Yumurta krep. yemek tarifleri

Krep yumurta hızla ve kolayca hazırladı. Bunlar en az sayıda bileşene ihtiyaç ve sonuç lezzetli ve doyurucu bir kahvaltı olduğunu. Kendi basit tarifi yapmak için, hiçbir süt, hiçbir un gerekmez.

Yumurta krep Basit versiyonu

onlar tarifi karmaşıklığına hazırlıklı edilmeyecektir. Nefis gözleme sarısı güneşli renk verin.

Krep onlara sandviç, salata ve çok daha fazlası yapmak, dolma edilebilir.

Gerekli bileşenler:

- beş yumurta;

- nişasta, üç,. Tk.

- şişe su - bir çorba kaşığı;

- kızartma için bitkisel yağ;

- isteğe bağlı olarak baharat (tuz, biber, vs ...).

aşamalı pişirme

Bir kapta, bir fırçalamak kullanarak, iyice yumurta yendi. Daha sonra tuz, biber, su ve nişasta ekleyin ve yeniden karıştırılır. Yumurta hamur hazırdır. orta ateşte Pan ısı, üzerinde yağ dökmek ve bir pota küçük bir test dökün. Nedenle, sıvı eşit belirlenen şekilde, bir kızartma tavası, farklı doğrultularda döndürmek için gereklidir. her iki tarafta gerekli pişirin. altın ışık için her iki tarafta yaklaşık deplasmanda dakika. Bu nedenle tüm yumurta krep pişmiş. Fotoğraflar ürünün görünümünü görselleştirmek için yardımcı olur.

Serve krep yumurta ekşi krema gibi favori sosu ile ısı şeklinde olabilir veya doldurma onları sarmak gerekir.

tavuk ve mantar ile

tavuk ve mantar ile yumurta rulo en önemlisi lezzetli ve ihale elde edilir ve - tatmin. Bu tarif için şunlar gereklidir:

• Şeker, tuz - 0.5 saat L.;.
• Süt - Cam;
• yumurta - 4 adet;
• un - 1 çorba kaşığı. l;
• mantar - 200 gram;
• tavuk göğsü fileto - 300 g;
• ekşi krema - 80 gram;
• soğan;
• karabiber tat;
• Peynir - 100 gram.

Hazırlık krep ile başlar. Hamur, omlet, gerekli bileşenleri bir araya şanti ve elde edilen karışım, gözleme dört yumurta pişirilir, yapılır.

Mantar, soğan, ince doğranmış. Peynir rendeleyin. Biraz soğan Fry ve mantarları ekleyin. Serin. Küçük küpler fileto ve doldurma ile karıştırın, peynir, istenirse otlar, biber ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

soslar, her yassı için kenara yerleştirilen ve dikkatlice sarılır. Yumurta krep yağlanmış formda ortaya koydu. otuz dakika yaklaşık 180 derece ile rendelenmiş peynir ve fırında serpilmiş ekşi krema (mayonez), onların ceket tepesinde.

jambon Yumurta rulo

Yumurta krep kendi başlarına lezzetli, ama bir doldurma tadı ile sadece daha iyi olur. Bir dolgu olarak farklı malzemeler seçebilirsiniz, ancak bu tarifi jambon kullanır.

Gerekli bileşenler:

- ham - 150 gramlık bir;

- Üç tavuk yumurtası;

- mayonez - 6 çorba kaşığı;

- Yeşil;

- sert peynir;

- sarımsak dişi.

Üç mayonez çorba kaşığı ince doğranmış yeşillikleri ile yumurta çırpın. Ortaya çıkan hamur pişmiş krep itibaren.

doldurma işlemi için, ince mayonez ve sarımsak üç yemek kaşığı, bir kaba rende rendelenmiş, peynir ile karıştırılır, jambon kıyılmış. Bitmiş gözleme dolum ortaya koydu ve o üç bölüme ayrılır edilecek, bir rulo sarılır. Yani her gözleme ile yapmalıdır.

Sütlü Krep yumurta

Bu tarifi tereyağı, krep ve elde edilen ihale kullanır.

Sen gerekir:

- yumurta - beş adet;

- şeker - 2 çorba kaşığı. l;

- bir sürgü unun 5 çorba;

- süt 500 mi;

- tereyağı.

yumurta nereden, şeker ile sallamak un ekleyip tekrar dövmek gerekir. Hamur topaksız elde edilmelidir. süt doldurun ve iyice karıştırın.

Krep sıcak tavada kızartılır. İkinci tarafında açma, tereyağı küçük bir parça koydu. Bir tavada yarısında gözleme açmak ve başka bir parça koymak için. Bitmiş çanak başına lezzetlidir, ancak böyle devam ekşi krema, reçel uygulamak ve olabilir. N.

Krep omlet benzer zevklere yumurta, ancak daha ihale olsun. Onlar burada bağlıdır, kalın veya ince olabilir kişisel tercihi.