Tarifleri (havuç, soğan) ile Pike güveç

Pike onun diyet nitelikleri diğer nehir balık arasında göze çarpıyor. Ama bazılarımız nadiren bunu çok yumuşak et dikkate kullanabilirsiniz. Bu eksikliği gizlemek için, birçok deneyimli aşçılar onu baharatlı sebze sosu beslenme önerilir. Bugünün makaleyi okuduktan sonra, havuç ve soğan ile haşlanmış pike nasıl hazırlanacağını öğreneceksiniz.

Birinci seçenek: ürünlerin listesi

Bu reçeteye göre bir aile yemeği veya akşam yemeği için idealdir Avrupa mutfağının yemek hazırlamak için hızlıdır. bileşenlerin aşağıdaki miktarlarının inanılmaz lezzetli balık altı porsiyon almak için. Yani gerçekten lezzetli ve sağlıklı pike havuç ile haşlanmış ve soğan nazik gerekli tüm ürünler için mağazaya gidip rica olunur olsun. In mutfak olmalıdır:

• balık fileto 900 gram.
• İki soğan ampuller.
• havuç 300 gram.
• şeker bir çorba kaşığı.
• tavuk suyu 300 mililitre.
• İki olgun domates.

Gibi ek bileşenler tutam kullanmak istenen kuru adzhika, tuz, bitkisel yağ ve kurutuldu dereotu.

işlemin açıklaması

Amacıyla gerçekten lezzetli ve doyurucu çıktı etmiş pike güveç havuç ve soğan ile, sen kesinlikle bileşenlerin tavsiye edilen oranını korumak gerekir. Önceden yıkanmış ve soyulmuş sebze öğütülür. eğik dilim - Soğan oldukça büyük parçalara, havuç halinde kesilmiş.

biraz sıcak yağda bu şekilde Passer sebze hazırlanan ve fileto orta ölçekli parçalar halinde kesilmiş tavaya ekleyin. pembe balık lif beyaz hale gelecektir sonra, olgun domates ve tavuk suyu dilimleri gönderin.

çok lezzetli (havuç ve soğan ile) pike güveç oldu tutmak, baharatlar ile tatlandırılmış. Bu amaçla, şeker, tuz, kuru Acıka ve dereotu için. aşırı sıvı ve fileto kalabilir küçük kemiklerin tam yumuşatması buharlaşma kadar en azından kapağın altındaki ateşi pişir.

Opsiyon İki: bileşenler kümesidir

Reçeteye göre bir domates multivarka havuç, soğan ve çok tatmin edici ve yumuşak pike, güveç elde edilir unutulmamalıdır. işlemine başlamadan önce, gerekli bütün maddi bileşenleri olmadığından emin olun. In mutfak olmalıdır:

• Balıkların Kilogram.
• Beş havuç.
• İki büyük soğan ampuller.
• domates salçası 35 gram.

Bir baharat olarak, bu kez tuz ve karabiber başka bir şey kullanarak olmayacaktır. Son numara tat tercihleri şef ve ev bağlıdır.

hazırlık teknolojisi

Sipariş olduğuna tanık olarak sulu doyurucu ve lezzetli pike domates sosu havuç ve soğan ile komposto, bugünün makalesinde düşünen hangi tarifi, kesinlikle yukarıdaki oranda gözlemlemek gerekir. yıkanır ve soyulur sebze zemin ilerletin. Küpler halinde mala ile muamele havuç ortalama kesme Yay. Bu arada, bu durumda son madde, bitkisel minderinin rol oynamaktadır.

Balık-e, baş ve kuyruk ortadan kaldırmak, ölçekler temizlenmiş ve orta büyüklükte parçalar halinde kesilir. İyi ayçiçeği yağı küçük bir miktarı ile yağlanmış Multivarki kapta, eşit mevcut sebze yarısını yayıldı. Bunlar önceden tuzlu ve pike biberli yerleştirilir. Üst kapak tüm soğan, havuç karışımı kalıntılarına yönelik ve daha önce bir bardak su içinde çözülmüş domates salçası, dökün.

Bulaşık "Söndürme" en az bir saat pişirilir. Bu kez sebze aroma ve tat yumuşatmak ve emmek için zaman vardı balık tutmak için fazlasıyla yeterli olacaktır. altmış dakika sonra, ses sinyalinin ardından multivarku açılabilir ve güzel tabak içine içeriğini yayıldı.

yeme işlemi tatsız sürprizlerle korkuyor olamaz o kadar başlangıçta balık bulunan küçük kemikler, yeterince yumuşamış. Bu tarif oldukça sulu hale Tipik olarak, turna domates sosu havuç, soğan pişirilmiş. Bu nedenle herhangi bir ek soslar ihtiyacı yoktur. Tipik haliyle, bu balık patates püresi veya makarna ile beslenir. İyi bir garnitür bir bitkisel güveç olarak kabul edilir.