Nasıl mükemmel peynir tabağı monte?

Peynir tabağı çeşitli biçimler alabilir. Bu sadece büyük bir parti sırasında masanın üzerinde olabilir, küçük bir aperatif veya tam bir yemek olabilir. Bunu uygulamak için, herhangi bir şey pişirmek, ancak dengeli ve uyumlu mükemmel peynir tabağı o göründüğü kadar kolay değildir oluşturmak gerekmez. Ve iyi bir sonuç elde etmek için, dikkatli düşünmek zorundayız. Kolayca peynir gibi aşırıya ve buna eklemelerle, ama sen sonunda görmek istiyorum peynir tabağı ne tür kaba bir resim olacak, sen ders kalmak mümkün olacak olabilir. Ve yapmanız gereken ilk şey - Eğer plaka üzerinde görmek istiyorum ne kadar peynir karar vermektir.

peynir bir tür odaklanma

iki yolu belli peynir sunumu vardır. Örneğin, keskin Kaşar veya brie mükemmel kafası için, herkes için hoş peynir, seçebilir veya böyle Taleju veya mavi peynir gibi daha rafine ve sıradışı varyantlar seçebilirler. Her durumda, sen karbonhidrat teslimat için tek bir sistem ve bir ekstra bonus gerekecektir. Sen çeşitli seçenekler bulabilirsiniz, ancak daha bu makalede, belirli bir peynir parlamaya yapmak için birkaç yolu vardır çünkü, üzerinde zaman harcamak gerekmez.

Dubliner, elma dilimleri ve ızgara baget dilimleri

Dubliner - bir, baharatlı, tatlı ve çatlak tat inek sütü, sert yaşlı peynir. Böyle karmaşık bir tart lezzet sahip olduğundan, düz ekmek kullanın ve temiz tat tomurcukları sağlayacak gevrek meyve ikram etmek en iyisidir. Yeşil elma mükemmel bir zaman uzun bir süre için daha fazla peynir yerler bu meyvelerin yardımıyla, yani ağzınızın tadı aşırı doygunluğunu önlemek için izin verir.

Cambozola, kuru meyve ve bal kraker

İtalyan Gorgonzola düzenlemesine Bu kombinasyon Fransız görmüş açık krem peynir, sadece hafif bir mavi küf ve kremsi bir doku ile mükemmel lezzet. Böyle incir, zeytin ve bir kızılcık kurutulmuş meyve içeren kraker, bu peynir yemek en iyisidir. Ayrıca, birçok kişi Mavi küf ile peynir bal eklemek ister ve çeşitli istisna değildir.

Parmesan ve iyi bir balzamik sirke

Bu karbonhidrat dağıtım sistemi unutun yapacak harika bir fikir. Az önce peynir veya içine daldırma peyniri serpebilirsiniz gerçekten yüksek kaliteli, kalın, yaşlı balzamik sirke, bulmalıyız.

zevki iki katına (veya üç katına)

Eğer peynir peynir tabağı iki tür için geçerli olacak, o zaman diğeri zordu böylece onları seçin ve gereken - yumuşak. Eğer beklenmedik ve hatta deli bir plaka şey eklemek sağlayacak Ancak, çok daha ilginç hala, peynir üç çeşit verir. Aşağıda üç kategorilerin her biri için birkaç seçenek vardır.

sert bir şey

Eğer üç peynir peynir tabağı başvurusu yapacaksanız, bunlardan biri firma olmalıdır. Sen Dubliner veya Edam gerçekten yüksek kalite (kırmızı mum mühürlü kafasında olanı seçmek zorunda), Gouda sürekli, bu amaçla, cheddar için seçmelisiniz. Ayrıca peynir tercih edebilirsiniz, ancak peynir olarak kabuk mümkün olduğunca yakın, hem de İspanyol machengo olduğu gerçeğine dikkat değer.

yumuşak birşey

peynir tabağı servis peynir İkinci tür yumuşak olmalı ve bu kategori için bazı çok iyi seçenekler de mevcuttur. Bu Burrata (kremalı mozzarella kardeş) mantar lezzet, etli ama Taleju meyve, taze keçi peyniri, ev yapımı ricotta ve tabii ki brie ile, Camembert olabilir. Tüm bu seçenekler peynir yumuşak tarafını tadını çıkarmak için mükemmel bir yol olacaktır.

