Tavuk karaciğer, yemek tarifleri

tavuk gibi birçok kişi. Onu pişmiş, kızarmış, haşlanmış, pişmiş ateller ve daha fazlası. Ancak, bugün tavuk değil pişirmek için gidiyoruz. - Gündemde tavuk ciğeri, onun hazırlık tarifleri. Pişmiş yemeğin lezzetli ve lezzetli, aynı zamanda yararlı ibaret değildir.

elma Tavuk karaciğeri - öğle veya akşam yemeği için bütün aile için mükemmel bir yemek. Eğer baharatlı yaparsanız, en katı gurme şaşırtabilir.

ev memnun edebilir Hiçbir az iştah açıcı tabak - ekşi krema ile bir tavuk karaciğeri, tarifi biz bu makalede tam verecektir.

Biz mutfağa geçin ve bu yemek için gerekli ürünleri hazırlamak zorundadır:

1 kg tavuk karaciğer;
kırmızı biber 0.7 kg;
soğan 0.3 kg;
ekşi krema 0.5 kg;
Tuz, biber;
bitkisel yağ.

Nasıl ekşi krema ile tavuk karaciğeri pişirmek için? tarifi karmaşık değildir ve çok az zaman gerektirir.

en yay ile başlayalım. Bu temizlenip şeritler halinde kesilmiş olmalıdır. aynı şekilde, şeritler kesilmiş, Bell biber, olan tohumlardan ön-saflaştırılmıştır. sıcak yağ ve kızartma doğranmış soğan koyun. Soğan altın rengi almalısınız.

Tavuk karaciğerler, yıkama ve soğan ekleyin. Onu usanmış biraz sonra tat tercihlerine göre, bir çanak biber ve tuz ekleyin ver. İyice tavada tüm malzemeler. Ve ancak neredeyse bitmiş çanak pişmiş biber koy sonra. Ona yavru ver. krem - O son dokunuşları.

Bir kapaklı tava kapatın ve kısık ateşte çürümek bırakın. Bizim yemek 20 dakika içinde tamamen hazır olacak. Kural olarak, bu tür karabuğday gibi patates püresi, pişmiş tahıl ya boynuzları, görev yaptı. Sen sebze ile servis yapabilirsiniz.

Başka nasıl olabilir tavuk karaciğerler hazırlanmış? Tarifler biraz tekrarlayan, farklı bir şey.

Aşağıdaki sırayla karaciğer yemek: Tüm bileşenler şeritler halinde kesilir ve ayrı ayrı kızartılır. şeffaf, kahverengi oluncaya kadar Kızarmış soğan. Başka bir kapta tatlı biber kızartma. Tavuk karaciğer yavru ayrı ayrı, fakat tam hazır kadar getirmek için değil. Kan olmalı. Sadece farklı bir kapta tüm yavru gıdalar sonra, birlikte biber, tuz bunları birleştirmek ekşi krema ekleyip, kısık ateşte kapağı güveç koydu. 20 dakikadan daha fazla Demlenmiş karaciğer. çanak lezzet çeşitliliği eklemek için, mantar, dilimlenmiş ve ayrı ayrı kızarmış ekleyebilir.

İkinci yöntem tavuk karaciğer hazırlanması pek çok avantajı vardır. Bu hafif. Bu durumda, yemek pişirmek için ürünler çanta ve dondurma koyuyorlar ve almak ve gerektiğinde birleştirmek, önceden hazırlanabilir. Bu en fazla 15 dakika hiçbir pişirme harcama hazır ve lezzetli yemek alacak.

tavuk karaciğeri - İşte bir seçenek biz bütün bir yazı adamış ürünü, pişmiş edilebileceği gibi, olduğunu. elma ile Tarifler birçok metreslerin popülerdir.

Aşağıdaki maddeler gerek:

Yarım kilo tavuk karaciğer;
ekşi elma Bir kilo;
Tereyağı ve bitkisel yağ (tereyağı gerekli değildir, bu isteğe elbette ilave edilir).

aşağıdaki şekilde elma tavuk karaciğer hazırlanması: bitkisel yağ içine tava 2 ya da 4 parça halinde doğranmış, belirtilen karaciğer kadar ısıtılır. Pan 10 dakika kısık ateşte pişirilir bir kapak ile örtülü. Ardından, karaciğer, dönüş dilimleri ve tereyağı içine önceden kesilmiş olan elmaların üzerine konulması gereklidir. Daha sonra, pişirme işleminde maddeleri birkaç kez karıştırılır. Bulaşık hazırlıklı hale getirilir, zaman elma yumuşak. Bu patates veya tahıl veya garnitür olmadan karaciğer olarak temin edilebilir.

Biz onun hazırlık bitkin uzaktır ait tavuk ciğeri tarifleri nasıl hazırlanacağını anlatılır. Daha sonra, bu konu hakkında konuşmayı devam edebilirsiniz. Ve bugün - her şey. Afiyet olsun!