Süt olmadan Omlet: Bir fotoğrafla tarifi

Omlet - her şeyi biliyor gibiydi yumurta yemekleri vardır. Ancak, bilinmeyen tarifleri var kaç keşfetmek için sürpriz olacak! böylece İtalyan frittata, İspanyol Omlet, Eski Drach ve: ulusal yemeklerin varyasyon çok sayıda herhangi gurme başını açın. Her ulus kendi gizli pişirme yumurta vardır. Hepsi sayısız vardır. Ama nasıl omlet yapmak için süt olmadan? Merak etmeyin, burada tarifleri bir sürü bulacaksınız!

Pişirme omlet Sırları

Omlet süt olmadan da muhteşem ve çok lezzetli bir olabilir. harika bir yemek elde etmek için, şu basit kuralı:

• Yumurta çok taze olması ve onların kabuk olmalıdır - bozulmamış ve pürüzsüz. Satın aldığınız ürünler iyi olup olmadıklarını bilmiyorsanız, suya yumurta daldırın. Taze ise, o hemen yüzeye yükselir.
• süt olmadan Omlet bir halo veya geleneksel bir çatal kullanarak elle iyi çırpılarak, bu nedenle sonuç beklediğiniz olacak. Karıştırıcı veya blender sadece sufle bir omlet için kullanılmaktadır.
• herhangi bir sıvı kullanımını sınırlamaya çalışın, bu yemeğin vazgeçmeyeceğim.
• Bu yumuşak ve kalın bir alt döküm demirden yapılmış tava kullanmak en iyisidir. Eğer süt olmadan bir omlet hacminde artma eğilimindedir gibi bir tava üç çeyrek doldurmak gerektiğini unutmayın.
• bir kapak fazla nemi uzaklaştırmak için bir açıklığa sahip olan pişirilir. Tereyağı ile içeriden fırçalama, sen yumurta pembe olun.
• Böyle taze otlar gibi ek bileşenler, zaten kremalı karışıma ekleyin.
• Sen bıldırcın yumurtası yerini alabilir. Ancak, ikinci bir ihtiyaç çok daha çekin. Ama çocuklar çok sever. Buna ek olarak, bıldırcın yumurtası - son derece faydalı bir üründür.

Bir kızartma tavasına üzerinde Omlet

süt olmadan bir kızartma tavasına üzerinde Omlet - laktoz intoleransı muzdarip veya şekil izleyin bu insanlar için büyük bir kahvaltı. Geleneksel tarifin bir tabak hazırlayın zor değildir. İhtiyacınız olanlar:

• 3 tavuk yumurtası;
• Su kaşık;
• Tuz, biber.

yumurta sarısı proteinleri ayırın. (Bu şekilde karıştırma devam) sarısı dökün dikkatli bir şekilde proteinler Çırpma ve. Durmadan su toplam ağırlığı kaşığı karışmaya çırpma. tuz ve biraz biber ekleyin. Omlet dökmek ve kapak kapak, önceden yağlanmış tavada ısıtın. çanak yükseldiğinde kapağı kaldırmak ve çanak birkaç dakika pişirin. süt olmadan omlet, yemek tarifi, hazır çok basit! Taze salata veya kepekli ekmek ile servis yapın. Bu yemek favori kahvaltı haline gelecektir.

Fırında Omlet

Eğer süt içermeyen omlet eşit bir tavada kavrulmuş düşünüyorsanız, fırında pişirin. Orada her alanda doğru propechetsya ve daha gür olacaktır.

İhtiyacınız olanlar:

• 5 yumurta;
• 3 ekşi krema;
• 1 domates;
• 1 paprika gibi sebzeler;
• un çay kaşığı;
• favori baharatlar.

İsteğe bağlı olarak, mantar, kıyma, peynir veya yeşillik karışımı ekleyebilirsiniz.

