Sütlü ince krep için basit bir tarifi

çay ya da süt kullanmak genellikle tatlı bir incelik olarak algılanan Krep,. Ama aynı zamanda tuz edinmek ve farklı dolum onları sarma, çerez gibi yemek. Bu amaçla genellikle şeker ilave edilmeden pişirilir ince krep kullanmaktadır. Pişirme suyu, süt, peynir altı suyu veya yoğurt olabilir. Kızartma için hamur un (bazen nişasta), tuz, yumurta ve bitkisel yağ ilave bu içeriklere ek olarak onlar tavaya yapışmaz.

İnce tarifi süt ile krep çok basittir. sıvı litresi başına size 2 yumurta lazım (başkalarını ekleyebilirsiniz, ama sonra bir "lastik" alacak) hamur yoğurt kıvamı ve bitkisel yağ bir kaşık olduğunu böylece yeterli miktarda, bir tutam tuz, un. Tüm malzemeyi bir blender içinde karıştırılır, sonra bir tavada krep kızartma yapabilirsiniz.

Ürünler elle kanştınlabilir, ancak daha sonra, katılaşmasını önlemek için, ilk olarak bir bardak süt ilavesiyle yumurta katı bir hamur yoğurmak gerekir, ve daha sonra süt ilave ve iyice karıştırma yoluyla arzu edilen kıvama getirmek, yağ sonunda dökülür.

kefir - İnce krep için başka bir reçete yoktur. Bu durumda, ancak biraz ekşi tadı, Bole ihale gidin. Bu tarifte ürün bileşimi kullanıldığında yoğurt (ya da serum) aynı, ancak sıvı bir bileşendir.

Hamur hazırlandıktan sonra, o, daha sonra krep lezzetli (en azından yarım saat) durmak biraz vermek en iyisidir. Fry bunlar özel tavada olabilir, fakat, uygun ve gelenekseldir olabilir yapışmaz kaplama ya da kalın bir alt. Yemekler sığ olacaksa tercih. Onlara ahşap spatula çevirin ve ateş etmeye hazır.

İnce tarifi süt ile krep, şekersiz, tuzlu dolgular sağlama. Biz kuru üzüm, çikolata veya meyve ile tatlı peynir içeri, sonra hamur biraz şeker ekleyin.

dolgu gelince, o zaman seçenekleri büyük bir sayıdır. Bu mantar ve karaciğer, peynir, tatlı veya tuzlu meyvelerle et veya balık kıyma, patates olabilir. en güzel krep somon ya da mersin balığı havyar elde edilir. Bu yemek lezzetli olduğu düşünülür. Eskiden herhangi bir tatil masaya bu krep vardı. Onları hayal artık pek çok mağaza, kafe ve fast food pencerelerini süsleyen ve henüz bu incelik kolayca evde yapılabilir. Sonuçta, mevcut ve kolay süt ile ince krep tarifi sadece ciddi bir durum için havyar bir kavanoza yatırım yapabilirsiniz.

Mayalı hamur biraz daha karmaşık pişirmek için. İlk maya ve şeker ılık süt karışımını dökerek, demlemek olun. o biraz artış oldu Sonra, dayak yumurta, un, süt ve tereyağı ekleyin. Çırpma hamur blender hafifçe bütün eller karıştırmak için daha iyi, buna değer değildir. Maya krep genellikle daha görkemli ve ince içten gidin doldurma olmadan hazırlanır. ekşi krema, bal veya reçel bunları kullanın. Mayalı hamur oldukça kaprisli, pek çok ev kadınları hala süt ile tarifi ince krep tercih ve biraz soda görkemi eklemek olarak kabul edilir. Ve daha az bitmiş yemeğin daha kolay ve kalori.