Süzme peynir dolum: En iyi tarifler. lor ile yassı kek

Süzme peynir - çok yararlı ve zengin süt ürünleri. Çeşitli kültürler, bu kekler, krep, köfte ve bir form veya başka bir süzme peynir ile diğer mutfak lezzetleri mutfak. Bir lor birçok yemeklerinde kullanılır. Ve bunların bazıları pişirmeye çalışın. Ama önce, çoğu doldurma için bir kaç basit tarifler.

ekşi krema ve kuru üzüm ile

Sen getirmek gerekir: süzme peynir - 250 gram, ekşi krema, kuru üzüm iyi bir avuç büyük kaşık bir çift, yarım limon, şeker üç büyük kaşık.

çatalla bir kapta süzme peynir sürün. ekşi krema ekleyin ve iyice karıştırın. Üzüm kaynar su ve yarım saat kenara dökmek. Limon Izgara ince ince lezzet ile. Şeker - limon ile. Tüm iyi bir karışım. kuru üzüm ve obsushivayut kapalı süzün. ekşi krema ile süzme peynir şekerle obsushenny kuru üzüm ve limon ekleyin. Bir kez daha iyi bir karışım. Ekşi-tatlı hava lor hazır!

muz ile

Sen getirmek gerekir: süzme peynir - 250 gram şeker üç büyük kaşık, ekşi krema, iki muz büyük kaşık bir çift.

şeker, ekşi krema ve süzme peynir karıştırın - (el değilse) bir blender içinde. Muz, temizlenmiş kesilmiş ve toplam ağırlığına göre ekleyin. üniform olana kadar karıştırın. Sonuç muz lor oldu. Tarif de, örneğin, krep için uygundur.

sarhoş kiraz

Biz gerekir: süzme peynir - 250 gram şeker üç büyük kaşık, dondurulmuş kiraz bir bardak çekirdeksiz, iki küçük kaşık iyi brendi, birkaç karanfil bubok (kuru baharat).

Pürüzsüz kadar bir blender içinde lor şeker çırpıcı. Dondurulmuş vişne kaynar su ile doldurun ve kaynatın. şeker ve konyak ekleyin. Ortaya çıkan şurup kiraz ise birkaç dakika pişirin. kiraz parçalarını alın ve peynir ekleyin. İyice karıştırın. Şurup, bu arada, aynı zamanda krep su için de kullanılabilir.

haşhaşlı

Malzemeler: Peynir "çarşı", Bir fincan şeker, haşhaş üç büyük kaşık yarım kilo.

kaynar su ile doldurun ve şişme için haşhaş kenara. Sonra - bir kahve değirmeni veya değirmeni kaçıp zemin. bir elekten ovmak önceden gerekli olmuştur şeker ve haşhaş lor, karıştırın. Tüm karışımı. Haşhaş lor hazır!

çikolata

Malzemeler: Çikolata (100 gram), kaşık bir çift ekşi krema, peynir - 300 gram, tarçın - tat.

ince çikolata bar ızgara. süzme peynir ile ekşi krema yoğurun. Yavaş yavaş rendelenmiş çikolata ekleyin. Zemin tarçın fısıltıyla - Sonunda. Dikkatle düz kadar karıştırın.

peynir

Biz gerekir: Kuru süzme peynir - 300 gram, katkı maddeleri olmadan bitkisel krem peynir, 100 gram, bir yumurta sarısı, tereyağı, 50 gram (Ghee veya kaşık).

Lor bir elekten geçirilir. ince ince peynir rendeleyin. Bütün içerik maddeler homojen bir (mikser, blender veya el ile) karıştırılır. Bu lor tuzlu kategorisine giriyor gibi, bir bıçak ucunda tuz ekleyebilirsiniz.

otlar ve sarımsak ile

Biz gerekir: süzme peynir 300 gram, sarımsak, ekşi krema, tuz ve biber taze, geniş kaşığın dereotu demet karanfil bir çift.

Taze dereotu ince ince kıyılır. Sarımsak, biz özel bir makinede basın. üniform olana kadar peynir, sarımsak ve dereotu ile Krem karışımı. Bu tarif pişirme veya ev Haçapuri pirzolalar için kullanılabilir.

turşu ile

Malzemeler: peynir 300 gram, tatlı bir biber, salatalık tuzlu su, üç orta boy, zemin biber, tuz, otlar.

