Tatil lezzetli atıştırmalıklar: tarifleri

Yeni Yıl kutlamaları arifesinde ben hazırlanabilir tatil atıştırmalık hakkında konuşmak istiyorum. Her birimiz tarifleri çok şey biliyor, ancak bazen güvenle unutulur. Bize en popüler tarifler hatırlayalım.

karaciğer kek

Bir tatil için meze tarifleri geçiyor, kesinlikle birçok karaciğer kek tarafından favori düşünmelisin. Öncelikle, kek pişirmek gerekir. Onlar için, aşağıdaki ürünleri gerekir:

1. Süt - 145 mi.
2. Tavuk karaciğeri - 650 g
3. Ayçiçeği yağı.
4. Tuz.
5. Toz biber.
6. Bir yumurta.

Hazırlama lezzetli yemekler tatil için, eski kanıtlanmış tarifleri ile biraz deneme yapabilirsiniz. Örneğin, mantarlı bir pasta karaciğer pişirebilirsiniz. çanak karaciğer farklı tipleri ile değil, aynı zamanda farklı dolguları ile sadece hazırlanır. Biz tavuk ciğeri kullanımına dayalı bir reçete sunmak ve bir katman olarak sert peynir ve mantar kullanılmasını öneririz. Bu kombinasyon çok iyidir ve yepyeni bir tat ünlü yemeklerini verir.

adım pişirme adım

kek ile bayramın başlangıç için yemek pişirme. bir mutfak robotu, süt, kıyılmış karaciğer, un, tuz, biber karıştırın. Bunun için bir ağızlık "metal bıçak." kullanın Sonuç olarak, biz homojen bir kitle almalısınız. yağ ile yağlanmış tava üzerinde ince bisküvi, iki taraftan her obzharivaya kızartın.

Dolum Kek

Sonra bizim pasta doldurma hazırlanması geçebiliriz. Bunun için almak gerekir:

1. sert peynir - 230 g
2. Soğan - 2 adet.
3. Yağ, sarımsak, tuz ve biber.
4. Mantar - 430 g
5. Mayonez - Madde 8. l.

ayçiçek yağında soğan ve yavru doğrayın. Daha sonra, mantar doğrayın ve tavaya ekleyin. Birlikte mantar ve soğan bir 8-9 dakika kızarmış. Mayonez sarımsak (spadefoot geçirilmiş sarımsak) ile bağlanır. tatil için lezzetli bir meze tüm malzemeler artık bizim kek toplayabilir, hazırız. İlk hamur mayonez sarımsak, soğan ve kütle mantar yağlar. İkinci arsa pasta mayonez ve rendelenmiş peyniri üzerine. Bu nedenle, alternatif dolgular keki toplar.

Herring karaca

tatil için atıştırmalıklar toplarken, kesinlikle tablo balık yemekleri çeşitlendirmek gerekir. Ve her tatil tablosunun sürekli niteliktir bu ringa, bize yardım et. Ancak, hayal gücünü göstermek ve orijinal biçiminde uygulamak gerekir.

sıradışı yemeklerin hazırlanması için, gerek:

1. Bir ringa.
2. yeşil soğan çoğuyla.
3. Mayonez.
4. Yumurta - 3 adet.
5. marul.

Herring deri ve iç organların temizlenmesi gerekir ve daha sonra fileto haline kesmek için. Sonra, baharat, sirke ve yağda pişirilmiş marine balık, koyun ve birkaç saat bekletin. Bitirdi ringa turşusu çıkardı ve ona küçük kuru ver. Bu arada, soğan ile karıştırın, yumurta kaynatmak onları ve ızgara soğutabilir. Bu aynı zamanda mayonez ekleyip iyice karıştırın. Daha sonra, ringa bir rulo oluşturur. Bunu yapmak için, biz yumurta doldurma yattı ve fileto sarın. Bir plaka üzerinde marul koymak ve onlar kırmızı havyar üstüne o dekorasyon, balık ayrıştırmak.

Mimosa salata

Bir tatil için Salatalar, mezeler - tablo için mükemmel yiyecek. Bir tanesi her Mimosa biliniyor olabilir. hazırlanışı aşağıdaki ürünleri gerekir için:

1. Yumurta - 6 adet.
2. Peynir - 170 g
3. Balık (örneğin sardalya yağı) - 220
4. Bir soğan.
5. Tereyağı (daha iyi dondurulmuş çekmek için) - 120 g
6. Dereotu.
7. Mayonez.

