Acıka içinde multivarka. Kışın Adzhika multivarka

Acıka - hemen hemen her yemek için uygun olan bir çeşni. Hostes bu farklı giyinme olun. Bazı keskin, diğerleri gibi - sulu ve ihale. Bu makale adzhika multivarka hazırlamak için seçenekler değerlendirilecektir. Bu hızlı ve kolay hazırlanır.

akut Acıka

multivarka olarak basit bir yol baharat hazırlamak. Bu domates 3 kg ve kırmızı biber 1.5 kg kesilmesi gerekmektedir.

bileşenleri bir kap içinde karıştırılır. Bu aynı zamanda, doğranmış acı biber (4 kapsül) ve sarımsak iki peretortye kafaları. beğeninize tuz ekleyin. Bir kural olarak, 1 çorba kaşığı eksik.

tüm Hazırlanan malzemeyi karıştırın ve kaseye Multivarki karışımı aktarın. sirke ve bitkisel yağ, 100 ml içine dökün. Kapağı kapatın ve 2 saat boyunca "Su verme" modunu açın. zaman geçtikten sonra, karışım pürüzsüz hale gelene kadar blender yendi ve başka bir 1 saat ile söndürme konulmuştur.

Çanak Multivarki yapışmaz, böylece Acıka endişelenme. Ancak, cıvık ortaya çıkabilir. Acıka yarım saat su verme bitmeden kapağını açın ve bazen karıştırın, daha yoğun hale. Bu gereksiz sıvıyı kaynadı sağlamaktır. Şimdi sıcak steril kavanoz içine dökün ve rulo. kışa multivarka hazır Akut Acıka. Sen sevdiklerini lezzetli bir baharat şımartın.

multivarka pişirilen Nazik Acıka

Bu baharat o şiddetli değil, ama et yemekleri ve tahıllar ile iyi gider. , Acıka multivarka lezzetli elde domates 3 kg ve tatlı kırmızı biber 2 kg hazırlanması için. Bir kıyma makinesi ile bunları döndürün. Bu aynı zamanda kemiklerden sadece önceden temiz sıcak biber ekleyin, bu yüzden aciliyet verilmemiştir. Bu sıvı, iki rendelenmiş sarımsak baş eklemek.

Karışımı karıştırınız ve iki gün boyunca sıcak bir yerde bırakın. Adzhika mayalanmaya başlamalıdır. süre dolduğunda, multivarku içine dökün (kapak uzak). Fazla sıvı kaynaması gerekir. kaynamaya baharat, istediğiniz kalınlıkta kadar pişirin. Roll up ve soğumaya açın.

Artık kışın multivarka Acıka nazik var. İyi yoğunluk havuç ekler. Ancak, lezzetli bir tat ve koku verir. Eğer devlet pişmiş seviyorsanız nedenle, durumda havuç ekleyin.

elma Acıka

Bu tarif için meyve daha asidik seçmek gerekir. multivarka içinde elma Acıka akut ölçmek için de lezzetli ama sadece çıkıyor. bunun hazırlanması için domates 1 kg ve 500 gram biber ve elma al. sapları, kemik ve kuyrukları temiz Sebze, meyve, bir öğütücü kullanarak ezmek, onları kesti.

kaseye bitkisel yağ Multivarki 700 g dökün ve domates, biber, elma karışıma ekleyin. İşte 1 çorba kaşığı dökün. l. Tuz ve şeker. Karıştırın ve edermisin. kendi takdirine bağlı olarak daha fazla şeker ve tuz ekleyebilirsiniz.

baharat tadı arındırıldığında, kapağını kapatın ve 40 dakika boyunca "Su verme" modunu açın. bağlantısız multivarka sonra sarımsak rendelenmiş 2 kafaları ekleyin. Şimdi 5 dakika daha açık kapaklı baharat güveç.

Bir süre sonra, steril kavanoz ve rulo kadar içine dökün. multivarka Hazır Acıka. tarifi bir çırpıda, bu nedenle her kadına usta olabilir.

multivarka Yeşil Acıka

Bu tarifi orijinaldir. Yeşil Acıka biber gibi pişirilir ve onsuz edilebilir. Her şey sizin zevkinize bağlıdır. Ancak bu Gürcü mutfağı çok sık çok keskin ve batma yeşil Acıka olduğunu.

yeşil domates (2 kg) ve kırmızı biber (0.5 kg) hazırlayın. Onlar kıyma makinesi öğütmek gerekiyor. Blender sert sebzeler gibi, çok uygun değildir ve kolay olmayacak homojen duruma getirmek. Aynı kap ezilmiş acı içinde ekle yeşil biber (2 kapsül). malzemeleri karıştırın. Bir kase içine dökün ve 50 dakika boyunca modu "dışarı koymak" konulu Multivarki koydu.

3 yk - zaman zaman, sarımsak 2 kafaları, sirke peretortogo ağırlık ekleyin. l, tuz -. 30 ml - bitkisel yağ 15 g. baharatlı koku 7 g ekleyebilir için baharat suneli şerbetçiotu. çeşni iken koyulaşana kadar Şimdi pişirin. Sonuç lezzetli ve multivarka çok lezzetli Acıka oldu. tarifi değişebilir. Örneğin, biber ve diğer acılı baharatlar yardımıyla.

multivarka-ocak Acıka

Uzun korunması ile rahatsız etmek zaman yoktur, bu tarifi hostes gibi. multivarka-tencerede Acıka Domates iki kat daha hızlı hazırlar. 1 kapsül acı kırmızı biber, domates ve biber 1 kg için, bir et öğütücü boyunca işlemdir.

malzemeyi karıştırın, bir kase Multivarki-düdüklü tencerede birleştirmek ve sarımsak peretortogo biri kafasını ekleyin. 20 dakika boyunca "Su verme" modunu açabilir, kapağını kapatın.

Zamanlayıcı açık valf, salma buhar ve steril kavanozlarda rulo Acıka sıcak dolduğunda. Bu her yemeğe kadar kalın, ama çok lezzetli ve elverişli olmaz.

İpuçları aşçılara deneyimli

Sıcak biber kemikleri temizlemek gerekir dan Acıka için unsharp hep oldu. Onlarda bütün netlik olduğunu. Sizin baharat sebze iyice yıkanmış ve iyi kavanoz sterilize yalnızca uzun süre duracak.

Eğer güçlü keskin Acıka istiyorsanız, elma eklemeyin. Sonuçta, bunlardan dolayı gerekli acılık kaybolur. Elma ve domates senin baharat tadı bağlıdır. Bu nedenle, biraz ekşi ile, sebze ve tatlı meyveler seçin.

Deneyimli aşçılar domates cilt kaldırmak için tavsiye edilir. Bunun için 2 dakika kaynar suda sebze düşmesi gerekir. Ardından cilt hızla ve kolayca temizlenir.

Acıka farklı çeşniler değişebilir. Nane yaprak zemin ile biber bir karışım ilave edilerek baharatlı ve hassas lezzet döner. reçeteye bağlı kalın ve bir çok lezzetli Acıka olsun.