Peynir, bir blender veya karıştırıcı içinde yendi. Salatalık küçük küpler halinde kesilmiş. İnce yeşillikleri doğrayın. Sarımsak biz basın. Tüm iyice salatalık ve yeşillik (fırçalamak değil) yapısını tutarak, karışık. biber ve tuz ile görmüş.

çilek ile

Malzemeler: taze çilek (ya da üç çilek reçeli büyük kaşığı - sezon) bir fincan veya dondurulmuş meyvelerin aynı miktarda, peynir, konsantre süt büyük bir kaşık, şeker kaşık bir çift 250 gram.

Tüm ürünler pürüzsüz kadar karıştırın. Bu lor krep her türlü hazırlanması için uygundur. Bunu ve lezzetli köfte ile pişirebilirsiniz.

bir mikser içinde peynir Beat Y AN biber ve salatalık küçük küpler, ince kıyılmış maydanoz, sarımsak karanfil halinde kesilir. Hepsi dikkatlice karıştırın ve tuz ve biber ile sezon.

kırmızı havyar ile

Biz gerekir: havyar bir kavanoz, düşük yağlı peynir 300 gram, tereyağı, maydanoz, rendelenmiş muskat (tutam) tuz büyük kaşık.

Taze dereotu ince ince kıyılır. yumurta ezmek etmemek için tüm malzemeler hafifçe karıştırılır. Yumuşak krep karışımı elde edilir.

Birkaç ipucu

• yazlık ihalesini çıktı için, bir çatal ile bir kapta önceden eziyet gereklidir. Eğer bir blender varsa Basitçe,: sonra fermente süt ürünü yayınlanacak.
• Kuru üzüm veya tariflerde kullanılan diğer kuru meyveler, sen kaynar su dökün ve demlemek ve şişmeye izin vermelisin.
• lor katkı maddesi olarak kullanılan meyve şekerlemesi, ayrıca sonra ince ovmak, biraz buhar dışarı gerekir.
• lor ile Süzme peynir hamur bir tencere içinde fırında pişirilebilir.
• lor ile bitirdi krep buzdolabında dondurulmuş saklanabilir. Servisten önce, mikrodalgada ısıtın veya hafifçe tavada tereyağında kızartılmış.

lor ile Pie

Bu pişirilmiş lor kullanarak, çok hızlı bir şekilde yapılabilir. Dahası, yukarıdaki seçeneklerden herhangi! Bu pasta bağlı tatlı veya tuzlu ya da dışarı dönecek - zevkinize göre.

Yani, buzunu, (herhangi bir süpermarkette satın alabilirsiniz) bir puf böreği sayfasını alır. Bir fırın tepsisine (iki sayfa) üzerinde Hamuru yuvarlayın. kalıp Kabartma veya yağ ovmak, hafifçe un serpin. hamur ilk levha gitti! O pişirilmiş doldurma üstüne yattı (tarifi yukarıya bakınız). hamur bir tabakanın boşaltma. Zaravnivaem kenar (bir "At kuyruğu" yapabilirsiniz). Hava çıkışı için çeşitli konumlarda bir delinebilir üst tabaka. Bir altın kahverengi oluşturacak şekilde promazyvayut üst tabaka yumurtayı dayak. Biz 180 derecede fırına koyun. yapılan dek pişirin (maç kontrol edin). Biz vardı hızlı pasta lor ile. Sadece lezzetli!

Gözleme kek lor ile

Başlangıçta geleneksel tarifi (en azından yirmi orta boy krep) üzerinde bir tavada krep hazırlayın. Bunlardan biraz serin olsun. Daha sonra, önkanşımlannı kullanarak, lor ile gözleme kek yapmak. yuvarlak plaka (biraz daha büyük boyutlu yassı) üzerinde ilk koydu. onun dolgu ile kaplayın. Önümüzdeki gözleme yatıyordu. Yine, ince bir tabaka smear. Yine kapsamaktadır. Tüm tasarım gemi buzdolabında soğutulmuş. Bu lezzetli katmanlı kek bir tür çıkıyor!