Peynir: pizza pişirme tarifleri

Bilindiği gibi, en popüler İtalyan çanak dünyada pizza. yemeklerin çeşitleri çok var. Buna ek olarak, her birimiz muhtemelen buzdolabında bulundu bu malzemelerle doldurulması, kendi bir pizza oluşturmak. Bugün, bu yemeğin en ünlü türlerinden birkaç tarifleri dikkate alınmasını önerir. Biz peynir pizza bahsediyoruz.

Klasik bir tarifi

Böyle bir peynir evde pizza oldukça basit ve hızlı hazırlanıyor. Böylece hatta acemi metresi yapabilirsiniz. peynir ve domates sosu iki tip dışarı atılır bir mayalı hamur onu hazırlamak.

malzemeler

- kuru maya 4 bardak - tuz iki çay kaşığı - zeytinyağı bir buçuk çay kaşığı - iki yemek kaşığı ve ılık su yarım su bardağı buğday unu: Yani, biz aşağıdaki ürünleri gerekir bu İtalyan yemek hazırlamak için. Bu ürünlerin, biz hamur yapacaktır. tatmaya - sos hazırlamak için biz sarımsak iki karanfil, zeytinyağı iki çorba kaşığı, domates, tuz ve karabiber 800 gram gerekecektir. peynir - - ve mozzarella çeyrek fincan - 3 su bardağı pizza sosu için iki ön rendelenmiş rendelenmiş peynir türlerini kullanın.

talimat

krediler Hamuru başlatmak için. Bunu yapmak için, un, tuz ve mayayı birleştirir. Karıştırınız. Daha sonra su ve zeytinyağı dökün. Pürüzsüz kadar karıştırın. Hamur çok yapışkan alırsanız, biraz daha un ekleyebilirsiniz. Şimdi unlanmış çalışma yüzeyine ve obmyat koymak gerekir. Sonra, hafifçe yağla bulaşmış bir kapta hamur vardiya bir havlu ile kapatın ve yaklaşık yarım saat yükselmeye ılık bir yerde bırakmak.

düşündüğümüz peynirli pizza tarifi soslu hazırlanmalıdır beri onun pişirme alır. Biz sarımsak öğütmek. Biz bir tavada zeytinyağı ile yayıldı. Biz küçük bir ateşe koyun ve 1-2 dakika boyunca ısınır. Önceden soyulmuş ve doğranmış domates derileri ve daha sonra bir tavada yayılır. Kalın kadar sürekli karıştırarak, sos hazırlayın. Bu bir saat yaklaşık dörtte birini alacaktır. Bundan sonra, onun tuz ve karabiber ve ocaktan alın.

Düzgün ısındı, böylece 250 dereceye fırın çevirin. Yaklaştı hamur delikli ve iki parçaya bölün. Bunlardan biri masaya uzandı ve bir kase ikinci iade ve bir havlu ile kapatın. Hamuru dairesel biçimde düzenlendiği bir çalışma yüzeyine dışarı yuvarlayın. Onun çapı yaklaşık 35 santimetre olmalıdır. Pişirme parşömen yağ veya gres ile kaplı ve doğru aktarmak edildi pizza kabuk. Bu işlem en uygun hamur haddelenmiş daire üzerinde oklava sarılarak yapılır. yağlama yağı taban kenarından bir santimetre. Şimdi bizden edilen sos hamur 1 fincan yayıldı. Eşit tereyağlı tamponlar kaplamadan dağıtın. Serpme mozarella (yarım kase) ve parmesan (iki çorba kaşığı). fırın iyi Önceden ısıtılmış pizza gönder. Eğer makalede fotoğrafı gören Bizim peynirli pizza, 8-13 dakika içinde hazır olacak. Bu golden olmalıdır. İlk pişmiş pizza yaparken, ikinci hazırlayabilirsiniz. Prosedür aynıdır. Hazır yapımı pizza sadece parçalar halinde alakart kesmek, büyük bir plaka veya plakalı geçmek ve görev yapacak. Afiyet olsun!

Süzme peynir ve peynirli pizza

Size popüler İtalyan yemekleri bir başka eşsiz tarifleri sunuyoruz! hızla hazırlanması, ama tadı kesinlikle evinizdeki tüm keyfine varacaksınız.

Yani, bu pizza için aşağıdaki ürünleri gerekir: - 50 gram, karabiber ve tuz - süzme peynir, biraz dereotu, yüzde krem başına 10 100 ml, domates 100 gram 300 gram peynir tat. temelleri için, hazır bir pizza hamuru (300 gram) gerekir. Önceki tarifi tarif veya mağazadan satın gibi yapılabilir.

hazırlanması için proses,

bir kalıp içine ya da bir fırın tepsisine pizza hamur yayılır. bitkisel yağ ile yaptığı üst kat. dereotu parçalamak ve süzme peynir ile karıştırın. krema, tuz ve karabiberi ekleyin. İstenirse, zevkinize diğer baharatlar kullanabilirsiniz. Pürüzsüz kadar karıştırın. Biz pizza hamuru temelinde ortaya çıkan kitle ortaya koymak. Domates dilim. Biz pizza iyi koydu. 180 ° C önceden ısıtılmış bir fırında pişirme Gemi yumuşayana kadar pişirin. Ne zaman hamur kahverengiler, bir pizzanın üstüne rendelenmiş peynir serpin ve bir kaç dakika fırında geri göndermek. Şimdi, lezzetli ve lezzetli yemek servis için hazırdır! Afiyet olsun!

Diğer seçenekler dolgular

Dört bir pizza gibi çok popüler peynirler. Bu yemek kesinlikle hatta gurmeleri tadacaktır. bunu normal bir pizza aynı şekilde hazırlanması. Ama burada dolum peynir çeşitleri oluşur. İlginçtir, bu süt ürününün tüm çeşitleri başarıyla birbirleri ile kombine edilebilir değildir. Size en iyi kombinasyonunu sunuyoruz:

• tiltizer, peynir, edam, Dorblu ;
• gravyer gorgonzola, parmesan, pecorino;
• fontina gorgonzola, parmesan, mozarella;
• parmesan, kasar peyniri ve mavi dor.

Bu kombinasyonlar olarak, pizza, sert, yumuşak kokulu ve mavi peynirler vardı olması arzu edilir. Gibi ek maddeler zevkinize göre fesleğen, zeytinyağı, karabiber ve tuz ve diğer baharatlar eklenebilir. pizza hazırlama süreci daha önceki tariflerde aynıdır.