Pangasius fileto. Çeşitli düzenlemelerde Tarif

Pangasius yemek popüler ürün olarak adlandırılan olamaz, o bizim piyasada çok uzun zaman önce değil görünmesine rağmen, bu talep giderek hale geliyor ve onun filetolarında yemekler giderek modern ev kadınlarının tablolar üzerinde bulunur. Bu hoş bir yumuşak bir lezzete sahiptir, ama aynı zamanda zaten tam olarak işlenmiş ve dondurulmuş bir satılmaktadır kemik bulunmayışıdır, özelliği, sadece. Biz sadece fileto eriyene kadar bekleyin ve pişirme için alınan edebilirsiniz. Peki, nasıl pangasius fileto pişirmek için?

fileto pangasius tarifi peynir ve mantar

çözülmüş Filetoların Yaklaşık 700 gram eşit parçalar halinde alakart, bir kare desimetre boyutunu kesti. tuz, baharat ya da sadece biber hepsi ile her parçası ovmak Bir fırın tepsisine tat ve yeri için.

İki orta boy domates ince semicircles oyulmuş ve filetolar üzerine koydu. İki Get - Balık biri tabakasının üç adet.

mantar Yaklaşık 100 gram (daha iyi çekmek için bir taze donmuş ve bütün değil) domates ince plakalar ve yerine kesti.

Her bir dilimin mutabakatı rendelenmiş peynir serpilir. Diğerleri ince tercih ederken tat miktarı, onun gibi bazı insanlar, eritilmiş peynir kalın bir kabuk oluştu. Ama yaklaşık 100 gram alacaktır.

30 dakika ve pangasius fileto hazır fırında tava koymak sadece kalır! haşlanmış patates (püresi) ya da pirinç için beslenebilir.

Pangasius balığı, balık köftesi tarifi

Bütün fileto dört adet alın gerekli değildir kesti. Her iki tarafta biraz limon serpilir ve tuz (siz "balık için" özel kullanabilirsiniz) baharatlarla sürülür. marinate 30 dakika verin.

pangasius bir tabakası folyo üzerine serilir. , Soyma temizlemek dilimler halinde sebzeleri doğramak ve balık koymak daha sonra oldukça kolay kaynar su ve ile haşlanmış Üç domates.

Sonraki tabaka - Frenksoğanı. İnce parçalamak ve domates üzerinde serpin rendelenmiş peynir serpin ve biraz ekşi krema dökün.

Daha sonra, bütün yapı içinde bir sonraki köşe dilim yatırılır ve tabakalar üçüncü hazne yayın balığı ile aynı bundan sonra tekrarlanır. Dördüncü fileto - taçlandıran, pasta üstüne yerleştirilir ve tekrar limon suyu serpilir.

Folyo sarılı ve 20 dakika sonra onu, ortaya çıkarmak peynir serpin için geçen fırında pasta göndermiş ve tekrar fırına, ama yaklaşık 10 dakika boyunca hareketsiz tutmak için folyo kapsayan olmadan kek hazır! Bu ayrı bir çanak ve garnitür olarak servis edilebilir.

Pangasius fileto, balık külçeleri tarifi

boyuna kesim 800 gram yayın balığı fileto dilimleri, yaklaşık 10 cm uzunluğunda ve genişliğinde iki elde edilir. Bir kapta kıyılmış bütün balık yerleştirin ve soya sosu yaklaşık beş yemek kaşığı dökün. tuz ve izinli olan Sezon bir saat marine etmek.

kırıntıları bir tabak hazırlanması için, küçük bir tuzu ile, iki yumurta yendi. Bir saat sonra, ortam ateşte bitkisel yağ ile bir tava koyun. yumurtada pangasius ilk daldırma her parçası, daha sonra iyi kırıntıları içinde yuvarlanıp ızgara gönderin. Kapak kapağa gerek yoktur, net olsun. yaklaşık 10 dakika boyunca yavru her tarafında.

Pangasius köşe: bir mikrodalga fırınında mantar tarifi

Plast köşe tuz ve baharat ile ovulur ve pişirme için bir kovan içine yerleştirilir.

mantar 100 gram ince dilimler halinde kesilir ve sürece tüm sıvı buharlaşana gibi bitkisel bir yağ içinde kızartılmaktadır. Sonra, soğan yarım halkalar doğranmış başka bir beş dakika daha tapan eklendi.

mantar çıkan kitle balık koydu ve rendelenmiş peynir serpin. 15 dakika boyunca maksimum güçte mikrodalga fırın içine yerleştirilmiş kol ve. Bu süreden sonra, yavaşça kolunu kesme, balık almak için. İsteğe bağlı olarak, pangasius maydanoz veya dereotu dekore edebilirsiniz.