Gıda ve içecekYemek tarifleri

Nasıl bir% 6% 9 sirke ve özünü yapılır?

Nasıl Evde% 6 sirke yapılır? Bu soru bazı lezzetli ve görkemli kek pişirmek, ya da kış baharatlı marine hazırlanmak için karar birçok ev kadınları, ilgi olduğunu. Sonuçta, madde yaygın Doğum kabartma tozu, şiddeti ev turşu yanı sıra salata çeşitli ve söndürmek için kullanıldığı belirtiliyor.

Sirke çeker mi?

Ben nasıl size önce% 6 sirke ürünü iki farklı türe ayrılır söylemelisin. Bildiğiniz gibi, o doğal ve sentetik bir olduğunu. Birinci madde, farklı alkolün bir uzun fermantasyon sıvıları sonra elde edilir. Yani, dut, elma ve ayırt şarap sirke.

Sentetik ürün için olduğu gibi, kimyasal işlemlerle üretilir. Sirke ana bileşen olarak asit hareket eder.

Tabii ki, pişirme sırasında doğal malzemeler kullanmak en iyisidir. Ancak ev içi kullanım için (. Çok çeşitli cihazlar, çıkış noktaları ve temizleme, dezenfekte etme) uygulanmış ve sentetik edilebilir.

% 6 sirke: ne kullanılır?

% 6 sirke yapmak hakkında bilgi için, biraz daha düşük söyleyecektir. Tüm bu ürün kullanışlı gelebilir neyin olup povedyvat kim istiyorum.

Çoğu durumda, sirke böyle bir çözüm yemek kullanılan. Onlar, ev yapımı kekler hazırlanması sırasında kabartma tozu salamuraya ve diğer ilave söndürerek, kış hasat, bu yüzden aromasının uzun süre muhafaza ve genellikle salata oluşturmak için kullanılır son (böylece örneğin havuç, lahana vb.).

Ayrıca% 6 sirke yardımıyla genellikle bir şiş kebap veya barbekü için et marine olması gerektiğini söyledi. Bu ise çözeltinin konsantrasyonu çeşitli ürünlerden çok lezzetli ve baharatlı yemekler yapmayı sağlar.

6 sirke yapmak hakkında Detayları

birçok matematiksel formül eklenecek içme suyunun miktarını hesaplamak hızlı ve kolay olan olabildiğince kullanılarak vardır , asetik asit (bu durumda,% 6 içinde) istenen konsantrasyonu elde edildi. Ancak, her kadının kol hesap yeğlemektedir ve kendi gerekli oranlarını hesaplar. İstenilen baharat elde etmek kullanılmalıdır zaten parçalar tasarladık bu teklif, bağlantılı olarak.

oranlar% 6 sirke elde etmek üzere

Peki, nasıl sirke 6 oranında yapılır? Bunun için, bir% 70 şeklinde, başlangıç ham malzemesini almak için gerekli olan sirke. Ürünün en ekonomik olduğunu belirtmek gerekir. Eğer sirke istenilen konsantrasyonda hazırlanması için kullanırsanız, birçok, aylarca bir küçük şişe dışına taşabilir.

Eğer stok özüne sahip, ancak sirke% 70% 6 yapmak nasıl bilmiyorum Yani, illa ki bunun bahsedeceğiz.

Kullanışlı ölçüm biriminde gelir az konsantre yemek baharat için. Bunun gibi bir çorba kaşığı kullanmaya karar verdi. özünü doldurulması, asit daha sonra buna, sıradan içme suyu aynı 11 kaşık (sıcak su soğutulabilir) ekleyin, bir seramik kase içine dökülecek gereklidir. sıvılar verilerin karıştırılması sonucu olarak, arzu edilen 6% sirke olsun.

Başka nasıl özü% 70 ile seyreltilmiş edilebilir?

Özünün temsili, yalnızca kalenin% 6'ya kadar büyütemem unutulmamalıdır. Bu nedenle, bunun herhangi bir oranda uyarak aşağıdaki konsantrasyonlar elde etmek için kolay ve:

  • soğutulmuş kaynatılmış, 1.5 kısım su ilave% 30 sirke almak;
  • soğutulmuş kaynamış su 6 parça ekleme -% 10 sirke;
  • soğutulmuş kaynamış su 7 parça ekleme -% 9 sirke;
  • soğutulmuş kaynamış su 8 parça ekleme -% 8 sirke;
  • soğutulmuş kaynamış su 9 parça ekleme -% 7 sirke;
  • soğutulmuş kaynamış su 13 parça ilave -% 5 sirke;
  • % 4 - - soğutuldu kaynamış su 17 parça ilave sirke;
  • % 3 sirke - soğutuldu kaynamış su 22.5 parça ilave edilmesiyle hazırlandı.

Sirke% 9,% 6 yapma

Düzgün baharat istenilen yoğunluğu elde etmek% 70 özünü seyreltmek öğrenmek için, yukarıdaki söylediler. Mutfağınızda böyle bir ürün yoktu Ama eğer ne yapmalı? Sonra% 6 yapmak% 9 sirke önerilir. Nasıl kadar yürütmek için? Bu bizi şu anda söyleyecektir.

Yani, biz gerekir:

  • Cam kaplar;
  • ölçüm kabı;
  • % 9 sirke;
  • İçme suyu (kaynar su soğutmalı).

ıslahının süreci

% 9 seyreltin sirke % 6 konsantrasyona özünden istenen çözüm daha yapmak için çok daha kolay ve daha basittir. Bu amaçla gerekli besleme sadece 30 sıradan su veya% soğutuldu kaynamış su ekleyin.

Bir% 9 sirke bir litre mevcudiyetinde olan, yani, daha sonra, sadece içine saf içme sıvısı, yaklaşık 300 ml dökmek gerekir. Eğer güçlü baharat gibi çok sayıda gerekmiyorsa, ölçek azaltılabilir. Örneğin,% 9 sirke 100 ml sıradan su 30 ml ilave ediniz. Ama doğru konsantrasyonunu yapmak için, bir ölçüm kabı kullanmak esastır.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 tr.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.