Marinate tavuk veya mangal için domuz fırın gibi.

Şimdiye kadar bir kez değil hostes ve aşçı eti yaşadı. Ancak, ilerleme hala durmazsa ve yaratıcı şefler sürekli yeni bir şeyler icat ediyorlar. Belki de bu sorusu önce hatırlamak insanlar hala var tavuk marine nasıl fırın veya domuz barbekü için değildi. sirke turşusu en kolay ve ucuz bir ürünü olarak görev gibi. Bugün, sen turşusu hazırlanması öneriler bir sürü bulabilirsiniz pişirme hakkında bir site, bileşenleri olan en beklenmedik unsurlarıdır. Ben çok, çok ilginç için seçenekler vardır söylemeliyim. Bu fırın için tavuk marine nasıl benim kısa makale için seçilen onların I. Ama önce, hazırlık üzerinde profesyonel tavsiye vermek istiyorum.

Sonra marine maden suyu veya yoğurt içinde 6 saat ve - 5 üzerinde yer it marine önce eğer herhangi et, sulu ve yumuşak olacaktır.
En uzun Domuz boyun standı marine. süreç iki ila dört saat arasında sürebilir.

Sığır döş yaklaşık iki saat boyunca marine. fileto için bir saat yeterli olacaktır. Kuzu pirzola yarım saat sonra kızartmak için hazır. Türkiye, ördek ve tavuk bacakları uzun süre marine - yaklaşık iki saat. Ama tavuk kanatları ve göğüsler oldukça yirmi dakika.

Her et, ürünün tadı bozmaz turşusu türünüzü seçin, ancak tam tersine, iyi onun tamamlayıcısı. Eğer kavurma domuz marine nasıl merak ediyorsanız, Coca-Cola ile marine orijinal tarifi dikkat edin. daha uygun bir şarap veya bira marine artırmasını. Kuş sulu ve kokulu yapmak hardal veya domates turşusu.

Et artı turşusu. İdeal bir kombinasyon. Bira turşusu sığır için uygundur. bunun için 250 ml gerekir. bira, 2 çorba kaşığı. l. Yağ, Tarçın (zemin), karanfil (birkaç başları), defne yaprağı ve soğan.

İhale ve lezzetli ve bir şarap turşusu içinde güçlendirmek olacak. Need kırmızı soğan, dilim, 250 ml doğranmış taze ezilmiş sarımsak, biber, havuç,. Kuru kırmızı şarap, 2 yemek kaşığı. l Yağ.

Orijinal limonata turşusu domuz için idealdir. Bu (300 mi.) kola mi, zeytinyağı (hardal, mısır) - 2 yk. l., soya sosu (2 çorba kaşığı. l.), turuncu, kabuğu ile birlikte yarım halkaları dilimlenmiş taze nane ve anason birkaç Yıldız bırakır.

keskin küçük hayranları, biz domuz için başka turşusu tarifi tavsiye edebilir. hazırlamak için, hazır bir salamura zencefil ('50), beyaz şarap (300 mi.), yağ (2 çorba kaşığı. L.), pırasa sap (2 adet). Bir kaç bezelye karabiber gerekli.

Ve ızgara için tavuğu marine konusunda şimdi biraz.
kümes hayvanları için orijinal marine 125 ml hazırlanabilir. balzamik sirke, elma, kekik ve fesleğen. ayçiçek yağı kaşık bir çift ve bir lezzet lezzet için sos bir kaşık "Tabasco" eklemeyi unutmayın.

Sen bu tarifi deneyebilirsiniz. bitkisel yağ, parçalamak soğan, sarımsak ezilmiş ve zeytin (kapari olarak uygun) ile karıştırılmış akut ketçap. Bu tarif için salça kullanabilirsiniz, ancak bir iştah açıcı lezzet için biraz tuz ve biber eklemeyi unutmayın.

Ve bu çok yönlü marine et veya kümes hayvanlarının her türlü için uygundur. Bunun için, beyaz şarap (250 ml.) Ve zeytinyağı (125 ml.), Kireç ve limon, kırmızı ve beyaz soğan, biber fasulye kurutmak gerekir. Yağ, şarap ve bir limon, karışımın suyu, turunçgiller, biber ve soğan halkaları dilimleri ekleyin.

Fırın için tavuk marine nasıl Önerileri, herhangi bir hostes yararlıdır. yemek kitabı "- İtalyan Tavuk üzerinde" denilen bir yemektir. Bu benim favori tarifleri biri olduğunu söylemek gerekir. Tavuk ben gerekli tüm bileşenleri bulmak için bir ön alışveriş çalıştırmak için çok tembel değildi çıkıyor çok lezzetli.

Tavuk ihtiyacını hazırlamak. en iyi tavuk bacaklar veya kanatlar bulunmaktadır. Meme da bu şekilde marine edebilirsiniz. ama et biraz dryish olup. 4 adet, ayakların 1 birim, domates suyu, 0.5 bardak, bal 2 çorba kaşığı küçük bir ampul, herhangi bir bitkisel yağ (3 yk. L.), portakal ve limon gerekir. l., biber, tuz, sos "acı kırmızı biber".

Başlamak için, marine hazırlamak. soğan hafifçe, yağda kızartma limon ve portakal, bal, domates suyu suyunu ekleyip turşusu daha doygun hale gelmiştir tatmaya, 7-8 dakika kısık ateşte pişirin Kıyılmış. tuz ve karabiber sos. tavuk ayağı küçük kesiler olun ve turşusu ile doldurun. Birkaç saat bekletin, sonra fırında pişirin.

Diyorum gerektiğini barbekü için mükemmel ızgara fırın için tavuk veya kızartma et, marine nasıl bütün ipuçları.

Bir ülke piknik için et pişirmek, ancak hiçbir mutfak deneyler var taşınması için özel bir buzdolabı sonrasına kadar ertelemek daha iyi ise. Zararlı bakteriler yüksek hızda ısı çarpacaktır diğer ortamlarda olduğu gibi kutlamalar için turşusu iyi görünümleri, sirke olacaktır.