Karabuğday ile Çorbası "kamçılamak" için

Şimdi insanlık giderek yetersiz beslenme sonucu aşırı kilo sorunu ile karşı karşıyadır. Birçok afiş yerleştirilir ve aşırı kilo ile mücadele için birden fazla eylem düzenledi, bu yüzden her birimiz hep ağzına gider izlemek istiyor. Tabii ki, bu çıkıyor hayatın çağdaş temposu evde akşam yemeği için her zaman mümkün değildir, çünkü her zaman değil. fırsat varsa, o zaman yemek masasında zorunlu çanak çorba olmalıdır.

Çocukken bile annem sürekli bu yemek için bizi zorladı "sebzelerden anlaşılmaz su." buradan vücudun özellikle bahar aylarında ihtiyacı olduğunu bu nedenle, vitaminler ve mineraller dolu olduğunu biliyoruz çünkü bugün, bu çanak kendim pişirmek yapmak için mutluyuz.

pencere, ilkbahar dışında ve bu nedenle vücut zaten ağır yemekler ile sıkılmış, ve kolaylığı istiyoruz edilir. Bu nedenle bugün birkaç dakika içinde karabuğday ile çorba nasıl hazırlanacağını bahsedeceğiz.

karabuğday ile çorba hazırlamak için, bu maddeler gerek:

1. Temiz su - 3 litre.
2. Karabuğday - 5 yemek kaşığı.
3. Patates - 4 orta bitkisel.
4. Havuç - 1 adet.
5. Soğan - 2 küçük kafaları.
6. Mevsimsel taze otlar - maydanoz, kimyon.
7. Tuz, biber, defne yaprağı.
8. Tereyağı veya zeytin yağı.

hazırlanması:

• Bir tencerede su, bir soğan kabuğu dökmek ve bir kürdan ile her taraftan delmek ve daha sonra kap içine konulur. Ayrıca, bir bıçak ucu ve bir defne yaprağı üzerine tuz ve biber bir çay kaşığı ekleyin. ateşe su koyun ve kaynatın. Su kaynadığında, yay baş kaldırmak için zaten mümkündü. O artık gerekli.

Hatırlamak önemlidir! Defne yaprağı bunun başlayan sadece birkaç dakika kaynatmak ya da başka çorba kapattıktan sonra, sonuna eklenecek böylece, bulaşık acı verir.

• Karabuğday suya batırılmış. bir ihtiyaç varsa, o zaman açılmamış kabuğu ve tohumları kaldırmak için geldiğini, yani temizleyin. Karabuğday sadece soğuk su doldurun. ılık veya sıcak olan biz onu doldurmak, o zaman onların yararlı özellikler kazandırmak için başlayacak ve biz çorba onlara ihtiyacımız var.

• Havuçlar, ızgara temiz. Soğanlar da soyulmuş ve küçük parçalar halinde kesilmiş temizliyorum. Bir tavada tereyağını ısıtın. orada havuç ve soğanı koyun. kahverengi oluncaya kadar iyi yavru sebze.

Hatırlamak önemlidir! havuç ve soğan yanık başlıyor böylece miktarı yeterli olmalıdır böylece Havuç, petrol çok sever. Böyle tereyağı ve zeytin yağı gibi çeşitli kullanabilirsiniz.

• Patates yıkayın, soyun ve küçük küpler halinde kesilmiş. Suda iliklerine bırakın.

• En kısa sürede su kaynar gibi karabuğday ekleyin. Biz bunu 3 dakika kaynatın verir. Sonra, daha önce yer aldığı suyu boşaltma patatesleri gönderin. Biz başka bir 5 dakika daha kaynatın verir. Son olarak, kavrulmuş sebze ekleyin. patates pişmiş sonra karabuğday hazır olan, daha sonra ısı ve çorba kapatın.

• Her plaka görev Önce yeşillikleri koymak. Bu küçük parçalar halinde kesilmiş ve bütün tüyleri maydanoz ve kişniş bırakmak daha iyidir edilebilir. Sonra çorba tür daha güzel ve gerçekten bahar olacak. pota yeşillik eklemeyin. Demek ki bunlar sadece kendi güzel yeşil rengini kaybeder.

Afiyet olsun!

NOT! Belki de bu çorba yorumlanması oldukça basit ve sıradan görünüyor. Sonra bu çorba mantarları ekleyin, yani küçük bir değişiklik olabilir.

Ne gerekiyor?

mantar 200 gram yeterli olacaktır su 1. Üç için litre. Mantar toz ve kirden, yıkanır.

2. Küçük parçalar halinde kesilir. Sonra zeytinyağı kızartma gerekir.

3. Mantarlar karabuğday önce daha eklemek, böylece üzerinde pişmiş ve benim suyu izin olmak ister.

buğday ve mantarlı Bu çorba geleneksel olmayacak ve lezzet ve aroma açısından zengin görünecek.