Patates ile Braised lahana

Birçok ailelerde, haşlanmış lahana çanak günlük diyette bir zorunluluktur. Düzgün tarife göre hazırlanır, eğer çok sulu ve son derece lezzetli çıkıyor çünkü bu, şaşırtıcı değildir. Lahana bir garnitür veya pasta dolguları olarak ayrıca temin edilebilir.

Taze lahana ve mayalanmış olarak yaklaşımını söndürmek için. lahana turşusu çok ekşi ise, önceden yıkanmış, ancak çok C vitamini miktarını azaltır Ama taze lahana o zaman acı tadı olmaz, kaynar su dökün yapabilirsiniz olduğunu bilmek gerekir edilmelidir.

Çok yararlı vücut vitamin eksikliği yaşamaya başlar kışın, bir yemektir. lahana günlük ihtiyacını kapsayan yeterli vitamin korumuştur. o havuç ve soğan ile pişirin eğer Vitaminler çok daha büyük olacaktır. Of bitkisel yağlar lahana çok daha güzel kokulu dönecek gibi Ayçiçeği seçmek için iyi olurdu. Braised lahana yeterince hızlı ve basit bir şekilde hazırlanmış olarak patates ile, en popüler yemektir. Bazı basit ve lezzetli tarifleri denemek öneririm.

patates ile Braised lahana

Malzemeler: lahana küçük fişler, dört orta patates, üç şube kişniş, soğan, sarımsak, küçük karanfil, domates, biber tozu ve biber, yaprak lavrushki, bitkisel yağ, tuz, iki kaşık dolusu.

Hazırlanışı: ince shinkuem lahana, tavada yayıldı, bitkisel yağ ve bezelye biber iki çorba kaşığı ekleyin, iki bardak suda dökün. Biz yavaş ateşe koyun. lahana yaklaşık bir saat olacak hazırlayın.

Patates büyük parçalar halinde kesilir ve bitkisel yağda kızartılır, temizlenir. Soğanı shinkuem ve patates için tavaya ilave edin. 15 dakika boyunca sebze kızartın. kadar pişirilir sadece birkaç dakika içinde tuz ve salça eklenir. lahana ile bir tavada Bu zazharku yayılmış on beş dakika önce hazır. yakmamaya patates ile lahana, periyodik karıştırın edilmelidir.

Bir atışı lavrushku önce birkaç dakika, ezilmiş sarımsak için, tat bitkisel yağ, biber ve tuz üç yemek kaşığı koyun. ince doğranmış kişniş serpilir patates ile Lahana turşusu. Sıcak masaya servis.

hindi ile Lahana turşusu

Biz gerekir: Yarım hindi, lahana turşusu bir fincan tereyağı dört yemek kaşığı, su ve lahana turşu, tuz, karabiber ve taze otlar bir bardak.

Hazırlık: tuzla parçalar halinde kesilmiş hindi, mevsim yıkayın ve bir süre bırakın. Tekrar lahana turşusu üzerinde hindi dilimleri, derin bir sote tavası alın ve yarım lahana turşusu içinde yayıldı. Tüm prisalivaem, biber serpin bitkisel yağ ekleyin, tuzlu su, su dökün, kapağını kapatın ve hazır olana kadar kısık ateşte pişirin.

Pişmiş yemeğin taze otlar ile süsleyin.

kereviz ile Braised lahana

Malzemeler: yarım kilosu lahana, havuç, soğan, kereviz, biber, iki adet orta domates, tavuk eti, biraz, bitkisel yağ, dereotu, maydanoz.

Hazırlanışı: ince shinkuem lahana. Havuç ve domates küpleri, soğan yarım halkalar, küpler halinde kesilmiş biber, kereviz eziyet içine kesti. Lahana tuz, biraz su biraz ekleyip yumuşak hale gelene kadar pişirin.

tereyağı havuç, soğan içinde Passeruem ardından biber, domates, tavuk ve kereviz ekleyin. Tüm tuz, karabiber serpin ve ihale et kadar pişirin. Bundan sonra lahana ile sebze bağlamak ve yaklaşık on dakika kaynamaya devam ediyor.
Bitmiş çanak dikkatle ince doğranmış taze otlar serpin.

Afiyet olsun!