Nasıl omlet yapmak için fırında süt olmadan? Yumurta sarısı proteinlerini Ayrı ayrı ayrı fırçalamak ve bağlayın. Bir çatal ya da çırpıcı ile karışımını yenerek durma. Un, baharat ve ekşi krema ekleyin. İnce doğrayın ve omlet içine hazırlanmış sebze ekleyin. Yağ bir pişirme çanak, sebze yumurta kütlesi geri dökün ve yarım saat fırında saklayın. Garnitür süt otlar olmadan omlet ve ekşi krema ya da mayonez ile servis edilir.

multivarka içinde omlet

Pişmiş multivarka omlet içinde buhar çanak gibi. O, sulu, yumuşak ve çok faydalı oldu.

İhtiyacınız olanlar:

• 5 yumurta;
• Bir bardak su;
• peynir, 100 g;
• Tuz, biber.

Bütün bu etkenlerin, hızlı süt olmadan omlet yapabilirsiniz. tarifi çok basittir. Sadece rendelenmiş peynir, tuz ve biber, yumurta sallamak onlara eklemeniz gerekir. özel bir form içine dökün ve multivarka bir çift pişirme ızgara üzerine yerleştirin. Pişirme modu "Buhar" Set ve sadece 30 dakika bekleyin.

süt olmadan Renk omlet

Çocuk almak ve kahvaltı ve normal bir omlet istemiyoruz? alışılmadık bir renk ile onlara sürpriz yapmak deneyin yumurta yemekleri süt eklemeden. Bu aydınlık başyapıt kesinlikle her türlü küçük gurme iştah dönün.

İhtiyacınız olanlar:

• 3 yumurta;
• irmik kaşık;
• sarı ve kırmızı biber;
• küçük soğan;
• 1 domates;
• dereotu;
• Biraz tereyağı;
• tuz.

sebze hazırlamak başlamak için. , Domates üzerine kaynar suyu dökün onun kabuğu kaldırmak ve küpler halinde meyve kesti. Biber ayrıca küpler halinde kesilmiş ve soğan - Yarım halkaları. çırpılmış yumurta karışımı irmik ilave edin ve 10 dakika bekletin. Sonra tekrar pişmiş yumurta karıştırın ve tuz. Tereyağı ile bir tavada sebze kızartma ve yumurta karışımı içinde onları serpin. ince doğranmış dereotu ekleyin. Şimdi Pişirme için kapta kütlesi hareket ve yaklaşık 15 dakika boyunca fırında koyun. Şimdi bile çocuklar için güzel ve iştah açıcı süt olmadan Omlet yapmak için biliyorum.

mayonez üzerinde Omlet

Değiştir zaten mayonez süt alışmış ve oldukça farklı bir yemek sunulacaktır. Kendi sos yapmak eğer, kahvaltı da faydalı olacaktır. Yani, ihtiyacınız olacaktır:

• bir düzine yumurta;
• 3 yemek kaşığı mayonez, evde pişirilmiş;
• Bir bardak su;
• sosis 200 g (daha iyi pişmiş, tütsülenmemiş);
• (Zaten kendisi tuzlu mayonez) biraz tuz.

malzemeyi hazırlayın: ince sosis ve domates doğrayın. Tabii sıvı çekirdek domates bir omlet için kullanımı daha iyidir. tava kızartma ürünlerinde iki dakika içinde. Bir kapta çatalla yumurtaları yendi. su ve mayonez ekleyin. Yine, karışım yenmek (çok omlet daha ayrıntılı olur). tavada çıkan kitle dökün ve kızartma başlarlar. çatalla birkaç kez pişirme sırasında karıştırın. Sonra başka bir beş dakika için bir kapak ve kaynamaya ile çanak kapağı. garnitür yeşillik veya doğranmış sebzeler bitmiş çanak.

Omlet tarifleri süt olmadan çok fazla var. Bunların ortak özelliği, - iyi tabii hassasiyet, ihtişamı ve,. Beslenme uzmanları bunun kalori aslan payının onları mahrum, o süt içermeyen yumurta yemekleri kullanmayı öneriyoruz. Eğer kalori miktarını azaltmak için daha çok istedikleri takdirde, için kullanmak omlet pişirme tek yumurta akı. Ve tabii ki, herhangi bir yağ kullanılarak unutun. Mutfakta size Yaratıcı başarı!