Salata "Catherine" - yaratıcı aşçılığı temeli

Salata - bu ana yemek öncesi iştah "ısınma" sorumludur sadece bir aperatif, değil. O bağımsız bir yemeğin çok sayıda oldu. Ve çok bir ana yemek pişirmek için tembel, ama aşçı doyurucu ve lezzetli bir salata birkaç dakika olabileceği olgusu ve onun nitelikleri ve besin değeri hakkında birileri kuvvetle da olabilir sıcak yemek ile tartışabiliriz değil.

Biz salata "Ekaterina" tartışmak için sizi sunuyoruz. Verilen bir konu üzerinde bir tartışma olmasını istemez çünkü "bir tartışma için". Hayır. Biz bu konu üzerinde deney yapmak sunuyoruz. bize bağlıdır Tüm bu - biz mutlu olacak ve sunacak birkaç fikir, ama hazırlamak için denemek için gereklidir, elbette, en iyi seçim, değerlendirmek ve.

klasik

Salata tarifi "Ekaterina" çirkin basittir. Bu sos gibi herkesin favori mayonez içeren konserve mısır yağı, soğan ve mantar kızarmış ve salatalık,. Bütün ferahlatıcı tadı "Vurgu", tatlı biber vermektedir. Hepsi bu. Tüm malzemeyi ön dilimleme aynı miktarda alınmalıdır. Mix ve güzel bir çanak koymak, yeşillikleri ekleyin ve keyfini çıkarın. Afiyet olsun.

yalın doğaçlama

Ve şimdi eğlenceli. Belirli bir konu üzerine çeşitli tarifler hangi şu anda favori memnun etmek malzemeyi değiştirmek için mutluyuz. İlk doğaçlama kolay, düşük kalorili seçeneği haline gelir. Salata "Catherine" (ekli fotoğraf) yayınında büyük yardımı olacaktır.

Bunu yapmak için petrol ve hardal mayonez değiştirmeniz gerekir. Mantarlar biz tereyağında kızartın ve (bankalardan alınabilir konserve) haşlanmış mantar eklemeyin sunuyoruz. Geri kalan bileşenler, değiştirilmemiştir. eşitlik ilkesi de geçerlidir hacimleri olduğunu. Bu bir salata hazırlamak için ise, "Catherine", kesip (gerekirse) ve karıştırmak için gerekli olacaktır:

- konserve salatalık;

- mısır konserve;

- konserve mantar;

- tatlı biber.

yağ gezdirip, taze otlar (soğan, maydanoz ve dereotu) ekleyin ve karıştırın.

doğaçlama orijinal

Ve şimdi sen bitmiş yemeğin görünüşüne önem veren, salata "Catherine" hazırlamak için sunuyoruz. Bu mısır konserve mısır, ve onun küçük kulakları almaya değildir. Ayrıca mantar (bütünü almak) ile yapmak ve salatalık (kornişon almak). Satış oldukça benzer konserve. Biber birden çok renk alır ve büyük dilimler halinde kesilmiş gereklidir. Sonraki mamul çanak döşeme işlemidir.

Büyük geniş çanak mayonez küçük bir fincan merkezinde yer almaktadır ve bu sos-tekne etrafında maddelerin küçük avuç yatıyordu. Sebzeler çeşitli şekillerde yenebilir. sos favori sebze (fondü prensibi) içine daldırma: İlk en kolay yoldur. İkinci herkes alakart yemek koymak için izin verir ne istediğinizi ve ölçüde, istediğiniz kadar, mayonez ekleyebilir ve kabın içine doğrudan karıştırın.

doğaçlama tatmin

Salata tarifi "Ekaterina", daha ayrıntılı haşlanmış erişte ile takviye önermiştir, ayrı ayrı pişirmek gerekir. Bu seçenek o ısı şeklinde yerine soğuduktan servis edilir ise, sıcak olarak kabul edilir.

Bunun için biraz yavru mantar (sonunda malzemeyi karıştırmak için daha kolaydır) büyük bir tavayı gerekir. Önemli mantar veya kuru formda bir sıcak yemeğin üzerine göndermeyi tercih etti diğer mantar. Yağlar yağ yüzeye yeterli, çok dökmek yoktur.

ürünleri, altın kabuk görünen ısıyı azaltmak zaman, tereyağı parçası ve ince doğranmış soğan ekleyin. Biraz mısır ve salatalık ekleyin tüm prizhariv. Onları kızartmak zorunda değilsiniz! Amacınız - daha fazla, ısınmak için. Sonunda, biber ve erişte dilimleri ekleyin. mayonezli sıcak, fırça alın ve "Ekaterina" salata hizmet etmek biraz ver.

Bu tarifler güzelliği hazırlama süresi en az harcamak ve sonuç bir sıçrama yapacak olmasıdır.