Ağırlıkların kullanışlı masa ve gram yiyecek ölçer: Kaç gram bardakta

hemen hemen her yemeğin hazırlanmasında biz bir cam, bardak veya kaşık olsun, bize tanıdık yollardan gerekli bileşenlerin miktarını ölçer. Ve her şey bir şey değildir, ama sadece bardak ve fincanların, hepsi aynı değil ve birçok tariflerde gram istenen ürün ağırlığını ayarlayın.

Bu gibi durumlarda, gerekli olan a, ölçme kabı belirtilen ve sıvıların her türlü mililitre sayısını ve kuru ürünün gram olarak ağırlığıdır. Eğer varsa bile bu yararlı mutfak aletleri en yaygın olarak yemeklerde kullanılır, bulaşık miktarını bilmek zarar vermez.

çay kaşığı olarak 5 mL su, yerleştirilen kaşığı üç kez, diğer bir deyişle 15 mi; tümünün aşina yönlü cam, düzgün kenarlı ve onsuz -, aynı zamanda "Stalin" ve "Sovyet" denir iki şekilde gelir. trenlerde bunun içinde iletken araç üzerinde çay servis için jantın cam çay olarak kabul edilir, bu cam miktarı - 250 mi; Cam gibi, ancak kenar olmadan - 200 mi.

Yemeklerin miktarı daima ürünün ağırlığına eşit olmadığını hatırlamak önemlidir. örnek için veri ağırlıkları ve ürün önlemler yararlı tablosu da olabilir. Kuru ürünlerin birçok gram mililitre kendi hacminin çok daha az tartın.

uygun alt içine gıdaların bölünmesi, gram cinsinden en düşük masa teklif eşdeğer ağırlığı miktarı yerleştirilir.

Not: aşağıdaki gibi yemekler kapatmak üzere tasarlanmış gram ürünlerde ağırlık ve ölçü tablosu:

• kaşığı - küçük bir tepe;
• Cam - ağzına kadar;
• Banka - boğazına kadar.

dökme mal

Bu tip için tahıllar, şeker, tuz, un ve diğerlerini aittir. çeşitli türleri, sırasıyla hacme bölünerek, bir kaşık ve fincan - Tablo parçacıklı katıların ağırlığı temel ölçme teknikleri sunar ölçer. büyük bölümlerini hazırlanması kolaylık sağlamak için yarım litre ve litre bankaların hacmine eklendi.

Her zaman tarifi okumak - un bir fincan un 200 gram anlamına gelmez bile biraz fazla 200 ml'lik sizin fincan. ağzına kadar dolu "Stalin" çay fincan un sadece 160 g unutmayın.

Not: mutfak geleneksel olmayan teslim ederse cam bardak, o plastikle değiştirilebilir. Standart şeffaf cam tek polipropilen su tam olarak 200 ml barındırmaktadır.

Baharat (öğütülmüş)

biraz baharat gereken en yemeklerin hazırlanmasında olduğu gibi, onların ana kıstas çay ve yemek kaşığı bulunmaktadır. Kolaylık sağlamak için, ilave edilmiş ve , çay kaşığı olan 10 ml standart hacmi. kaşık önlemler ağırlık ürünleri kendi hacme eşdeğer değildir.

En baharat ve katkı maddelerinin Kilo değirmen ve ürün kalitesine bağlıdır. Örneğin, büyük bir kahve ince öğütülmüş kahve biraz daha ağırlaşır.

Not:

• ürünlerin çoğunun tutarlılık ve boyut her zaman aynı olmadığı için gram ağırlıklar ve ölçüler gıda Tablo, kesinlikle doğru ağırlığını garanti etmez.
• Çoğu zaman baharat tutam çeyrek çay kaşığı yaklaşık bir tutam ölçülür.

sıvılar

Sıvı hemen hemen her zaman, genellikle ürün ölçülür yemekler hacmi, bilinmesi yeterli olduğu ölçüde, pişirme işlemini kolaylaştırır mililitre cinsinden ölçülür. Sıvı ilaç hacmine yakın ağırlığı, gram cinsinden ölçülür halinde.

katı ürünler

Not: ürün gram önlemler ve ağırlıkları aşağıdaki tabloda örnek verileri sunmaktadır. Kesin ağırlık ürünlerin boyut ve türüne bağlıdır.

viskoz tutarlılık gıdalar

çeşitliliği ve son ürünleri düşünün.