Nasıl fırında tencerede köfte pişirmek için?

Ne fırında tencerede pişmiş edilebilir? yemekler çeşitli. o inanılmaz lezzetli ve lezzetli mutfak başyapıtları ve önemli zaman tasarrufu yaratmak için yardımcı olduğu için bile eski zamanlarda insanlar bu tencere kullanılır. ürünleri diyet olanlar için iyidir yağ, olmadan hazırlanır. daha iyi gıda tadı dönüştürecek birkaç ipucunu vardır. Örneğin, on dakika önce suya koymak bu yemeğin hazırlanmasında, sen bir çift pişirme etkisini olsun. Bu durumda tek özelliği - soğuk bir fırında pot koymak gereklidir.

Bunun yerine kilden kapaklar, nedeniyle, lezzetli ekmeği mükemmel hamur olduğunu. Bu tavsiye bile köfte gibi birisi için, herhangi bir çanak için uygundur fırında pota. Sonuçta, onlar Rus tablonun en sevilen klasik yemekler biridir. Ve tarifler bir yeri vardır. Üzerinde durulacak Bu yazıda ise köfte yemek pişirmeyi tencerede. Yani, opsiyon 1 numara.

krem ve mantarlı fırında tencerede Mantısı

(- mantar tercihen), tereyağı, ekşi krema, baharat, bu tabak, bir soğan, yarım et köfte, mantar 300 gram arasında kilo mi hazırlamak.

Nasıl pişirilir?

yarısına kadar - köfte - Öncelikle, ana bileşen kaynatın gerekir. Bu Hafif tuzlu suda yapılmalıdır. Sonra devam mantar hazırlanması. kaynar suyu sonra elde edilen, bırakın. Ayrıca tereyağında soğan kızarmış, birkaç dakika mantar buna dökün. Tuz ve karabiber karışımı ekleyin ve birkaç dakika bekletin. ön hazırlıkların sona ermesinden sonra eğlenceli geçin. tencerenin dibinde köfte koyun ve ona tereyağı ekleyin. Bunların üstünde mantar ve soğan tabakasıdır. Şimdi sos hazırlayın. O çok basit: mantar çorbası aynı miktarda ekşi krema bir yemek kaşığı karıştırın. Bir tencerede, elde yedekler biraz dökün, bütün bir kapak empoze ve on beş dakika boyunca fırında koyun. burada sıcaklık, 180 derece arasında olmalıdır.

Bir diğeri, fırında tencerede köfte pişirmek sağlayan az ilginç ve lezzetli yemek tarifi, aşağıda sunulmuştur. Yani, biz peynir makarnalık 200 gram, iki soğan, ekşi krema yaklaşık dört yemek kaşığı, su ve bitkisel yağ yarım fincan gerekir. kendileri hakkında 1015 için parçaları almalıdır Börek. Onların küçük yarım halkalar halinde dilimlenmiş soğanı ekleyin, kızarmış. Karışım, daha sonra bir kap içinde yayıldı ve yukarıda krem eklenir su dökülür. Daha sonra, çanak rendelenmiş peynir serpilir ve yarım saat için 200 ⁰ ° C'de, önceden ısıtılmış bir fırında, içinde gönderilir.

Başka bir orijinal tarifi - süt fırında pota köfte. et köfte, 3 yumurta, bir bardak süt ve kadar ekşi krema, biraz tereyağı ve otlar bir kilo: Bu yemeğin için aşağıdaki bileşenleri hazırlamak gerekir. iyice yağla yağlanmış Saksılar, bunlar köfte konur - on-on beş adet arası. Ayrı bir süt ve çırpılmış yumurta ile karıştırılır, elde edilen karışım köfte ile bir çanak içine dökülür. ekşi krema ile tepesinde. Kap, bir kapak ile kapatıldı ve bir fırın içine yerleştirilmiştir. çanak Bake yarım saat pişirin gerekiyor.