Kıymalı lazanya nasıl hazırlanır lezzetli ve besleyicidir

Şu ana kadar lazanya denemediyseniz, bir sürü kaybetti. Bu yemek şaşırtıcı tadı ve başka bir şey o karşılaştırılamaz. Gerçek İtalyan yemeği denemek amacıyla, uzmanlar İtalya kendisini ziyaret etmek tavsiye ve yerde doğanın ortasında aslen "pan" gibi bir şey anlamına adla önceden lezzetli yemek sipariş etmek. En iyisi ulusal çanak onun yurt içinde sadece hazırlayabilirsiniz olduğu açıktır. Araştırmacılar ilk lazanya İngilizler tarafından hazırlanan iddia çünkü bu tartışmalı bir nokta olmasına rağmen. Ama biz uzak Avrupa'yı ziyaret hakkında mevcut yanılsamalar en gerçekleşmemiş ilgili üzgün ve tartışmak denemez lazanya nasıl hazırlanacağını çok farklı olabilir kıyma, doldurma ve yemekleri ile. Eğer süreç detay başlamadan önce, bu konuda biraz kendinizden lazanya görsel olduğunu. Bu tabakalı kek bir tür, et, balık, sebze ve diğer bileşenlerin doldurma serpiştirilmiş hamur ince tabakalar. Ve her lazanya zorunlu bileşeni soslar vardır. Geleneksel olarak domates, beşamel ve parmesan düşündü. Ve her gün, en bastırılamaz hayal uygulanması mümkün hale tüm dünyada lazanya pişirme, pişirme sanatta dahil ilerledi bugün teknoloji eski moda manuel şekilde tercih ederken.

Yani, biz nasıl hazırlanacağını spesifik konuya devam Kıymalı lazanya. Tabii ki, mağazada size lazanya hazır katmanları satın alabilirsiniz, ama biz kendisini hazırlamak için tüm malzemeleri almak için çalışacağım. test için buğday unu, biraz tuz 400 gram ve tavuk yumurtası beş adet gerekir. hamur yoğurmak ve bunu biraz rasstoyatsya ver. Ve bu zamanda kendilerinin doldurma hazırlayacaktır. Kıymalı en lezzetli lazanya kabul beri, o başlayacağız.

Bir kıyma makinesi ile etin bir pound öğütmek için. petrole kıyılmış et overcook çünkü çok kalın olmamalıdır. doldurma iyi kızarmış sonra burada yavaş yavaş bir çorba kaşığı domates salçası ve su dolu cam eklemek çünkü, soğan, biber ve tuz biri kafasına eklemek ve sıvının tam buharlaşma kadar kısık ateşte hepsini bırakın.

doldurma hazırlarken, biz zaten Kıymalı lazanya hazırlamak için nasıl uzmanları ediliyor, pek adlarında rahatsız et suyu, geçin. Broth ve kızartma tavaya mantar az miktarda ayrı ayrı altın kahverengi un kadar kızartın. Yarım sütü karıştırıp mantar çorbası, iki bardak hakkında bir şey var mantarları ekleyin ve yaklaşık beş dakika kadar kaynamaya devam etmelidir.

Kıyılmış et lazanya hazırlamak için nasıl ciddi ilgilenen kişiler için hazırlık sonraki aşama, 9 eşit parçaya bölünür hamur kare, ince tabakalar üzerinden haddeleme işlemi. Bu plakalar, yaklaşık on beş dakika boyunca bitkisel yağ, az miktarda tuzlu kaynar su içinde kaynatılır.

Şimdi kıyma kendisi ile lazanya kurdu önemli bir andır. Yine çok parmesan peyniri istenen düşünüyordum değil, üzerine kıyma ince bir tabaka yayıldı bir kalıp, ve üst ovmak sert peynir içine ilk hamur tabakasını koyun. Her bir katman, bol sos sulanır. Tüm katmanlar 9 çok paketlenir, bu üst tabaka seyreltilmiş salça dökün kalır ve üst daha az peynir doteret. yaklaşık 50 dakika pişirilir.

Benzer şekilde, hazırlama ve lazanya kıyma ile makarna. Sadece yerine testin makarna haşlanmış olacaktır. Eh, lazanya makarna kıyma ile öylesine çok katmanlı olmayacak, ama tadı kaybolmaz.

Afiyet olsun!