Tatmin edici tavuk şehriye (Udon ve pirinç).

oryantal kökleri, sofralarımızda giderek daha yaygın olan bir çanak - tavukla erişte. Bizim vatandaşlarımız arasında bu artan popülerliği nedeniyle çanak zevke gurme uyarlanabilir, bu yüzden de ilave malzemelerle deneme hazırlığı, basit teknoloji ve fırsatlar için nispeten hızlı sürecine bunu hak. Ve son ama en az, tavuk noodle lezzetli ana yemek, ama aynı zamanda çok tatmin edici değil sadece. Bizim metresleri arasında en yaygın soba noodle ve olan pirinç erişte, pişmiş tavuk eti.

tavukla Pirinç eriştesi.

Malzemeler: Pirinç eriştesi, tavuk göğsü, patlıcan, havuç, kırmızı ve yeşil biber, biraz zencefil, susam tohumu, soya sosu, bitkisel yağ, zevkinize herhangi bir sıcak sos.

Hazırlanması. Sıcak su (kaynamayan) ile kaynatıldı, pirinç erişte doldurun ve 4-5 dakika boyunca bekletin., su dökün ve yan kenara. Belki de erişte paketi üzerinde bu durumda, biz ambalaj üzerinde talimatlara göre hazırlanır, hazırlama başka bir yöntemi belirtin.

Tavuk göğsü obsushivayut yıkandı ve şeritler halinde kesilir (isteğe bağlı ve doğranmış edilebilir). soya sosu 10-15 dakika boyunca dekapaj. İnce uzun doğranmış havuç, patlıcan, biber halinde kesin. Eğer küpler halinde tavuk kesip, sonra bütün sebzeler de küpler halinde kesilmiş olmalıdır. o biraz kahverengi oldu sebze (zeytin) yağı, sıcak tavada kızartın tavuk gemiyi Kıyılmış, havuç atmak, tavada birkaç dakika biz kırmızı ve yeşil biber koymak azından patlıcan gönderin. keskin küçük hayranları, kırmızı biber birkaç dilim ekleyebilirsiniz. tavuk eti ve sebze tüm soya sosu, biber ve istek üzerine diğer baharat ve soslar, hazır sezon zaman.

Diğer tavuk erişte ile bir yandan - tava kenarına kadar taşındı sebzeli tavuk, ücretsiz kenar birkaç dakika ateşte tutun ve bir tabakta çıkar, soslu pirinç erişte ve mevsim ortaya koymak. Bir seçenek olarak - tavuk ve sebzeli erişte tavada karıştırılır ve bir kitle beslenebilir.

Sebzeler yemekler isteğiniz üzerine değiştirilebilir oluşturuyor. Ve, örneğin, patlıcan mantar yerine soğan ve diğer sebzeleri ekleyin.

Udon erişte tavuk

erişte Bu tür Japonya'da çok popüler ve bir olan buğday eriştesi, genellikle sıcak formda uygulanan, fakat bazen salatalarda kullanılır. Bazı türler o (tüp şeklinde veya düz de olabilir - dar ya da geniş) etmez, her bölgeye bağlıdır.

Malzemeler: soba noodle, tavuk eti (jambon veya meme), kırmızı ve yeşil biber, domates, mantar (mantar), susam, soya sosu.

Hazırlanması. , Tavuk göğsü al onu yıkar ve küçük şeritler halinde kesin. Eğer jambon kullanıyorsanız, et kemik ve cilt kaldırıldı ayrılmış ve küçük şeritler halinde kesilmiş olmalıdır. Biber, domates ve mantar ince dilimler halinde kesilir şeritler, mantar, oyulmuş, yıkanmıştır.

Kırmızı-sıcak bir döküm kızartma tavası tavuk göndermek ve biraz yağda kızartın. Tavuk usanmış sonra, onun biber, domates ve mantar koydu. Tüm güveç kadar tüm malzemeleri pişirilir. soya sosunu dökün. İsterseniz, tat diğer baharatlar ekleyin.

, 8 dakika boyunca su ve kaynama kaynar erişte atmak su dökmek. paketleme diğer pişirme yöntemi belirtilir üzerinde Belki, ardından talimatları izleyin. Biz tavuk ve sebze karıştırın ve yine 5-6 dakika kaynamaya tavada bitmiş erişte gönderin. susam tohumu ekleyin. Bir plaka üzerinde dökün - erişte tavuk hazır olan.

Bu tarif kolayca favori sebze kullanarak ve onlarla tavuk pişirmek, değiştirilebilir. Aynı baharat ve soslar için de geçerlidir. deneyleri ile yemeğin tamamen farklı bir tat almak mümkündür.