Balık çatalla bankalar ve püre almak gerekir. Bir haşlanmış yumurta sarısı ve akı ayrılır. Sarısı küçük bebeği almak için, bir çatalla lapa yapalım. Proteinler ince ızgara olmalıdır. Otlar ve soğan da eziyet gerekir. tüm malzemeyi hazır olduğunda, sen salata başlayabilir. Bir plaka sırayla tabakaları belirtilen, ilk - proteinleri ve daha sonra peynir, balık bundan sonra rendelenmiş. tüm katmanları üzerine mayonez ile kaplanır. Balık soğan, sonra tekrar proteinleri, yeşillik koydu. Ayrıca, tüm mayonez ile bulaşmış. Üst tabakaların biri rendelenmiş tereyağı doğranmış edilmelidir. Salata yumurta sarısı süslemek için üst yüzeyi üzerinde eşit yayılmış olmalıdır. Bitmiş çanak buzdolabında birkaç saat için gereklidir.

tatil yemek için bu tarifler yeterince hızlı ve tasarımda basit hazırlanır, evsahipleri önemlidir.

Mimosa o klasik salata iyidir - deneyler için mükemmel bir üs. Kötü taze salatalık ile mısır atıştırma kombine değil. Ayrıca haşlanmış patates, dolmalık biber, deniz lahana kullanabilirsiniz. Her yeni bileşen yeni bir tat bilinen yemeğin kazandıracaktır.

lezzetli kanepeler

tatil için basit atıştırmalıklar - çok zaman yok o ev kadınları için mükemmel ve hızlı bir seçenek. kanepeler hizmet edebilir, bu yemeklerin biri olarak. Onlar lezzetli ile, hızlı bir şekilde hazırlanmış ve tablonun büyük bir dekorasyon vardır edilir.

Kanepeler - bu küçük sandviçler, hızlı yiyebilirsiniz. bunların hazırlanması için, onlar ürünlerin çeşitli eklenmesiyle (temel olarak) kızarmış ekmek çok küçük parçalar kullanma eğilimindedir.

Çoğu zaman, kanepeler kolaylık şiş dize renkli. Bu tür sandviç bayram çanak vardır. bunların hazırlanması kullanılan lezzetler için. kanepeler tema üzerine çeşitlemeler inanılmaz miktarda bulunmaktadır. Onlar her zaman bir şey orijinal elde edebilirsiniz, pişirmek ve hayal gücünü göstermek için çok kolaydır. temel koşul düzgün gıdalar birleştirmek yeteneğidir.

atıştırmalık hazırlama bisküvi veya ekmek kütük yapmak için gerçeği ile başlamalıdır. Sandviç bir şekilde (üçgen, kare, oval) olabilir. Ekmek Dilimleri kızarana kadar kızarmış. Ama ete bayat olmaz. Daha sonra, bileşenlerin katmanları yayıldı ve daha sonra tüm şiş sinirli. Burada hazır ve tatil için lezzetli atıştırmalıklar çeşittir. Aşağıdaki tarifler basit ve daha ileri deneyler için bir temel olarak hizmet verebilir:

1. ekmek bir dilim mayonez ve hardal ile yayılır ve yeniden yumurta dilim salatalık turşusu, jambon, bir dilim ekmek koymak ve siyah zeytin ile süsleyin.
2. Ekmek domuz, turşu, jambon, ekmek, tatlı biber bir dilim koydu.
3. Bir şiş zeytin, tuz sosis bir dilim peynir küpleri üzerinde dizilmiş.
4. bir şiş siyah zeytin, domates dilimleri, peynir küplerini koymak için.
5. ananas, ardından zeytin, jambon, peynir küp bir şiş dilim sinirli.
6. Peynir kebap: peynir ve zeytin küpleri alternatif şiş sinirli.

kanepeler güvenle deneme yapabilirsiniz bulunmaktadır. Bunlar eşit değildirler. bir tabak sitesinde yeşillik süsleyebiliyorlardı, çeşitli sandviçler yayılabilir.

"Marsilya"

salata hazırlamak için "Marsilya" Biz bu bileşenleri gerekir:

1. Tavuk - 320 gr
2. Altı yumurta.
3. Sert peynir - 320 gr
4. tatlı erik İyi bir bardak.
5. Sarımsak bir karanfil.
6. Kore havuç - 350 g
7. ½ fincan ezilmiş somunlar (ceviz).
8. Tuz, mayonez, maydanoz, karabiber.

Tavuk fileto sonra serin ve küpler halinde kesilmiş, hafif tuzlu su içinde kaynatın gerekir. O iyice dışarı buğulanmış zaman Kuru erik yıkayıp on beş dakika boyunca kaynar su ile doldurun, bir peçete üzerinde kuru ve dilimler halinde kesilmiş, bunu almak gerekir.