olağandışı bir şey

Bu durumda, en iyi yaklaşım - tüccar peynirler ile konuşmak ve size sürpriz ve konuklarınızı memnun bir şey istiyorum söyle etmektir. Bu konuda Traders peyniri dünyanın en yararlı insanlar ve onlar seçmenize yardımcı olmaktan memnuniyet duyarız. Bu kategori için spesifik seçenekler hakkında konuşmak, o bulabilirsiniz keskin koku, lavanta ve otlar, aromalı Havarti veya aynı yumuşak peynir ile Norveç kahverengi peynir, alışılmadık bir çikolata peynir, peynir pomadoobrazny dikkat etmek mümkündür. Bu kategori peynir tabağı için harika bir katkı olacak her zaman özellikle yetenekli olmayan örneğin hep istediğiniz bir şey, yenibahar peynir, eklemelerine izin, ama yine de inanılmaz lezzetli ve edecektir.

başka bir seçenek

aroma ve tatlar çeşitli sağlamak için, düzeni değiştirmek ve diğer kategorilerden peynir üç tip gönderebilirsiniz. inek, koyun ve keçi: Örneğin, farklı hayvanların sütünden peynir olabilir. Ancak, "sert, yumuşak ve sıradışı" bir düzeni genellikle çok daha verimli çalışır.

katkı maddeleri

Şimdi onların peynirler için bir peynir tabağı seçmiş olduğu, onlarla eklenecektir düşünmek zamanı. Bu noktada hayal açığa, ancak aşırıya kaçmayın. Bu, örneğin, Kendine tatlı bir yer, biri tuzlu noktayı tane tatlı ve sousny baharatlı sousny noktası bir nokta bir sınırı ayarlamak en iyisidir. Ayrıca ekmek veya kraker gerekecektir.

• Taze meyve: böylece elma, üzüm, armut, yaban mersini, çilek ya da başka bir çilek, incir, ve ağız boşluğunu temizlemek zengin lezzet gibi, karşı tuzlu bir süt ürünü hareket için mükemmel bir araç olacaktır.
• Kurutulmuş meyveler: tatlı ve ekşi kurutulmuş kiraz ve kızılcık mükemmel mavi peynir ile peynir ile birleştirilir ve bu tür kayısı gibi tohumlar ile kuru meyve, özel not eklemek ve zengin peynir ile birleştirilir. Tarihler de çok keskin ve yumuşak krem peynir ile iyi bir seçim ve her ikisinin birleşimidir.
• Zeytin: yerine bir kavanoz zeytin her tür satın alma, onlar toplu olarak satılmaktadır mağazayı ziyaret edebilir ve her boyut ve renk, her formun biraz zeytin satın. Zeytin alırsanız, misafirler onlar çukurları bırakmak mümkün olacak bir kase sunmak için unutma.
• Turşu: orada peynir plaka üzerinde bulunması gerekir bir nokta olduğunu ve turşu var. Bu küçük salatalık, damak tadınızı çok güçlü asit saldırısı taşıyan, ancak aynı zamanda çok sevimli görünüyorsun.
• Et: Bu öğe ile size peynir tabağı hızla charcuterie bir tabak dönüşebilir gibi dikkatli olmak gerekir. Etin gerçekten kaliteli türünü seçin ve gösterinin yıldızı olsun. Eğer güçlü, tuzlu tart veya peynir çok sayıda gönderirseniz, böyle mortadella gibi daha az agresif versiyonu seçmelisiniz ancak daha sık tercih zengin ve baharatlı Salam lehine yapılır ve ezmesi veya karaciğer mus seçebilirsiniz.
• Fındık: Bu durumda, ceviz karışımı uygulayabilirsiniz, ama sen, iyi gibi örneğin karamelize cevizler, fıstık veya badem markonovy seçebilirsiniz.
• Bal ve ilk bal dökün reçel, peynir, size inanılmaz bir şey icat ettiğini düşünebilir. Ancak, bu kombinasyon yıllar önce icat edildiği anlaşılmaktadır. Ama bu keşif, öyle ya da böyle, tamamen peynir tutumunuzu değişecektir. Reçeller ve koruyan da peynir tabağı tatlı notlar verebilir.