Dünyada ve Rusya Best of brendiler: kısa bir bakış

Ne konyak nedir ve nasıl diğer alkollü içkiler ve güçlendirilmiş alkollü içecekler farklıdır - örneğin, aynı marka? Bu iki kez damıtılmış kuru şarap yapılmış ve meşe fıçılarda ürünün uzun süreli maruz kalma edilir. O zaman ne olacak: En iyi konyak yerde üretilebilir, fayda üzümlerini yetiştirmeye ki? Ama hayır! Ne olursa olsun, bir ülkeden ya da başka geliştirilmiştir ne kadar yüksek şarap, tüm sarmaşıklar bu kokulu içecek için iyi bir ürün üretmek. Üretici klasik üretim teknolojisinden yola azından değil olsa bile, ürünlerini hala içki kez doğar ve yine büyür edildi Fransız Charente ili, oluşturulan aynı adı olamaz.

Adından distilat verdi Cognac kasabası, yakındaki bağlarının ürünlerin üretimi ve pazarlaması münhasıran tırmandı. Ve Fransa'da kabul edilen 1909 sayılı kararıyla uygun, brendi Charente bölümünde yetiştirilir hammadde yalnızca bir tane içki, çağrılabilir. Dünyada mükemmel üzüm bağları da vardır. Ama iyi konyak Fransa'da halen devam etmektedir. Hatta sadece burada ülkenin batısında, gerçek, otantik içki doğabilir, burada. Bu nedenle, ülkenin diğer bölgelerinde yapılan brendiler, Armagnac, basitçe brendi veya vinjak çağırdı.

Üst düzey Fransız konyak karmaşık kristal ve hatta altın şişelerde, sınırlı sayıda satılıyor. Bunların fiyatları, sen çok yüksek, biliyorum. Bu arada, en pahalı ederek, Guinness Rekorlar Kitabına bu vesileyle var, ben Henri IV Dudognon oldu. Şişe 2 milyon $ satıldı! Üretim alkoller için yüz özler kullanılmıştır. Doğruyu söylemek gerekirse fiyatlandırma çok çok önemli bir rol oynamıştır ve paketleme olduğu belirtilmelidir - şişesi, altın ve platinden yapılmış olduğuna aslında, altı buçuk bin elmas ile bezenmiştir. Ama sıradan tüketiciler en iyi Fransız konyak kendi etiket böyle kısaltmalar üzerindeki bilmeli: (VVSOP Çok-Çok Superior Eski Soluk açılımı) Yu ve XO (Ekstra Eski). Napolyon, Hors d'Age, Vieille Rezerv ve Tres Vieux gibi isimler de distilat en az altı yıl meşe fıçılarda olgunlaşmış olduğu anlamına.

Ama burada biz Fransa'da yaşayan ve iyi bir ucuz konyak denemek istemiyoruz. Nasıl seçilir? Tabii ki, ifade "Rus konyak" kobay benzer: domuzlar ne de okyanus ne, bu kemirgenler hiçbir ilişki var. Ve bizim ürünleri ile içki. brandies atfedilen bu sadece bir streç olabilir. Hala yerli üreticiyi desteklemek istiyorsanız, Rusya GOST tarafından düzenlenir adını seçin. Bu belgede uyarınca, maruziyet yıldızlarla sırasında hazırlanan. ya KVVK - Ama iyi Rus ürünler etiketinde yıldız var (değil sekiz yıldan az "tecrübeli konyak" anlamına gelir) - HF görünen son iki harf karşılığı olarak "Super." Bu yaş - dokuz ya da on yıl. Ve Rusya'da iyi konyak - bu COP ve işletim sistemidir -. Eski ve çok "eski" Bu kısaltma ruhları sırasıyla en az on ve yirmi yıl boyunca meşe fıçılarda olgunlaşmış sağlayacaktır.