Haşlanmış yumurta sarısı bölmek ve beyazlar ayrı ayrı rendeleyin. Peynir ve ezilmiş, sarımsak ekleyin. Ceviz tavada biraz yavru olmak ve havuç ile karıştırın gerekir. tüm bileşenleri hazır olduğunda, bir salata hazırlama sürecini başlatabilirsiniz. yassı bir plaka kuru erik Spread, kesinlikle mayonez, daha sonra (bu karabiber ve tuz gerekir) tabaka tavuk ayrıştırmak yağlar. dikkatle mayonez ile yağlanır her katmanı unutmayın. Et rendelenmiş peynir ve proteinlerin bir tabaka koymak gerekir. dışındaki tüm salata kez daha üstte mayonez ile bulaşmış ve rendelenmiş sarısı ile süsleyin gerekir. Hazır atıştırmalıklar o masaya getirebilir bundan sonra serin bir yerde, saatlerce oturmak gerekir. Gördüğünüz gibi, tatil için bir aperatif hazırlarken çok zaman gerektirmez (fotoğraflarla Tarifleri, makale bakınız), ancak sonuç kesinlikle olacak lütfen.

aperatif kek

bölüm için iyi bir seçenek aperatif kek Lavaş olduğunu. Bunu yapmak için, bir dolgu olarak peynir ve mantar kullanabilir. Kek Bu malzemeleri gerekir:

1. İnce pide - 2 adet.
2. Soğan - 0,4 kg.
3. Mantar - 0,5 kg.
4. Ekşi krema - 100 g
5. Ayçiçeği yağı.
6. sert peynir - 120 g
7. Biber ve tuz.

kek hazırlanması doldurma ile başlamalıdır. Soğan dilimleri ve doğranmış mantar halinde kesilmiş olmalıdır. hafif yağda kızartılmış Yay ve daha sonra buna mantar, tuz, biber ekleyin. kitleler soğutmak ve sonra kıyma gerekir hazırlayın. Pita sekiz katmanlara bölünmelidir.

Daha sonra, pişirme folyo katmanları yayılan kek toplar. soğan ve mantarları doldurma Her bir tabaka, Lavash yağ. Üst tabaka ve yan yüzeyi krem ile bulaşmış ve daha sonra tüm rendelenmiş peynir serpin olabilir. Hazır kek peynir eritmek için önceden ısıtılmış 180 derece fırında konabilir, Pişirilmiş snek gerekli değildir.

Çocuk yemekleri

Tüm anneler için özel bir tema - Çocuk bayramları bir aperatif. Bildiğimiz gibi, çocuk kaprisli ve tüm yemiş bulunmaktadır. Hangi onlar sadece karşı olamaz, onlar için güzel ve komik bir şekilde dekore yemekler hazırlamak için gereklidir. Açık Bayram sofrası kesinlikle tapas-tekneler olmalıdır. Bunlar çok kolay ve hızlı hazırlanır. Onlar yarıları yapılabilir dolması yumurta rendelenmiş peynir. Bunu yapmak için, yarıda kesilmiş ve onların sarısı beş yumurta kaldırın. peynir ve ekşi krema ile karıştırın. Elde edilen kütle yarısı protein doldurun. Ve kavisli uç yelken yongaları üzerinde. Her tekne dalgalar simüle etmek mavi bez parçası üzerinde konabilir. Bu yüzden dalgalar geçen tekne var.

ladybugs

Sandviçler "Ladybirds" - çocuk tatil için harika bir fikir. Böyle yemekler olmayan herhangi tatlı bisküvi (veya kraker) ihtiyaç hazırlamak. Çerezler uygun olan herhangi bir çocuk pate tarafından yağlanması gerekir. Her marul yaprağı koymak Kanape. Sonra kiraz domatesleri alıp ikiye böl. Her yarısında böcek kanatlarını taklit derin kesi yapmak. Kafalar ladybugs zeytin yok.

Gözler ve domates üzerinde beyaz lekeler kürdan kullanarak mayonez damlacıkları yok. Böyle harika böcekler kesinlikle çocuklara hitap edecek.

ananas Tavuk rulo

Bir çocuğun tatil için iyi bir tavuk rulo ananas ile doldurulmuş. yemek hazırlamak için, tavuk bir kilogram gerekir. Küçük bir hardal ekleyin, biber, tuz mücadele sonra, et plakaları kesilir. Her parçanın üzerine rendelenmiş peynir, konserve ananas ve mantar dilimleri koyun. sıkıca yuvarlayın ve geri sarma iplik kapatmak (eğer kürdan kesmek olabilir). Ortaya çıkan kozalar baharat ve yağı İkinci kat ve daha sonra fırında yaklaşık kırk dakika pişir. kokulu rulo ile sunmadan önce, iplik çıkarın.

yerine epilogue

kimin tarifleri bu makalede bize verilmiştir tatile Aperatifler (fotoğraflarla metin bulabilirsiniz) hazırlamak ve iyi tat kolaydır. Onlar güzel bir tablo hazırlamak için çok zaman harcamak mümkün değildir bu ev hanımları için yararlı olabilir. Tabii ki, çok var tatil yemek tarifleri, sadece bir festival menü oluşturmak için mümkün olduğu temelinde, bazıları getirdi.