gereklidir. Et suyu Sebze pişirmek için hazır, hazır.

Nasıl çorba pişirmek için? Tüm aşamalar

akan su altında pancar temizlemek ve birkaç parçalar halinde kesin. Kaynar et suyu içine koyun ve Sonra her şey bilinen tüm tarifler için yapılır yaklaşık 15 dakika orada tutmak - tüm rendelenmiş sebze döşeme ve onlar tam olarak hazır olana kadar bekleyin. Bu aşamada zaten mevcuttur ve hatta daha yumuşak hale getirmek için eti koymak. Bitmiş çorbası itibaren pancar çıkar. Bizim çorba rengi verilmiş, ancak bir numara var, çünkü donuk olmalı. içeride o kaybetmez her durumda farklı bir renk olduğu için Hazır pancar, rendeleyin ve renkli sebze olsun. Bizim çanak ekleyebilir ve pişirme tamamlanır. Şimdi onlara sevdiklerini mutlu etmek kırmızı Borş yemek pişirmeyi biliyor. ekşi krema bir kaşık koyup ince doğranmış yeşillikleri serpin uygularken bitmiş çorba mükemmeldir.