Appetizing tavuk rulo dolması

Örneğin rulo - Kanatlı eti lezzetli ve özgün yemekler pişirebilirsiniz. dolgu ile pişmiş ve haşlanmış tavuk rulo: Bunlar iki ana tipe ayrılır. Bu yazıda böyle yemekler için en lezzetli tarifleri derledik.

Tavuk rulo peynir Adige ile doldurulmuş

Sen bağırsaklarının tavuk bir buçuk kilogram, tat Adigeler peynir, otlar, tuz ve baharat yedi yüz gram gerekecektir.

, Kemik ve cilt eti ayırın bunları püskürtmek ve tuz ve karabiber serpin. parçalara üzerine koymak Adige peynir, otlar ve baharatlarla karıştırılır. Şimdi, köfte rulo gazlı bez sıkıca sürükleme sicim ile sarın ve kırk dakika tuzlu suda pişirin. Bundan sonra, tülbent çıkarın ve onları istenen şekli vermek amacıyla destek makaraları altında kendilerini koydu. Yoğun sulu et ve lezzetli peynir dolum çıkıyor!

Pastırma ve eritilmiş peynir ile fırında tavuk nağmeleme

Bu maddeler gerek: tavuk göğsü, domuz pastırması, önceden dilimlenmiş, bitkisel yağ ve peynir.

Fillet püskürtmek ve biber ve tuz ekleyin. daha sonra domuz pastırması dilimlerinin koymak ve et her parça için eritilmiş peynir ile fırça. Şimdi bir rulo her parçayı katlayın ve kürdan ile öldürmek. 200 ° ^C arasında bir sıcaklıkta yirmi beş dakika yağ ve fırında bir tepsiye, late üzerine dökün

pastırma, peynir ve tavuk kombinasyonu - Her zaman kazanan!

Tavuk roll "omlet ve sarımsak" ile doldurulmuş

Bu tarif için mayonez üç yüz gram tavuk (uyluk veya fileto), beş yumurta, sarımsak, yağ, maydanoz, biber, tat tuz yedi yüz gram gerekecektir.

, Homojen olana kadar yumurta mayonez çırpma yağlanmış teknesinin üzerine dökün ve 220 ^o C'de on beş dakika Biz pişmiş omlet elde pişirin. Şimdi, küçük parçalar halinde tavuk kesip kendisine biber, tuz, sarımsak ve (ince doğranmış) taze otlar ekleyin. omlet üzerinde eşit biter bağlama, bir rulo halinde yuvarlayın ve tülbent sıkıca sarın, filetosu ortaya koymak.

Daha sonra bir litre hazırlamak tavuk suyu, yarım saat için rulo kaynatmak için gereklidir. çanak soğuduğunda, tülbent genişletmek ve kesme yumurta tavuk rulo üçe kadar santimetre kalınlığında parçalar halinde.

Çok sıradışı ve iştah açıcı!

kuru kayısı ve fındık ile doldurulmuş tavuk göğsü

Bu malzemeyi gerekir: bir tavuk, ceviz bir fincan, iki yumurta, kuru kayısı iki yüz gram öğütülmüş zencefil bir çay kaşığı, tereyağı, mayonez ve otlar iki yemek kaşığı tatmaya.

arkasındaki tavuk derisini kesi ve kaldırın. Geri kalan hamur kemiklerinden ayrılır ve dilimler halinde kesilmesi. Şimdi cildinize üzerine koyun ve biber ve tuz ekleyin.

, Kayısı yıkayın yaklaşık bir saat boyunca soğuk suda ıslatın. Bundan sonra, kuru ve mutfak robotunda kıyma ya da başka Peremel. fındık, zencefil, yumurta ve yeşil ile karıştırın. Pürüzsüz kadar karıştırın. Dolum hazır. roll tavuk derisi, rulo dilimleri koyun. Şimdi folyoya sarılmış sonra biraz biber ve tuz ve eklemeniz gerekir. fırında somun yerleştirin ve 190 ° ^C'de, bir saat boyunca folyosu çıkartılır fırında ve bir on dakika fırında rulo bırakın. Bunu ve dilim refrigerate, tabak çıkarın.

otlar ile doldurulmuş tavuk göğsü kayıt veya mayonez en iyisidir.

Afiyet olsun!