Şeker ile Çilek. sorbe Kendini Freeze

Şerbet - bu kış çay partisi yaz ısı ve güneş dolduracaktır büyük tatlı bu. At kalp geleneksel bir yemek - Püre ve soğutulmuş çilek ile şeker. Bu tatlı oldukça mümkündür ve bağımsız olarak dondurun. mükemmel tat ve vitamin yazında kaydedilen ek olarak, doğal sorbe başarıyla az yararlı bir dondurma dükkanı değiştirin.

pişirmek için nasıl

To sorbe hazırlamak oturuş sağlar neredeyse tüm çilek çeşitleri ve çilek. Meyveler iyice yıkanır ve kurumaya mutlaka yapılmalıdır. Eti sulu kalırken çilek en iyi geleneksel değirmeni kullanıyorsunuz doğrayın. Ama bir blender veya işlemci şekilsiz bir goo içine güzel meyveleri yapacak ve bunlardan sonradan buz haline gelecek tüm suyu, yenecek. Macerated meyveleri ihtiyaç için ekleme şeker. Yaklaşık oranı - çilek kilogram başına 300-500 gram. Ama şeker miktarı çilek çeşitliliğine bağlıdır: onlar daha tatlı daha az olması gerekir. Kesinlikle olamazlar olmadan, yardımı olur tutmak şekil sorbe ve olmadığını tam kristalleşebilmelidir suyu. Oluşan kitle isimli gerekli için ekleme biraz limon suyu - bu irade süslüyor tat ve daha fazla zenginleştirmek vitaminler. Şerbet çözülmüş bileşenlere ayağa gerekir ve birbirlerine batırılmış. Sonra kışın şeker ile çilek tatlı ve sulu açın. Bu çanak uygun geleneksel için veya kahverengi şeker. Hala vanilyayı kullanabilirsiniz. şeker ile bir kavanoza pişirin için, vanilya bir sopa koymak için birkaç güne ihtiyacım var.

Nasıl depolamak için

Çilek ile şeker, hangi kutu dondurma porsiyonun sudochki saklanan mükemmel içinde dondurucu bütün kış. Tabii ki bu eritmek için iş parçası verilmemelidir ve genişletilmiş güç ışığı tatlı durumunda ciddi etkilenebilir. Kışın, buzdolabının çalışması sağlanmalıdır olmaz iken, balkona taşıyarak kaydedebilirsiniz.

Nasıl ve ne dosyaya

sorbe hizmet önce yardımıyla dondurma kase yükleyebilirsiniz böylece biraz erimiş vermek gerekir dondurma için bir kaşık. Bazı aşçılar toz sorbe şampanya, vermut, votka ekleyin, ancak bu tatlı ve non-alkolik yapmak oldukça mümkündür. Çilek, şeker ile ovulur, karamel, çikolata sosu, dondurma, yoğunlaştırılmış süt ile bir araya getirilmektedir. Şerbet topları badem patates cipsleri, ezilmiş fındık, kakao ve hindistan cevizi talaşı ile yağmurlandırılabilir. Ona İyi ve taze meyveler. Ancak, bu aynı topları işe yaramadı eğer - hayır büyük dağıtmak. sorbe harika bir tat dış kusurları telafi eder. Ve soluk pembe tatlı nane dallar olabilir süsleyin.

çilek şerbeti Faydaları

Faydalı zengin vitamin (özellikle C) dut bilinen için onun özellikleri. Üstelik, dondurma yaz hatırlatarak, tüm kış zevk ve neşelendirecek çok kolaydır şeker ile çilek.

şerbet Diğer çeşitler. Ne çilek yerini alabilir?

Eğer orada is hiçbir çilek ile şeker teneke donma ve diğer meyveler: kavun, şeftali, nektarin, siyah frenk üzümü, böğürtlen. Ve en iyisi yararlı tatlılar çeşitli bayram tüm kış bir dizi seçeneği yapmak.