Dut ve yaz pasta reçeli

adımı pişirme fotoğraflarla Tarifler sevdikleri davranır pişirmeye en deneyimsiz aşçılar yardımcı olabilir. reçeller ve marmelatlar - birçok kişi elleri ile yapmak ister en popüler tatlılar, bazıları. Reçel dut yapılmış - evde hazırlayabileceğiniz lezzetli ve sıradışı davranır bir örneğini. Aynı zamanda en bir tarif yaz bakalım çilek ile pasta Mulberry.

Reçel dut yapılmış

Bu çok basit bir tarifi. Önce sıralamak gerekir büyük meyveler bir kilo, beyaz şeker dört yüz gram hakkında gerekecektir. Eğer suda uzun süre meyvelerini tutmak yoksa Dut reçeli, daha tatlı ve yoğun olacaktır. numaralandırır dut sonra şeker dökün ve ateşe geniş bakır havzasında koydu. ısı ve karışım homojen bir blender kazandıran ile soğutulduktan sonra ve derhal, kaynayana kadar bekleyin. Sonra tekrar ocakta koymak ve yanmış değil izlerken, başka yirmi dakika pişirin. Ortaya çıkan kitle soğutmak ve altı saat boyunca oturmak için gereklidir. Sonra reçel dut tekrar kaynatılır ve sonra bankalara döküldü. bulunan kemikler ise meyveler, dut, bu reçelinin tadını engel, onlar pişirme aşamasında küçük bir ekran ile kaldırılması gerekir. Ayrıca dut sıkacağı ile hazırlanabilir.

Beyaz dut sıkışıklığını

çilek iki kilogram, tercihen çok asidik olmayan şeker 900 gram ve beş orta elma, gerekir. Elmalar sıkışıklığı istenen tutarlılık vardı gerekir. içlerinde yer alan pektin sayesinde, gereksiz kimyasal maddeler eklemeden elde etmek kolaydır. bir havlu ile elma ve çilek, pat kuru yıkayın. elma sonra kabuğu ve orta ölçekli küpler halinde kesilmiş. şeker dökün ve on beş dakika sonra ateşe. Kaynar sonra, reçel demlemek ve meyve suyu izin vermeli. Ertesi gün, yine kaynatın. Sonra bankalara döküldü ve sterilize edin. "Ben Mulberry reçel pişirmek ise, baharatlarla lezzet bunu mümkün mü?" - Sen sor. Cevap - tabii ki, evet! Yıldız anason, tarçın ve kuru biberiye - reçel ilginç notlar yapmak için harika bir aroma bileşimi. Yine aynı şekilde uygun meyan kökü, rezene, ve kuru erik.

çilek Mulberry, süzme peynir ve jöle dolgulu Kek

İlk aşçı kurabiye yalın hamur. Tereyağı o yumurta ayçiçeği yerine, hem de ortadan kaldırmak için gereklidir. şeker dört kaşık ile un (iki yüz elli gram) karıştırın. bitkisel yağ ve ekşi krema, ekşi süt veya yoğurt bir buçuk yemek kaşığı yarım fincan ekleyin. Hamur bir üniforma ve yeterince esnek olmalıdır. Fırında temeli soğutmak için kalıptan çıkarmadan sonra onu ilk dolum koymak - süzme peynir krema ve şeker ile (tek başına jelatin çözülür ve formu tutmak için daha iyidir, böylece karışıma ekleyebilirsiniz). Bit ram kaşık. alışveriş yapmak için hazır toz bir paket jöle hazırlayın. lor kütle dut üst pürüzsüz üzerine yatırın. Üst biraz pıhtılaşmış jöle koymak günü, bunu bir sıcak bıçak pürüzsüz.