Pizza: dünya fetih tarihi

pizza kökenli ortak sürümü kopmaz İtalya ile bağlantılı olsa da, ama aslında buluş antik Yunanlılara aittir. İlk tarifi Modern önemli ölçüde farklı idi. Bulaşık baharat yağlar doyurucu pasta temsil etti. bir incelik pişmiş ve benzeri Bugün, İtalyanlar çeşitler diyoruz.

Hepimizin alışık Bu pizza, 18. yüzyılda İtalya'da ortaya çıktı etmek. masanın Umberto I ve Savoy Kraliçesi Margherita üzerinde alamadım 1889 yılında ise Ama çanak, özellikle popüler değil. Güzel bir bayan onuruna, ünlü Napoliten pizza, adını verdiği, aslında - Başka reçetenin temelini.

Napoli Bugün pizza türleri çok sayıda hazırlıyoruz. Bazıları sadece denemek için tabak orada mevcut inanıyorum. Bazı restoranlar Kimsenin bilmediği kendi markalı tarifleri sır var.

Kıta Göre Seyahat

Zaten 19. yüzyıl sonlarında pizza Yeni Dünya kıyıya alır. İlk kez Chicago şehir gıda olarak kabul ama yakında New York İtalyan geleneklerine alır. Ve 1940 Amerikalı bir pizza görünür zaten orijinal tarifin ana özellikleri korunmuş.

ABD'de Aşçılar malzemelerle denemeye karar verdik. Onlar hamur daha mayayı ekleyin ve sebze için zeytinyağı yerini almaya başlar. Bunun bir sonucu olarak, kek, yüksek kenar ve daha "gür" ile elde edilir. Ayrıca, yerine salça sosu sıkça kullanılır.

Hatta daha değişimler doldurma etkilemiştir. İtalyan Amerikalı şefler aksine Topingler bir sürü yatıyordu. Bu kornişon, tatlı biber, avokado, pastırma ve daha fazlası var pizza ABD'de idi. Ayrıca et ve sıradışı lezzetleri çeşitli türleri popüler kullanımı. tarifi yakında dünya çapında popüler oldu rağmen Örneğin, ananas ünlü Hawai pizza, Amerika'da ortaya çıktı.

Büyük ölçüde Hollywood yıldızları ve filmleri, pizza sayesinde tüm dünyada büyük popülerlik kazandı. Ayrıca, Amerikalılar evinize sıcak bir pizza teslimi olarak böyle bir hizmeti icat etti. Pişirme üzerinde zaman harcamak ve restoranda bir zam için giyinmek etmemek için Şimdi herkes, sevdiği bir yemeği sipariş edebilirsiniz.

pişirme seçenekleri

hamur iki varyantı yayılmış, ancak set inanılmaz doldurma tarifi yoktur. Birçok aşçılar sıkı klasik İtalyan tarifleri ve deneme rehberliğinde değil. Sen ünlü "Dört peynir" deneyin ya da mükemmel yürütülmesine bulabilirsiniz. Buna ek olarak, pizzalar çapının mevcut seçim, bu nedenle aç kalmayacak.

Lezzetli bir yemek "bilim" yemek hazırlamak bir sır değildir, çünkü uzun bir yolculuğa çıkmak gerekmez için. Bugün, Novosibirsk ince bir kabuk Amerikalı ve İtalyan bir pizza hem görüyoruz. nasıl seçilir - zevk meselesi. Ama ilk seçenek daha doldurma ve daha besleyici, böylece sıkı bir diyet takip edenler için uygun değildir dikkati çekiyor.