Pişirmek ve domuz kalp bir salata hizmet etmek nasıl

tatil yaklaşırken, tüm özenli ve gayretli ev kadınları bir menü ile gelip başlıyor. Ne pişirmek? Nasıl başvurulur? Ne kadar pahalı mal olacak? Ama şimdi bulabileceğiniz hepsi çok kolaydır: sadece internete gitmek veya temizlik üzerine bir kitap göz atın. Bu makalede, sevgili metresi olarak, öğrenmek bir salata hazırlamak için tatil tablo için gerçek bir dekorasyon olacak ve misafirleriniz ve evde arasında favori yemeğin onursal unvanı kazanmak mümkün olacak domuz kalpleri ait.

domuz kalbinden marul birçok türde bir yasanın hazırlanması için yani o kadar pek çok ürün ihtiyacı yoktur:

• havuç - 0,5 kg;
• Tuz - bir çay kaşığı;
• mayonez - 4 yemek kaşığı;
• Kalp domuz - 400 g;
• soğan - 2 adet. orta boy;
• ayçiçeği yağı - 100 mi;
• karabiber - bir çay kaşığı.

Bu salata domuz kalbi iki porsiyon için tasarlanmıştır. hazırlık zamanı - yarım saat.

, Tuzlu su kalbinde kaynatın başlamak için soğutmak için bir plakaya aktarın. soğutma sırasında, havuç temizlenmesi ve şeritler halinde kesmek ya da kaba rende sürün. Soğanlar da temizlemek için değer ve küçük küpler halinde kesilmiş bulunmaktadır. Sonra kızarana kadar ayçiçek yağında soğan kızartmak. Ayrı bir tavada havuç kızartma. Soğan ve havuç soğumaya bırakın. Şimdi ince şeritler kalbine domuz pirzola. Biz salata üzerinde yayılacaktır. Bu özel dondurma kase sağlanacaktır. soğan ilk alt tabakasını koyun, ardından kalbin yarısını kesti. Bu tabaka, bol mayonez ve biraz tuz ile sulanan gerekir. havuç koyun ve yarım tekrar kalbin diğer yarısını koyun, mayonez dökün. son koymak havuç. Hazır salata domuz kalp maydanoz birkaç yaprakları ile dekore edilebilir. Şimdi çanak masaya servis edilebilir veya tüm katmanları düzgün mayonez batırılmış, böylece ona buzdolabında durmak için biraz daha zaman vermek.

Aynı salata domuz kalbi biraz farklı pişirebilirsiniz. konserve gevrek salatalık ortasında bir katman olun. Onlar ekşi ve tuzlu çeşit vermelidir, ama o zaman çok fazla mayonez ekleyip olmamalıdır.

Yine de çok lezzetli olacak ayrıca bir domuz kalplerin salatası, ama tavuk kalpler, sığır ve hindi kalpler, sadece hazırlamak mümkündür. Ve hatta belki yararlı. Sen nihai sonucu görebilirsiniz domuz kalbi, yemekler aşağıda verilmiştir fotoğraflar hangi.

tatil için bu salata servis yapın, enfes tadı ile konuklarını memnun ve bunun hazırlık fazla yarım saatten kendilerini harcayacak. Ve bu salata başka avantajı - maliyetinin bir asgari miktar.

Salata daha iyi beslenmiş ve daha uzun meze ve ana yemek olarak yapılmış olabilir için, bir kaç maddeler ekleme yapabilir. Altı patates, aynı iki porsiyon kaynatın. küpler ortalamanın içine patates kesin. Sonra o kızaran ve gevrek oldu böylece düşük ateşte patates kızartma gerekir. Şimdi bu katman havuç ortasında yatıyordu ve mayonez dökün sonra. marul Bu düzenleme atıştırmalıklar için de kullanılabilir, ve ana yemek tatil tablo olarak.